團購：端午鰻魚粽＋富山蒲燒鰻魚 @ 小林&郭郭小夫妻生活

【5/24～5/29 鰻魚&粽子冷凍宅配團購】
網址：請點我
出貨：下單後三個工作天內按順序出貨，最晚6/12寄出
冷凍運費：一個地址$250 / 滿3000免運（不寄送外島）
客服Email：hello@beatastudio.net
客服Line：@fushantaiwan
【下單即贈蒲燒鰻醬汁】
完成訂單就送「鰻魚蒲燒醬」乙罐（80ml）
※蒲燒鰻魚粽每組贈乙瓶蒲燒醬，不再額外贈送下單禮。

各位朋友們～～～
我們連續團好多次的富山蒲燒鰻
端午出了鰻魚粽子，超好吃的啦！
吃過富山鰻魚過年的鰻魚米糕的人，你們一定也會愛他們的粽子

激推要買鰻魚粽＿定食包組$1700

富山這次推出的是北部粽
每年過年，我都好愛吃他們的鰻魚米糕，
所以這次一吃到他們的粽子，立刻決定要推薦給你們

激推一定要買「粽子＋鰻魚定食包組合」
因為～～這樣搭配的粽子真心誠意的滿足啊

富山這次的鰻魚粽，也超適合送禮喔！！
每一份都有附上超美的綠色保冰袋（不含竹網）

富山粽子的飯單吃我就覺得很好吃了
拌炒得非常均勻，卻不油膩
糯米有黏性但是又不會軟爛，我大推

每顆粽子裡面都會有鰻魚、鹹蛋黃、香菇跟蓮子
真的是好吃的粽子！
但是～我認真的說，我覺得這個鰻魚有點少
如果是愛吃料的人，會覺得吃起來有一點不過癮

所以～～我超級聰明！
立刻拆開我們家冰箱庫存的鰻魚定食包加上去
喔某某某～～立刻變得高級10倍
鰻魚配上粽子，真的有夠搭！激出新滋味

富山板娘也超級阿莎力，特地給我們優惠組合
組合內是五顆粽子＋五包定食包
這組真的超划算推薦一定要買！！

富山定食包內的鰻魚由師傅切好完整的一片
不是零散的部位或是淘汰的邊角。
調味跟整尾的蒲燒鰻是一樣的，
是闆娘一開始準備小朋友用的「一餐份量」包裝
這個推薦給平常沒空煮飯的人
晚上回家下班，買碗熱白飯，配碗味噌湯
解凍一包鰻魚就可以解決一餐！超方便啊～
只是我這次想到可以搭配粽子更對味，所以推薦給你們啊～

【加熱方式】不需解凍，蒸30分鐘即可食用（粽子本身是熟的）

今年端午的粽子，請務必買來試試看！

除了粽子以外，富山的蒲燒鰻魚我們已經開過五團
這真的太好吃了啊啊啊啊啊
拆開放烤箱就能直接吃
簡直跟店裡現烤的一樣好吃，用的是外銷日本等級最高的白鰻
鰻魚油脂超豐富～～
配上靈魂的蒲燒醬汁真的太銷魂了啊

因為郭郭家一直都超愛吃鰻魚
原本在試吃富山的即食鰻魚以前，真的是不抱特別的期望誒
總覺得蒲燒鰻魚的真空包，能有多好吃？
沒想到吃過以後我們驚為天人！
這個鰻魚，太好吃了吧？？
肉質軟嫩，油脂豐富，而且蒲燒醬汁非常美味！！
重點是，完、全、不、腥！！

富山的鰻魚，是台灣雲林在地養殖的白鰻
外銷日本最高等級的「白鰻魚」
肉質非常厚實，而且油脂均勻分布，非常美味！

「富山蒲燒鰻」選用外銷至日本的最高等級白鰻製作
小林我事前要團購前，跟闆娘聊了很多
她說一開始，是因為親戚是專門養殖外銷日本的鰻魚
每年他們都會吃親戚送來最高等級的「白鰻」
後來闆娘才特地調製專屬的蒲燒醬汁
鰻魚現殺現烤，做成超好吃的真空包
你們相信我，這個真的非常美味！

