【3/1~3/7團購】
團購網址:請點我
現貨3/10,預購3月底
若買「現貨+預購」等預購商品一起出貨
運費:本島100,滿1千免運。外島$200,滿千運費100
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日本食材團,又可以補貨囉!
這款湯包已經是我做菜無法缺少的必備品
你們如果沒買過一定要買
不是只有做日式料理可以用
日常煮排骨湯、滷肉、蒸蛋,加一包湯包就有美味高湯,像是餐廳一樣的好味道啊
再來~就是有兩款好好吃的「九世福果醬」
是我一個不愛吃果醬的人,都被擄獲的口味!
【日本山屋 博多的幸和風湯包】$680/20包,2件以上95折
激推!!!
從我認識這種日本和風湯包以後,已經快三年
我現在每天做菜都離不開這個高湯包!
湯包裡面的材料,都是嚴選日本各地的食材
把昆布、鰹魚、沙丁魚乾、鯖魚乾、烤魚下巴直接磨成粉
一包湯包就是滿滿的大海自然鮮甜味!
平常在家如果真的熬柴魚昆布高湯
也就只有柴魚跟昆布兩種風味
但是這一小包,是集合了很多在家買不到的食材
經過無數次調整以後的完美比例
打開以後,每一袋有20包小湯包
可以直接加在滾水裡面煮成高湯
做茶碗蒸、味噌湯
如果是要煮湯,2人份就是用一包
再依照個人口味加鹽巴或是醬油調味
拿來煮湯,不用加鹽就好好喝!
我煮鱸魚湯,完全不調味,就只加了一包湯包,全家搶著喝不夠
【鱸魚湯作法】
200g鱸魚片先用油煎一下,不用煎熟,只是煎出表面香氣,湯更好喝喔!
2. 加入800cc的水、薑片 or 大蒜3瓣 (擇一即可,看冰箱有什麼就加,不加也沒關係)
3. 加入一包日本和風高湯包,整鍋魚湯煮滾3~4分鐘。
就煮好了!!!
起鍋前你試試看味道,我是不加鹽就覺得神美味,
若你覺得不夠鹹,加一小匙鹽巴就好,保證無敵好喝
但更被讚嘆的是炒青菜!
1. 吃飯小碗一碗水+橄欖油、一包湯包,開火煮2~3分鐘讓味道釋放
2. 加入青菜、蓋上鍋蓋悶煮2~3分鐘
3. 攪拌均勻,淋上九鬼芳醇胡麻油,青菜撈出,水不要,上桌!
#試過莧菜_地瓜葉_花椰菜_高麗菜_芥蘭菜都好吃
因為使用多種鮮味食材磨粉
所以只要泡水就是天然好喝的日式高湯
甚至可以直接拿來做湯泡飯啊!!!
拿來滷日式蘿蔔或是綠竹筍
好吃到不行!!
800ml的水+一包湯包+2湯匙醬油就可以!!
調味如此簡單,但是滷出來的成品超乎想像的好吃
*煮飯時可以直接跟米一起,丟一包進電鍋
加一點菇類,或是鮭魚、鯛魚片
水量都跟平常煮飯一樣
起鍋後用飯匙拌一拌,就是超好吃日式炊飯喔!
有了日式高湯以後,做菜有如神助啊!
搭配久世福的味噌
真的會煮出比很多日式料理店還好喝的味噌湯
強力大推你一定要給他一個機會試試看!
保證你用過以後再也回不去!(給你一個堅定的眼神)
相信我,只要有這個湯包
連蛋花湯都會煮的很好喝!
男友、老公或小孩都會覺得你是廚神啊~
用高湯包搭配讚岐烏龍麵做「親子丼烏龍麵」
齁~~好吃到崩潰,重點是方法超簡單
小林櫃姐就是這麼貼心,食譜也都寫好了(撥髮)
這整篇文章根本就是一週食譜大全吧哈哈哈
【炒飯調味比例】
兩碗飯+一包粉,起鍋前加點醬油提香
*加醬油調味也很重要喔,不然怕味道不夠
【燙青菜調味比例】
一顆花椰菜+半包高湯粉
在鍋子裡加半碗水(吃飯的小碗)
把花椰菜放進去,把湯包撕開倒粉+鹽,蓋上蓋子
開中火煮3~5分鐘直到冒水蒸氣出來就關火
再悶一兩分鐘就可以啦!
