小林&郭郭小夫妻生活

【利苑酒家-灣仔分店】
地址： 灣仔軒尼詩道338號北海中心1樓 
營業時間 : 11:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00
電話： 852 2892 0333
官網：請點我

這次去香港，我唯一有預約的餐廳就是這間米其林一星的「利苑酒家」
記得一年多前看到朋友在臉書上打卡
說利苑是她吃過最好吃的飲茶
我就默默截圖筆記～
這次要去香港以前，就立刻開始搜尋訂位
利苑在香港港島總共有四間分店，每一間生意都超好，
不預約可能都得等一小時以上。
我在台灣大概是出發前一週前預約
只預約到最後一天要離開香港中午的時間
一切都覺得好趕啊！！
但是吃完真的覺得太值得了！
你們有去香港一定要去～～


 

來香港五天，這是第一次發現餐廳的服務原來也是可以很好的～
首先是帶位的時候，我們只有兩個人，可是服務生帶我們到四人桌！
這件事我們都覺得好感動喔哈哈哈
（來香港五天，每餐吃飯都要併桌真的崩潰）
看別桌來慶生，服務生還會幫忙切蛋糕
煲仔飯也都會幫客人分好，態度很客氣。
還沒吃飯就覺得心情大好！
（前幾天一直被很多餐廳點餐丟筷子那些氣到哈哈哈）

一進餐廳，我們竟然巧遇台灣知名部落客夫妻：倩兒和魯蛋 
真的太巧了！我們完全沒約，竟然不約而同來吃利苑
倩兒說他們之前就吃過利苑就大推啊
可惜我們到的時候他們已經吃飽了
早知道我們就約一起來吃，就可以一次點更多菜了啊～（扼腕）


這次雖然只有我跟郭郭來吃
可是因為太期待了，所以點了好多～
但每一道都好好吃喔喔！
吃完以後立刻說「利苑真的是香港必吃啊」
馬上就來看我們吃了什麼吧

【冰燒三層肉：$130】
利苑酒家的招牌菜「冰燒三層肉」！
到利苑沒吃過冰燒三層肉，就不能說你吃過利苑啊！
行前看網友的推薦，都說冰燒三層肉好吃到爆表！
雖然小小一盤價格不菲，但真的值得！
不過小林我是一個完全不敢吃肥肉也討厭吃燒臘的人XD
所以一直非常懷疑這個會好吃？
但是都被說成這樣了，好不容易預約到的利苑
不吃一下招牌菜過不去啊！
不過這道菜份量比想像中小很多誒～大概就比巴掌大一點

表皮是椒鹽口味超級無底酥脆，
像是在吃炸雞的皮
完全不需要沾醬就有很恰當的鹽酥口味
一般聽到燒肉就覺得會有肥油，
但其實一口吃下去卻不感覺油膩
因為他切得很小塊，一口吃下去感覺剛剛好
小林我不敢吃肥肉的人也停不下來
脆皮也不會粘牙
真的好好吃好好吃喔～～

【北菇滑燒賣：HK$42】
老公郭郭的堅持，吃飲茶一定要燒賣！
利苑的燒賣的味道很好吃誒！！
我要很浮誇的形容它是一顆「很精緻」的燒賣
會用精緻來形容燒賣真的很over哈哈
但是這裏的燒賣口感非常Q彈，
外皮很薄、輕輕一夾就會破掉


裡面的餡料有香菇跟蝦子，配在一起的口感很彈牙，而且超級鮮甜！
QQ的味道剛剛好非常推薦
跟我們前一天吃的鳳城酒家比起來，
真的可以感覺得到利苑就是走精緻高級路線
燒賣做的不油不膩、爽口又夠味


 

【陳皮牛肉丸：HK$36】
這也是郭郭堅持到香港必吃的飲茶小點之一：牛肉丸
但是利苑的牛肉丸我們比較不愛
陳皮的味道沒有那麼明顯
牛肉泥打的很細，比較滑口
但是好像有比較多太白粉，吃起來不是QQ的口感
牛肉丸裡面加了一些蔥，而不是比較常吃到加香菜的牛肉丸
相比之下我們比較喜歡這次去香港吃的鳳城酒家的老港式牛肉丸

【香煎腐皮捲：$42】
超好吃～～
跟台灣吃的腐皮卷味道完～全不一樣喔
這個非常值得點來吃吃看!!

是用很薄的豆皮包了蝦泥在裡面
豆皮煎的超級無敵酥脆
還吃的到豆皮的香氣
雖然有一點油但大推啊～
吃完這道會對腐皮捲徹底改觀～原來還可以做成這樣！

【香煎蘿蔔糕】
很好吃的港式蘿蔔糕誒！
蝦米跟臘腸味道非常濃郁
料多味美～口感很軟嫩，而且也吃的到蘿蔔塊
喜歡吃蘿蔔糕的人如果錯過它一定會很扼腕
但老實說，台灣好吃的港式蘿蔔糕也蠻多的
如果怕肚子撐不下，是可以忍痛跳過這道
因為利苑其他菜也是道道精彩好吃

【楊枝甘露芒果西米露】
大家都說利苑的楊枝甘露好吃～
但說真的我們也沒吃過楊枝甘露就點來吃吃看
沒想到真的很好吃捏！！
原來這是芒果椰奶口味
甜度很剛好，但不會甜到讓人受不了
裡面有柑橘、柚子果肉跟西谷米，我從此愛上楊枝甘露了啊！

【奶皇流沙包：$36】
其實我們兩個人吃到這已經超飽！
但是因為覺得難得來一次
所以好想再多吃幾道菜啊～～
特別點了奶皇包當最後的結尾
我只能說「Bravo！太好吃了」（拍手）
裡面的流沙是用鴨蛋做成的
有像是金沙蝦球碎碎的口感
皮又Q又軟，好好吃喔～
而且真的有流沙這樣的濃稠狀，太逼人了！

吃完以後我們一致覺得實在太開心有來！
利苑酒家真的好好吃～
米其林一星餐廳名不虛傳誒！
 

在香港不分日夜，總是人潮洶湧
利苑酒家，連續三年拿到米其林一星的殊榮
而且也不用和陌生人併桌
就算帶長輩去用餐也不用擔心排隊一小時
快樂的出國旅遊搞得烏煙瘴氣，
絕對是這次香港行程中必吃的餐廳啊 !!

Klook.com  

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