【新鮮無土腥味】
以前大家不愛吃鰻魚，不外乎就是覺得「有腥味、感覺只是在吃醬汁」
但是富山的白鰻，真的沒有腥味！
而且肉質肥厚，油脂分布均勻，非常好吃
闆娘說，鰻魚喜歡乾淨，沒有污染的水域
是世界上最愛乾淨的水中生物
他們家的白鰻，是採生態養殖，自產自銷
跟市售很多用小尾的黑鰻，後續加工的蒲燒鰻完全不一樣
#吃過一次就知道

這次表單內，也有特地出完全沒有塗醬汁的「頂級白燒鰻魚」
鰻魚是要有多新鮮，才敢這樣做白燒！！
（白燒是完全不加調味料，單純燒烤）
你們就知道這個品質真的是拍胸脯掛保證的啦

這次團購的鰻魚有這幾種包裝
主要是按照鰻魚大小，克數來分

包裝上都有完整的成分跟營養標示

表單上有分「無禮盒」跟「有禮盒」的選項
紙盒本尊超美超有質感，一個紙盒可以放2～3片鰻魚
如果有需要的人可以加購
（但沒有紙袋就是了）

鰻魚收到的時候都是冷凍的，不需要退冰
（我自己還是會先泡水龍頭的熱水5分鐘左右，比較好拆包裝）
拆開加熱後就可以吃了喔～～
*推薦用烤箱或是氣炸鍋加熱最好吃

份量200g的蒲燒鰻，拆開是這樣
長度大概30cm，真的很大一條
一家四口，我私心推薦吃200g的就夠了

【鰻魚飯】
但如果想吃滿足一點的「鰻魚丼飯」的話
1人份配100～150g鰻魚，配上白飯是很滿足的份量！！！
都難得可以在家吃鰻魚飯了，一定要吃好吃滿～
（這是200g蒲燒鰻魚切半）

200g跟300g，是差在魚的「寬度跟厚度」
就看大家這個月的家境如何來決定啦哈哈哈
日常吃我覺得200g，過年過節請客要澎湃一點的話，推薦買300g

啊～～嘶～～～
在家吃這樣，會不會太狂！！
但其實我只是把鰻魚放烤箱，煮好白飯、煎蛋皮切絲而已啊～～

【鰻魚丼飯】
吃鰻魚飯，強力大推一定要加上蛋絲！
就是打個蛋，鹽巴什麼都不用加～
用不沾鍋煎出薄薄的蛋皮，切絲就可以了

【蒲燒醬汁：水＝1：2】
這次團購，下單就會送一罐蒲燒醬汁
味道就是蒲燒鰻魚上的那個醬
大推如果你們要做鰻魚飯的話，照我這樣做
有柴魚高湯的話最好，沒有就用開水

裝碗白飯，把蛋絲、加熱的鰻魚、海苔絲鋪上去
（海苔就買便利商店買得到的韓國海苔，或是原本山海苔，自己用剪刀剪成絲）

淋上剛剛調好的蒲燒醬汁，蒲燒鰻魚飯就好啦！！
這個真的超超超超超好吃x100

鰻魚富含多種營養成分，鈣質、維生素A、優質蛋白
給小孩吃超棒的！！
因為鰻魚還是會有軟刺
我給3歲小鹿吃的時候，會把鰻魚剪成小小塊的
這樣就吃不太出細刺
尤其這次的鰻魚，油脂真的超多
入口就可以吃到滿滿的膠質，配上靈魂蒲燒醬汁真的太銷魂啊～