(相信我,水不用淹過菜就可以做出好吃的花椰菜)
【炒青菜調味比例】
一把茼蒿我也是直接倒個半包粉末
再加一點鹽巴調味就超級好吃
(加鹽巴調味,會比倒整包粉下去更好吃)
這個高湯粉真的太太太方便,重點是好好吃
而且都是用天然食材製成,
就算給小朋友吃也非常安心
【鱸魚竹筍菇菇炊飯食譜】
這道炊飯,我必須頭抬高高表示驕傲
希望大家一收到湯包就秒實做這道飯啦!
真的只是把喜歡的材料跟白米一起喇一喇
炊飯的比例是:
1杯米+1杯水+半包粉+1小匙秘傳醬油
電鍋裡加入魚片跟一點蒜末
加一包鴻禧菇跟竹筍(可省)
把料喇一喇就丟進電子鍋裡按下「煮飯」
飯煮好以後,把魚皮撕掉,全部的料拌一下
好吃到下巴合不攏的「鱸魚炊飯」就做好了
收到高湯粉跟秘傳醬油以後的第一道料理一定要做這個試試看!
【日本小豆島義麵醬:青橄欖 /番茄紅醬】
光是青橄欖醬就團了1千多瓶,真的太好吃啦啦啦 ~~
只要有這罐青橄欖醬,連鹽巴都不用,
就可以做出媲美餐廳等級的清炒蛤蠣義大利麵
還可以做出神級美味的「乾煎雞胸肉點我」
不買可以嗎(左手拍右手)
小豆島是在日本瀨戶內海的一個可愛小島,
氣候環境跟地中海相近,種植的橄欖品質和風味都極佳
這兩罐義大利麵醬,就都是用珍貴香醇的小豆島橄欖油做的喔
【義大利青橄欖醬】$280/145g
成分:食用橄欖油,大蒜,青橄欖,紅辣椒,魚露,鹽,黑胡椒,羅勒
這罐青橄欖醬,我自己都有囤貨啊!
這不是一般那種羅勒青醬喔~
是超級特別,超少見的「青橄欖」,味道超級讚!
橄欖在歐洲,尤其是義大利,是很家常的食材
但是在台灣,除非到進口超市,不然根本買不到什麼橄欖?!
殊不知就是這個青橄欖,就是可以讓我們自己煮的義大利麵
也跟外面餐廳一樣好吃的關鍵啊!
如果單純吃一小口醬汁,就是橄欖油+大蒜的味道
又帶一點淡淡的鹹味
但是!千萬不要這樣就小看它
因為這個醬跟海鮮搭在一起,是絕配中的絕配!
我們為了實驗,第一次完全沒加小豆島醬
只用蛤蠣炒了義大利麵,吃起來~嗯~就是蛤蠣的味道
但後來,我們加了一小匙青橄欖醬拌一拌
「這就是餐廳的味道誒?層次整個不一樣!」
【懶人版清炒蛤蠣義大利麵 一人份】
1. 鍋內加入一小匙青橄欖醬(包含橄欖油)
把吐過沙的蛤蠣放進鍋內,加入兩湯匙煮麵水
蓋上鍋蓋,等3~5分鐘直到蛤蠣開口
2. 搖晃一下鍋子,讓蛤蠣湯跟橄欖油稍微融合
3. 加入煮好的義大利麵攪拌
起鍋前,再加入一小匙青橄欖醬就大功告成!
(對~一人份的義大利麵,就只要這樣一小匙)
你沒有看錯,連鹽巴都不需要加喔!
單純靠蛤蠣本身的鹹鮮味,
搭配青橄欖醬就可以做出好吃到翻白眼的蛤蠣義大利麵!
真的是簡單到我自己都有點嚇到!
除了蛤蠣以外,你也可以加喜歡的海鮮
或是不炒義大利麵,拿來炒蝦子也會好好吃
是不是真的需要手刀購入啊!
