【4/11～4/18 生醃雞腿排＆舒肥雞胸冷凍團購】
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出貨：4/17起依序出貨
冷凍運費：冷凍運費 $250
凡買「雞腿or雞胸6包組$899」本島整單免運
(外島運費減免為$200元)
客服Email：service@osharemommy.com.tw
客服電話：02 2559-2733 (一~五 9:30~18:00)
發票：七天後寄送電子發票
冷凍商品下單滿$2000元，贈冷凍水餃一盒 （效期2025/6）
生醃雞腿排＋水餃，上班族媽媽的超級救星，
拯救你每天不知道煮什麼的窘境！
雞肉有10種口味，每一種都爆炸好吃
一定要補好補滿，才不會覺得好吃再度飲恨買太少啊哈哈哈
#雞腿冷凍保存6個月
#雞胸為熟食冷凍保存3個月
熱賣千盒超超超好吃的水餃一拜託要一起買
這是我吃過最好吃的水餃，不用沾醬都好吃
跟雞腿排有做免運組合喔！
之前開團三次都大熱賣，大好評的
「小捲米粉、紅燒牛腩、三杯米血糕」
點我看介紹
這個水餃真心是我吃過最好吃的！
推推推爆！不用沾醬就超好吃
歐某某某某～
餃味鮮的水餃，真的是不管煎多少顆，
一上桌都會被消滅的那種程度
你們一定要買！！
來我們工作室吃過的每個人都大讚美味
用煮的就很好吃，但我更推薦做成煎餃
每一顆都料多味美，皮Q內多汁！
不用沾醬就超好吃～～
我最推薦的兩種口味就是「剝皮辣椒豬」跟「玉米豬肉」水餃！
【雞肉購買指南】
雞腿/雞胸，原價一包160，任選6包$899，整單免運
我自己的購物清單是這樣：
兩個大人買2組12片絕對不嫌多！
其中可以買4片剝皮辣椒雞胸超好吃
若家裡有小朋友，建議雞腿買多一點
（照燒、花雕、椒麻是前幾團最熱銷口味）
有國小或幼稚園小朋友可以加買海苔的口味，
我個人沒有愛海苔所以沒買
每天晚上要想著吃什麼？煮什麼？
真的超麻煩，而我們團購的這些雞肉
不管是味道或是肉的品質，都受大家肯定！
小林櫃姐的團都是做口碑的啊～～
我最近還很常用照燒or花雕雞雞腿排切小塊
切小塊炒金針菇超好吃～
完全不用再加調味料，用袋子裡的醬汁就可以
【關於組合】
雞腿排7種口味＆雞胸肉7種口味
單購價格：統一為$160/片
優惠組合：任選雞腿or雞胸6片$899免冷凍運費
（雞腿＆雞胸可混搭）
【關於口味：雞腿 vs 雞胸】
雞腿排有這六種口味：
私心最愛：「照燒雞腿」＆「花雕雞腿」，前幾團大受好評的還有「椒麻口味」
我每一個口味都有獨家建議吃法
你們快點來看～～～
雞胸肉有6種口味可以跟雞腿混搭：
另外我私心大推「剝皮辣椒雞胸」
這個因為成本比較高，沒有列入6包899的組合
但是非常、非常美味，大力推薦一定要單購
我最近在減肥，午餐都會跟郭郭一人煎一片配青菜
因為這個真的太好吃，完全捨不得分別人誒！
剝皮辣椒雞胸，是我私心覺得「雞胸肉」裡最好吃的口味！
舒肥過的雞胸，裏面夾著剝皮辣椒
雞肉本身已經醃過，搭配剝皮辣椒，
鹹香入味又多汁超好吃
相信我你一定要試試看（微微辣）
【關於雞肉來源】
團購用的雞肉，是「洽富氣冷雞」，屠宰時沒有泡水降溫
肉質好Q、蛋白質含量也比較高
口感介於Q彈的仿土雞，跟軟嫩的肉雞中間
光是雞肉的成本就用的比別人貴很多
大家有買過超市或是Costco那種去骨雞腿排吧？
肉質吃起來軟軟綿綿，開封時還有一種不好聞的味道
我原本以為，肉雞就是這樣～
但直到我去傳統市場，跟一家常買的雞肉攤老闆聊過才知道
即使是肉雞，也是有分品質的！
當時我在菜市場買的肉雞雞腿排，
就是比較大片、肉質厚實又不會軟綿綿，重點是完全無腥味啊！
這次我們團購的雞腿排，絕對讓人驚嘆！
因為每一片雞腿排重達250g，肉質非常厚實又多汁
口感有一點點Q，但是又很軟嫩
你絕對吃得出來「這家雞肉品質很好」！！