【鰻魚壽司】
如果是很多人要一起吃，大推這個吃法！！
把鰻魚切好，材料準備好放桌上
讓大家自己包著吃～～
*冰冰的時候先切完再烤，會切的比較美喔！

海苔＋芥末真的有畫龍點睛的效果！！
這樣包著吃就非常好吃～～

推薦你們還可以做成「鰻魚玉子燒壽司卷」
這個一端上桌，保證秒殺！！

之前我們是野餐帶出門吃，大獲好評～～

而且做法也非～常簡單啊！
就只是煎個厚厚玉子燒，再把鰻魚包進去而已
飯上面你可以刷一點送的蒲燒鰻醬汁
齁～～
現在想到都流口水！

【鰻魚茶泡飯】
再來一發，超好吃茶泡飯！！！
比較有時間的時候，可以在家做看看
那麼高級的鰻魚茶泡飯，在家也做得出來啊
其實茶泡飯，就是湯泡飯

據說以前日本的「茶泡飯」真的是用茶，
把碗裡剩下的飯撥一撥吃掉的做法
但現在大部分店家的「茶泡飯」，已經不是用茶啦～～
是把日式高湯裝在茶壺裡，加在飯裡面吃
只要準備一鍋昆布柴魚高湯，我很偷懶，就是用之前團購的北海道高湯包
（也可以加茶包進去泡一下）
（但泡個1分鐘就好，不然茶味太重的湯會很怪）

把鰻魚鋪在白飯上，高湯沖下去！！！
就是鰻魚茶泡飯了啊啊啊啊！
記得加點芥末會超對味的～

我的天！！
看到這張照片都要暴動了～～
太欠吃了啊，快點立刻去下單鰻魚吧還在等什麼

【頂級白燒鰻魚】$490/168g
除了蒲燒鰻魚以外，這次還有完全無調味的「白燒鰻魚」
就是因為鰻魚條件夠好，才敢做這樣的包裝
本身完全無調味，推薦給喜歡吃魚的人

吃法一樣是加熱就能吃
用烤箱的話不要烤太久會變太乾，很可惜！
因為原本就熟了，覆熱一下就好

放烤箱，或是氣炸鍋160度6分鐘
或是微波3分鐘都可以喔～
（袋子上都會有食用說明）

這是完全無調味的，上桌後自己加上鹽巴跟胡椒就超好吃

喔某某某～～你們看那個斷面
油脂超豐富，魚肉好嫩好好吃
我會推薦大家這次主力買蒲燒口味，因為真的太好吃了
真的很愛吃鰻魚的人
可以買一兩包白燒試試看！

【定食包】100g x 5包＝$995
調味跟上面的是一樣的，
是闆娘一開始設計準備早餐給小朋友用的「一餐份量」包裝
富山定食包內的鰻魚由師傅切好完整的一片
不是零散的部位或是淘汰的邊角。
這個推薦給平常沒空煮飯的人
晚上回家下班，買碗熱白飯，配碗味噌湯
解凍一片鰻魚就可以解決一餐！超方便啊～

【下單即贈蒲燒鰻醬汁】
完成訂單就送「鰻魚蒲燒醬」乙罐（80ml）
※蒲燒鰻魚粽每組贈乙瓶蒲燒醬，不再額外贈送下單禮。
平常還可以做章魚燒上面的醬喔
這是廠商傳給我的～～
他說用麵粉＋水做的章魚燒，超強的啊！！

好啦，以上就是這次團購的富山家鰻魚～～
真心覺得太好吃必須推薦給你們！

【5/24～5/31 鰻魚&粽子冷凍宅配團購】
網址：請點我
出貨：下單隔天起按順序出貨
冷凍運費：一個地址$250 / 滿3000免運（不寄送外島）
客服Email：hello@beatastudio.net
客服Line：@fushantaiwan

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還不認識我們的新朋友～～
「到底誰是小林？誰是郭郭？」
哈囉哈囉～讓我做一個十秒自我介紹
小林=老婆=我=部落客
結束了3年來每天下班回家後寫部落格
寫到凌晨兩點的日子
2017年5月我終於開始當全職部落客啦
負責開發簡單又好吃
隨隨便便就嚇死人的食譜餵飽大家

郭郭=老公=兼職攝影師（目前還是上班族）
拍出來的照片美得像雜誌
擅長拍一堆讓大家流口水又吃不到的美食
出國旅行拍的每一張照片都超經典
拍了哪裡大家就想去哪裡XD
我們的部落格寫的都是
「零失敗食譜」＋「國外旅遊」