【番茄義大利麵醬】$280/165g (約3人份)
有效期限:請參考下單表單
成分:番茄,食用橄欖油,洋蔥,綠橄欖,糖,魚露(海鮮),鹽,紫蘇
畢竟因為番茄紅醬是我們很常吃到的口味
這款番茄義大利麵醬,老實說我對它的評價
就沒有到像是青橄欖醬那麼的驚豔(中肯姐啊我)
但是衝著他完全採用天然食材
一點化學添加物都沒有,我覺得就可以買!
因為市面上所有的番茄紅醬
你翻到背面看它的成份表,就又會被一長串的添加物嚇壞
所以其實我超少買市售的番茄紅醬
都寧可自己用番茄罐頭自己熬!
但真的很麻煩~
所以看到小豆島有出番茄紅醬,我就覺得很開心
這是一款帶點微酸、有一點大人口味的番茄紅醬
因為還加了一點紫蘇,所以味道有一點小驚喜
懶人請直接拿來醃雞胸肉
(300g雞里肌+1大匙醬+1小匙鹽巴,至少醃1小時)
神好吃again!!
後來發現小豆島番茄醬,拿來炒去骨雞腿超好吃的啦
食譜我也寫好了,等收到以後,
都不用煩惱晚餐不知道煮什麼了啊
【番茄雞腿佐櫛瓜】
【番茄菇菇/香腸/雞肉義大利麵】
這絕對也是懶人會愛死的料理
1. 鍋內加點油,把鴻禧菇(或是香腸、雞胸肉)炒到金黃,灑點鹽巴黑胡椒調味
2. 加入煮好的義大利麵,加一兩湯匙煮麵水
3. 關火,加入小豆島番茄醬就完成!
有沒有~~真的就是那麼簡單!太適合懶人了對吧~
【日本讚岐手打半生烏龍麵】
有效期限:參考表單
(沒開封也要放冰箱冷藏不然易發黴)
我每吃一次都要讚嘆一次!超級Q彈好吃!
建議一家四口直接衝大包烏龍麵
三口以下小家庭買小包
小包裝比較好保存,也不怕一次吃不完
但是不管有沒有拆封
都建議直接冰冰箱「冷藏」喔
我們家已經有6個人都認證這款麵的美味
前兩團買過的粉絲都傳訊息跟我說「這款麵真的吃三天也不會膩誒」
團購預告也是一堆人留言「吃過這款就不想再買超市的烏龍麵了」
都說成這樣了不買可以嗎!
在日本樂天「每一秒鐘就會賣出2.38包」的讚岐烏龍麵
吃過以後就能理解為什麼可以賣那麼好
不管是煮湯麵、涼麵,還是炒烏龍麵
都非常、非常對味!
不僅Q彈,還吃得到麵粉的香氣,大力推薦
這款烏龍麵他成分非常單純
完全沒添加化學添加劑
只有用到小麥澱粉、食鹽跟食用酒精
所以保存期限只有兩個月左右
因為台灣真的太潮濕,建議一拿到就放冰箱冷藏才不會發霉
一次也不要買太多喔
平常我們家只有我跟郭郭兩個人,
我都是買大包,自己分裝後真空冷藏
(關於成分內的酒精:是天然保存劑,劑量極少
且烏龍麵需要經過滾水煮10分鐘以上,
我懷孕期都還是有吃,如果很在意的人就不要購買喔
一般我們在超市買到的日本烏龍麵
大多是真空包裝的熟麵
煮起來口感軟爛,麵心也沒有Q度。
你們如果翻到市售烏龍麵的背面
看一下成分表,一定會被嚇到!
一堆看不懂的食品添加物及保存劑超多的啊~
這款烏龍麵是由日本香川讚岐烏龍麵職人手打鞣製
經兩小時以上熟成製作
麵條吃起來真的超級Q彈!
雖然我已經吃過很多次,但每次吃還是都讚不絕口
【煮的方式】
「滾水」下麵計時10~12分鐘就可以囉!
煮麵記得要用「大鍋子+很多水」,煮完後用冷水沖洗
因為粗麵條要煮比較久
一開始水太少,等到煮完麵,水分都蒸發了
加上麵粉溶於水中,最後水會變得稠稠的
麵不容易煮熟以外,還會黏鍋底喔!
