小林&郭郭小夫妻生活

天氣好冷～～來鍋麻油雞飯吧～
這次要來跟大家分享「用平底鍋就能做的麻油雞飯！」
對的，只要你有瓦斯爐跟平底鍋
就可以做出暖心又暖胃的麻油雞飯啊啊啊

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想當初我還是上班族的時候，超愛吃自助餐
上禮拜突然心血來潮，去買了自助餐回家吃～
結果站在點餐台前面，不知道是太久沒吃還怎樣？
覺得每道菜看起來都好想吃啊～～
站在點餐台前面，阿姨們不停開口問：

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這道菜，是我在咖啡廳的時候吃到的！
當時吃到的菜色，是用番茄櫛瓜搭豬肉片
就是照片裡這個～～
我才吃一口，就想到「這個如果搭去骨雞腿肉，一定更好吃啊～」
剛好家裡有一罐之前團購超好吃的小豆島番茄醬，

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這真的是我吃過數一數二好吃的煎雞胸肉！！
如果你吃膩了鹽巴跟黑胡椒的基本調味
一定要試試看這個口味啊！
太美味了～～
這次用的是我們上次團購的「日本小豆島青橄欖醬」

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天阿～我好久沒發食譜了！
被各方粉絲催稿的聲音淹沒，小林廚娘終於又要上菜了！
真的是當了媽媽才知道「原來帶小孩沒時間是真的那麼沒時間誒！！」
以前有很多媽媽粉絲會跟我許願：
「小林小林～可以多發一點快速上菜食譜嗎？」

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親子丼烏龍麵！
能做出這個口味，我超佩服我自己（撥劉海）
原本只是懶得煮白飯，想說就用家裡的烏龍麵搭配一下
但沒想到親子丼配烏龍麵也太～好吃了吧！
我覺得我自己簡直就是小當家啊哈哈哈

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我們家常常有朋友來家裡喝酒聊天
有一次晚上十點多，朋友說還沒吃東西
我就從冰箱拿出鹽漬雞胸肉煎一煎給大家配酒
結果一群人對於雞胸肉可以那麼美味
集體感到超級不可思議

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UPDATE : 2020.02.05 : 

最近有兩位粉絲私訊，一月份開始沒有收到蛋
聯絡客服說要退款、回電或mail訂單明細，至今都未聯絡

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最近IG在台北最紅的餐廳絕對就是「咖哩飯」
一家一家看起來超級漂亮又時尚的小店
賣的竟然都是日式咖哩飯～
看一看就會忍不住想說「那我們週末去吃吃看新開的那間咖哩飯吧」
結果就是每次吃完以後都覺得

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「哇賽！這比我吃過大部份餐廳做的雞胸肉還好吃誒」夾一口雞肉往嘴裡放
「誒我沒誇張，這真的很好吃誒。」再夾一塊配泡菜吃
「誒我認真的問一下，小林你那麼會煮，你們怎麼還會想出門吃飯啊？」
哈哈哈哈，先讓我撥個瀏海先～～
這是前兩個禮拜朋友來我們家喝酒

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文末有抽獎送椰子油
之前在粉絲團上預告過說要教大家做綠咖哩
結果這麼一拖就拖了半年？哈哈哈
這中間其實有好多人來問我
「小林小林～你到底什麼時候才要做綠咖哩啦」

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超級好吃的「小食堂風鹽麴雞腿排」實在太簡單、太好吃了！
好吃到小林我跟老公郭郭一個禮拜連吃三次都不覺得膩！
帶便當也非常好吃，真的是每個人都要學起來的一道菜
這個靈感其實是某天我們晚上去吃了日式定食的烤雞丼覺得好好吃
隔天想要自己在家重現那個味道，意外發現這個調味跟方法做出來的烤雞腿排

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