因為這款麵條完全沒有加化學添加物,只用鹽巴當天然保存劑
所以本身是有鹹的!建議煮完再用冷水沖洗幾次
這樣麵就不會鹹囉~
要吃涼麵,可以把麵放在冰塊水裡冰鎮一下
會讓麵條更Q彈,但是我自己超懶惰
每次都是一煮完麵,撈起來放到溫涼就直接吃了
一樣是可以讓人轉圈圈的美味啊~~
OKOK,我知道你們想問涼麵沾醬怎麼做對吧?
這個醬汁我們這次也有一起團喔~(眨眼)
燙完的麵,做成炒烏龍麵更是無敵美味
沾麵跟炒麵用到的調味料,就是左上角那罐秘傳醬油!
那天我妹一群人來幫我們漆嬰兒房的油漆
我就炒了一鍋日式烏龍麵給他們吃
結果每個人都一直瘋狂驚呼
「好香喔~怎麼那麼好吃啊!為什麼可以那麼入味?」
所有人大概都是一分鐘就把整盤麵吃光光
【炒烏龍麵食譜點我】
【日本KIICHIRO-鰹魚海苔拌飯料 】
這我激推啊!!
裡面是味付海苔+脆脆米果的搭配,太好吃了
原本是想說買給小鹿吃,結果我跟郭郭也超愛
以海苔香鬆來說,他很大一罐喔~
可以吃很久~
即使我們家一週大概會出動這罐3次以上,還是可以吃好幾個月
(小孩就是什麼都要配海苔啊)
這罐海苔香鬆最特別的地方
就是他的海苔是大片的!
真的可以吃到海苔香氣~我超愛啊!
不是我們印象中香鬆都是碎碎的
還混合一種脆脆的米果,搭在一起超好吃!
我真的不能怪小孩為何那麼愛吃海苔配飯
這就真的好吃啊!!
激推你們一定要買一罐吃吃看啦
【久世福果醬】
我是一個對果醬沒什麼感覺的人
但是久世福的草莓果醬跟紅豆草莓,我覺得好好吃!!
是不是有人歪樓要問可愛的微笑杯?哈哈哈
9/26會有一系列韓國清新風格餐具喔!
【紅豆草莓】
混合草莓跟紅豆跟奶油!
這罐我覺得很療癒啊!!推薦給嗜甜的螞蟻人
味道其實就是紅豆泥~~草莓味道吃不太出來哈哈
但是因為混合了福岡草莓跟大量奶油一起製作
所以質地是偏向果醬那樣,表面還油油亮亮的好欠吃
我最推薦的吃法,就是加一小湯匙在烤的脆脆的吐司上
底下我又偷加了一塊奶油
趁吐司剛好好熱呼呼的,奶油有點軟化的時候拌開草莓紅豆醬
天啊!!!超好吃的啦!!
(這罐滿甜的,不要加太多喔)
或是~也好適合夾在鬆餅裡面當夾心
【福岡甘王 草莓果醬】
喜歡草莓果醬的人必買!
這罐草莓果醬用的是號稱「日本第一」的博多「甘王草莓」製作
甘王草莓大顆紅潤,是豐富的甜味帶點微酸的品種
用它做出來的草莓果醬真的很好吃啊!
大力推薦!!
小鹿每次吃吐司或是貝果
都指定要加草莓醬,這罐果醬成分超天然
給小小孩吃也非常安心!
我們之前還拿來做鬆餅裡的餡料
另外還有一罐藍莓果醬
我自己是真的沒有愛果醬類
但我覺得這算是好吃的藍莓醬
他是用果汁代替砂糖,調整果醬的甜度
接下來~~~就是我們已經愛到不能再愛的「芳醇胡麻油」啦!
【九鬼芳醇胡麻油&辣油】
竟然已經來到開團第8次了
太多人跟我說真的用過芳醇再也回不去
芳醇的粉絲越來越多啦!
前幾團都是爆團超過兩千瓶
這次終於又等到日本出貨讓大家補貨了
當然還有史上最好吃的讚岐烏龍麵跟黑芝麻拿鐵~
都可以一起下單唷
【九鬼芳醇胡麻油】
前幾團團完以後,芳醇的粉絲也多了一卡車
這次我先公告說要開補貨團
就有一堆人留言說「這真的必補貨」
吃過以後,你就再也回不去了啊~
到目前為止我沒有遇過比他香氣更棒的胡麻油了(認真)
組合價格底加,你們可以先看看
趕快手刀跟朋友同事湊團
有效期請看表單,都至少有一年以上
很多人應該會覺得
「麻油一年也用不到幾次啊~也沒那麼誇張吧」
No No No~(搖手指)
好的胡麻油就跟米一樣,好壞一吃就知道!
九鬼的芳醇胡麻油,它就是胡麻油界的日本越光米啊!
我每次都是一聞以後,就會用綜藝天王吳宗憲的假摔姿勢,
很浮誇的拉長音跟郭說「也~太~香~了~吧!」哈哈哈哈
很多人會問:「胡麻油跟台灣的麻油一樣嗎?」
答案是:「一樣喔!」
在台灣,有分黑芝麻做成的「黑麻油」
跟白芝麻做的「麻油」
還有混合麻油跟食用油做成的「香油」
但在日本,是把黑白芝麻「混合」在一起烘培製油統稱「胡麻油」。
而每一種麻油的香氣都不一樣
是因為「芝麻不同的烘培程度」產生了不同的香氣
跟咖啡豆有點類似
輕烘培香氣清新淡雅
重烘培比較濃郁
九鬼生產的胡麻油,有專門炸天婦羅的、涼拌用的,或是中華料理適合用的胡麻油
我幾乎把他們全系列的麻油都試了一輪
最後覺得「只有芳醇胡麻油才是我心中最棒的胡麻油!」
芳醇胡麻油,是用「中烘培的芝麻,冷壓過後萃取的胡麻油」
香氣非常非常細緻又香醇
不管是吃水餃沾醬油吃,或是炒飯煮湯吃都可以!
很多人問我說「小林小林~芳醇可以拿來煮麻油雞嗎?」
Of course~當然可以啊!
冬天我最愛煮的麻油雞飯,
我也會在最後起鍋前會淋點芳醇胡麻油讓整鍋飯更香!
台灣人最愛的三杯雞,也是必用芳醇來做
整個香氣完全就是不一樣!
食譜點我
夏天的下酒菜:毛豆
也是用芳醇+蒜末+鹽+黑胡椒就可以了!
只要有好的調味料,做什麼料理都是事半功倍啊!!
【食譜點我】
炒飯我也會在煮好的飯淋上芳醇胡麻油
先把飯跟胡麻油攪拌均勻,就可以炒出粒粒分明
又帶點秘密武器麻油香氣的美味蛋炒飯!
「芳醇胡麻油連在日本超市都非常少見!」
另外,九鬼還有出兩款辣油
超適合喜歡外食的人,加在水餃、鍋貼、蔥抓餅、乾麵...都是百搭!
強力推薦你們必買~
九鬼的辣油分成兩種口味
兩罐都不太辣,重點是非常香!
紅蓋:胡麻辣油(純素)
金蓋:大蒜辣油
(表單上都會有效期)
兩罐的差異就是金蓋是有加大蒜跟香辛料的「蒜味」辣油
芳醇跟辣油,這三罐都非常小一罐
隨身攜帶在包包裡,中午去吃個鍋貼還是炒麵拿出來都不奇怪
(我是真的看我朋友這樣自備辣油哈哈)
【壽喜燒】(食譜點我)
做壽喜燒也要用到芳醇胡麻油?
嘿嘿~想不到吧!這就是所謂的秘密武器啦XD
我當時也是用芳醇胡麻油爆香洋蔥
朋友們聚集在我家,一起驚呼「也太香了吧!」
當然其實用一般油爆香也可以
但是有加芳醇爆香,香氣就硬是多了10分啊
#提香大王不是當假的
拿來拌韓式泡菜冬粉也是超超超超好吃
喔我的天阿,我現在自己想到都一直猛吞口水
【韓式泡菜拌冬粉食譜點我】
【小豆島醬油大蒜醬】
首先這罐醬,我就封他為「炒飯炒麵神醬」了
畢竟「醬油配大蒜,豈有不好吃的道理?
成份:醬油,橄欖油,黑豆,味醂, 大蒜,鳀魚醬,食鹽,小麥粉,酵母萃取物(麵包酵母),山椒粉。
因為加了鯷魚跟山椒,所以並不是醬油+大蒜那麼簡單
試吃的時候你會覺得
「喔喔喔~這個醬,我懂喔!」
「說是醬油風味,但好像又多了點什麼,卻吃不出來啊!」
#那就是美味的秘密啊
你一試就知道「這個配豬肉絕對好吃!」
晚餐空心菜炒肉片加一點也非常適合啊!
你一定會問我「小林小林~那可以拿來醃肉片嗎?」
可以!但缺點是這樣就會消耗很快!
我是建議買豬肉片,醬料直接用炒的
又快速又好入味,不會像醃漬醬料一樣一次要用量很多
蛋炒飯完全不用加其他調味料
只要加這個就夠了!
因為醬料裡面已經有大蒜,所以炒飯連蒜末也省了!
以前我炒日式烏龍麵,都是用秘傳醬油調味
但最近~我發現用北海道高湯包+醬油大蒜醬
炒出來的烏龍麵「超。有、深、度!」
拜託你們這次一定要買這個組合~
方法很簡單~
可以參考這篇日式居酒屋炒烏龍麵食譜
只是把食譜內的醬油,改成用這罐醬油大蒜醬
味道完全~~升級到另一個層次!
肉絲炒飯,肉絲加了醬油跟九鬼芳醇胡麻油醃一下
炒飯調味就真的只有用這罐醬
結果我媽也認證覺得非常好吃啊!!
是否光是這樣就該買啊啊啊
配的湯是等等會介紹到的韓國牛筋湯
【小豆島義大利麵】
【成份】杜蘭小麥粉,小麥粉,橄欖油,食鹽。
老實說這算是滿貴的義大利麵啊~(誠實)
但是真的好吃,對得起他的價格!
如果你熱愛吃義大利麵,非常推薦你可以買
一包量不多,大概2人份而已喔
最特別的是他的麵體是「凹凸麵」可以巴覆更多醬汁
而且~麵條有夠Q彈,麵香味也很夠
小豆島的義大利麵是「凹凸麵」可以巴覆更多醬汁,
只要煮3分鐘,非常非常Q彈好吃
我個人覺得他比之前的義大利生麵更好吃,推薦你們買來試試看
有人看我po粉絲團,立刻問『小林小林~那這跟之前的讚岐生義大利麵,哪個好吃?』
我毫不猶豫就選小豆島!
真心的,小豆島的東西都沒讓我失望啊
唯一的缺點就是貴了點,可以買兩包試試看,會迷上!
非常推薦~
【日本三幸產業沖泡式海帶芽】
這是新品的海帶芽湯,跟我們一直以來很愛的沖繩海帶芽
我覺得有9成像!但是這個包裝我更喜歡
而且口味有三種,價格也更便宜一點~
成分表給大家參考, 有含鰹魚粉,素食不可
沖泡方式就跟原本的海帶芽湯一樣,味道也差不多
但竟然有多了「辣味」跟「秋葵」口味
而且包裝是夾鏈袋,我覺得方便太太太多了!價格還比較便宜一點啊
最簡單的方法,在辦公室用熱開水沖泡就可以喝!
「一碗開水(吃飯的小碗)+2/3湯匙海帶芽(吃飯的湯匙)」
但當然泡的很方便,可是就沒有煮的那麼美味
可以的話還是強力推薦用煮的,就跟煮泡麵一樣簡單
煮湯方式就跟煮泡麵一樣,一定要加蛋,也可以額外加嫩豆腐~~
喔某某某,真心超好喝啊!
一共三個口味:原味、辣味、秋葵
辣味:大約小辣,有點韓式辣海帶芽湯的感覺,我覺得很不錯!
秋葵:口味跟原味很類似,但多了秋葵感覺健康!
秋葵的吃不出秋葵黏稠的味道,不用擔心
保證跟原味一樣好喝~~
【仙台辣醬】有效期限參考表單
郭郭兩個禮拜就吃掉一罐的「仙台辣醬」
衷心推薦所有愛吃蒜的人「必買!!」
在我們決定開團以前
郭已經吃掉三罐了啊哈哈哈哈
這罐日本仙台的萬能辣油,我覺得他其實算「辣醬」
每次去買臭豆腐、乾麵、炒米粉、牛肉麵
如果你看到店家有貼一個「自製辣醬自取」
就會忍不住想要挖一勺的人,
那這罐你就必須把這罐立刻放購物車裡
這有寫你名字~拜託帶它回家
黑色是微辣,連我不敢吃辣的人都敢吃
它的味道就是蒜末為基底,超好吃!
紅色是小辣,裡面真的有辣椒
也不算到真的超辣,但咬到辣椒時會辣
這兩罐我們最喜歡拿來配蔥抓餅吃~
拿來炒飯也無敵美味!
自己在家煮個麵,直接拌醬都好吃啊啊啊
太推薦了,你們快點買(吞口水)
我跟郭都是最愛吃黑色那罐
如果你愛吃辣,那就要買紅色的!
三罐辣醬都是用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜
比一般大蒜更香,柔順不刺鼻,總之就是蒜人最愛
沒那麼熱愛蒜的人也會覺得非常香!
因為下次開團可能也是四五個月後
不怕辣的話,真心推薦一次就是紅黑兩罐各帶一瓶~
【黑罐微辣成分】:效期請看表單
大蒜、鰹魚露、芝麻油、醬油、芥花油、蔥花、白芝麻、糖、鹽、豆瓣醬、辣椒
【紅罐小辣成分】:效期請看表單
大蒜、香油、醬油、植物油、蔥花、紅辣椒、白芝麻、白糖、鹽、豆瓣醬、大豆、小麥、鯖魚
【山椒辣油】(就是花椒):效期請看表單
醬油露(醬油, 昆布), 胡麻油, 蔥, 芥花油, 醬油, 白胡麻, 食鹽, 砂糖, 豆瓣醬, 辣椒, 山椒
【九鬼黑芝麻拿鐵】$180 (約10杯份)
有效日期:參考下單表單
這次有無糖口味可以買囉!!!
*我必須誠實的說,九鬼芝麻拿鐵被我們一團購後太熱銷哈哈
所以網路有些平台也開始會做「不定時」特惠
有可能價格會比我們團購便宜一點
這問題我有跟廠商討論過很多次,
但因為九鬼目前沒有台灣代理商
只是我自已喜歡才請廠商進口來讓大家一起買
價格上沒辦法跟大通路商比 >"<
但我也不想你們跟我的團購,卻還買貴
所以你們下標前可以先去比價一下喔
連續三團都超過1500包!!
最後是因為廠商庫存被搶光、日本那邊也來不及出貨
所以連預購都沒辦法再開~
(原來大家都有在愛黑芝麻喔?)
後來大家一收到黑芝麻粉,我就收到雪片般的留言
大家都是喝了一次就愛上
一直問我什麼時候可以補貨?很後悔一次只買一包!
所以這次,你們下標組數一次三包起跳不會後悔的!
九鬼的黑芝麻拿鐵,不只有芝麻的香氣
裡面還加了黃豆粉跟日本素焚糖
喝起來莫名的有一種濃醇的感覺
真的不是一般的黑芝麻拿鐵啊!
廠商也跟我說,原本他也想說黑芝麻拿鐵應該口味比較小眾
沒想到辦公室同事們試喝過以後瘋狂搶購!!!
成份非常單純,只有:黑芝麻、素焚糖、黃豆粉、鹽
因為黑芝麻可以補鈣,小朋友跟孕婦也都很適合
1杯份15g約有6000粒黑芝麻,含豐富的膳食纖維、鈣及鐵
榮獲 2018 Monde Selection大賞 銀獎
無甜味劑、香料色素、防腐劑或添加劑
一歲以上的小朋友就可以喝~
極細黑胡麻粉,讓大量食物纖維、鈣、鐵、更易吸收
使用日本南部奄美諸島的甘蔗製成的高級素焚糖
含有豐富的礦物質及溫潤甘美的甜味
看起來有一點黃黃的,那就是額外添加的黃豆粉
光是聞粉的味道都覺得這不一般啊~~
【沖泡方式】
在200ml的牛奶或是豆漿(冰熱皆可)內加一匙黑芝麻粉,
像是泡即溶奶茶那樣就可以了
單用開水泡也行,但沒有牛奶泡的好喝(誠實)
如果對牛奶過敏的人可以改加豆漿
冬天泡熱芝麻拿鐵,夏天可以變身冰芝麻拿鐵
像我最近超熱衷做這種「漸層芝麻拿鐵」
方法其實超簡單的!
只要把一杯冰牛奶其中1/4杯牛奶倒出來
先加入2匙黑芝麻粉攪拌均勻,變成濃縮版
原本那杯冰牛奶加入一些冰塊,慢慢把濃縮版倒進去
就會變成美美的漸層拿鐵了!!
有迷有很假掰,可是很厲害?哈哈哈(撥髮)
因為粉質細到像是蜜粉一樣
直接用冰牛奶泡,也可以輕鬆攪拌開不會結塊
喝起來非常濃郁細緻,但又不會過甜
如果你是不討厭芝麻味的人
一定要買來喝喝看,保證你喝過一次就愛上!
【老舖茶屋粉】一包約可泡10杯/100ml
這個抹茶,太好喝了誒
在家就可以做出媲美咖啡廳等級的抹茶拿鐵啊~
在日本還獲得2019東京食品展的美食女子大賞
成份超級單純,只有:抹茶粉、砂糖、三盆糖
這是我現在挑食品最在意的一點!
而且越是單純的成分,要做到好吃好喝,不外乎就是原料本身品質要非常好
這次的抹茶粉,我是真心覺得超好喝!
偷偷說,我覺得比辻利好喝啊
抹茶的味道非常純,用的是已經經營160年的抹茶老舖茶葉
一打開袋子,就會聞到很香的抹茶味!超療癒!
這包抹茶粉,沒有加奶
除了砂糖以外,還加了只有做高級甜點才會用到的「日本三盆糖」
所以喝起來,甜味非常的順口不死甜又有層次
其實現在台灣也能買到很多日本抹茶粉
我就是那種很愛買的人,看到不同的抹茶拿鐵就想買一下哈哈
這一包,我真心覺得好好喝!
抹茶香氣很足,甜味平衡的剛剛好
加在牛奶裡面,完全就像是咖啡廳的抹茶拿鐵一樣!
【沖泡方式】:100ml的牛奶or無糖豆漿(冰熱皆可),加入10g的抹茶粉攪拌均勻即可!
我自己的習慣,是會用一點點熱開水先把抹茶粉攪勻後再加到牛奶裡
我真的拍胸脯跟你們說,這杯抹茶拿鐵!
比咖啡廳的還要好喝啊~~
【日本無洗33穀米 團購價480】
這是我私心非常非常喜歡的一款多穀米
小小一包,300g,但是可以吃滿久的~
一杯米+一大匙多穀米煮就可以囉~
重點是他不用洗,也不需要浸泡,一次還可以吃到多種穀物營養
是我目前看過「最多種天然穀物」的多穀米了!
來看一下到底有哪些雜穀在裡面
平常根本無法攝取到那麼多種不同營養
裡面還加了很多種超級食物:藜麥、奇亞籽、燕麥
跟很多種平常根本沒聽過的神奇榖物啊!
老實說,我是一個對白米飯要求很高的飯桶
以前我是絕對不吃糙米或是這種多穀米了!
「完全就是抹煞白飯的美味啊」
這款日本的33穀米,是我吃完一包以後不停想要補貨的
開團三次,好評不斷,每次都默默熱賣
記得~這款33穀米是不用清洗的喔!
白米洗乾淨以後,一杯米+一湯匙的33穀米
放進電鍋,不用特別浸泡,就跟平常一樣按下煮飯按鍵就可以了~
因為裡面有黑米,所以煮出來會有點淡淡紫色
1y9m的小鹿就開始吃這個飯到現在2歲半~
推薦給跟我一樣想要漸漸開始養生的人哈哈哈
好啦,那今天的團購介紹就分享到這
你們想好這次要買什麼了嗎?
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「到底誰是小林?誰是郭郭?」
小林=老婆=我=部落客
愛吃又愛煮,還是個徹底的道具控。
有種「不美的食物絕對不能po上FB」的症頭
是個把家裡的餐桌當作雜誌在經營的概念XD
擅長把困難的菜色轉化成新手也能駕馭的零失敗料理,目前是個全職部落客。
郭郭=老公=兼職攝影師
是個天天帶著相機出門
連去樓下買乾麵都要帶著相機,
深怕錯失任何瞬間的兼職攝影師。
有著把食物拍的比本人好吃的神奇魔力
小林郭郭的生活看起來愜意又美好(自己說)
其實大半功勞靠的都是夢幻攝影師郭郭啊~~
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