真心推薦給每一個人啊～～～
另外，我會願意推薦這家雞肉
就是因為他們的雞肉醃料都是家裡廚房會有的
完全不添加化學保存劑，
就像是廚藝很好的媽媽幫你醃好冷凍
隨時可以拿出來退冰的那種幸福雞腿排
只要你的冰庫放得下，一定要買6包組合起跳！
家裏一個人就買一組，兩人就買兩組，你們不會後悔的！
【雞腿食用方式】生的醃過，我都是用氣炸鍋最方便。
**要先解凍退冰***
氣炸：180度C預熱6分鐘 > 肉跟皮各180度加熱5分鐘
ps想要雞皮脆一點，可200度再2分鐘（自行斟酌）
烤箱：200度C（或烤箱最高溫）預熱10分鐘
雞皮朝上烤18~20分鐘
平底鍋：鍋內倒一點油，開中小火。
皮朝下煎脆後再翻面，約10~15分鐘煎熟
（但我試過用鍋子煎很容易燒焦，要很小心顧喔）
【快速退冰解凍方式】
我都是從冷凍庫拿出來，放在水盆裡
用水龍頭的熱水（摸起來會燙的溫度）泡個15分鐘
中間覺得水變溫了，就再換一次水
這樣很快就會退冰了，即使下班後才想做晚餐也來得及喔
【氣炸鍋 or 烤箱一定要先預熱】
不管用氣炸or烤箱，記得一定要「預熱」
預熱就是什麼東西都不放，
先讓氣炸鍋/烤箱加熱，像是煮菜要先熱鍋那樣
「不預熱」就放進去，等於雞腿要慢慢等機器加熱
實際上你也不知道何時機器內才真的達到你指定的溫度
這樣烤的時間就不準了喔～～
那我就從我最愛的雞腿排開始介紹吧～
【花雕雞腿排】
小林郭郭私心最愛第一名/ 醃料有花雕酒
成分：嚴選雞腿排、花雕酒、蠔油、蒜頭、雞油、薑、中式芹菜、蜂蜜、砂糖、太白粉
我們全家都熱、愛、花、雕、雞！！
花雕雞在我心中，就是比麻油雞更上一層樓的台式風味
每次在家煮花雕雞，花雕酒的香氣都會漫布整個家
我第一次看到雞腿排有做這個口味，而且味道非常棒！
我自己也寫過花雕雞食譜，被大家稱讚成功率超高
所以對於花雕雞的標準我可是放很高的（撥髮）哈哈哈
這次團購的花雕雞，我們試吃完以後直接再跟老闆訂5片！
太好吃了～～～～大推！
這個口味，是我唯一建議不要用氣炸鍋的
花雕雞最適合的方式，就是用「煮」的
加入豆皮、火鍋餃、鴻禧菇，甚至可以加入烏龍麵～～
啊嘶～～花雕酒香氣又濃郁的滷汁煮成一鍋，沒有人可以抵擋這個美味啊！
【花雕雞烹調方法】
一打開袋子，就會聞到濃濃的花雕酒香味
雞肉真的非常大一片，裡面貨真價實的就是好多蒜片跟薑片
醃得非常入味！
記得，袋子裡面的醬汁，要單獨倒在一個小碗裡面備用
不過這醬汁原本就不是很多
因為他不是設計給煮火鍋或是湯麵的
醬汁就是跟一般你醃肉的份量差不多
是我自己覺得這樣煮比氣炸更好吃才推薦這樣煮
（我這是兩片雞腿的醬）
【我覺得花雕雞最好吃的方式】
1. 把袋子裡醃過的雞腿切成6大塊。
2. 鍋子裡面加一點點油，因為雞皮也有很多油
但是完全不加油，會容易燒焦喔！
3. 把雞腿炒熟以後，倒入醬汁煮滾，蓋鍋蓋悶煮5分鐘
直接就可以裝盤上菜！！
這個～超下飯！！！
如果你沒吃過花雕雞，你就想像「三杯雞」的醬汁拌飯～
帶便當也是好吃到瘋狂啊～～
「花雕雞」跟「三杯雞」有異曲同工之妙。
但花雕雞，有一種無敵好吃的吃法是三杯雞沒有的，來看來看！
那就是加入生豆皮 / 菇類跟「烏龍麵」一起煮～～～
生豆皮不是很好買，全聯冷凍櫃裡通常有，
不然就要到有機商店或是傳統市場
買不到的話可略過，但務必要加入烏龍麵超好吃
接續前面的步驟，加入豆皮、一兩湯匙醬油、開水
小火繼續煮滾～～
然後加入烏龍麵一起拌一拌，就可以吃了
*因為醬汁不多，烏龍麵要先用一鍋水燙過，再加進來拌
*如果直接丟進來煮，整鍋湯會被吸得很乾喔
拜託你們一定要買花雕雞！
這個沒吃到真的太可惜了啊～～
【照燒雞腿排】不辣/醃料有清酒
這口味太好吃了 x 10次
絕對是全家人都會愛的口味，建議一次買3～4片
成分：雞腿排、柴魚醬油、日式清酒、味醂、黑糖粉、水、醬油、青蔥、蒜頭、老薑、太白粉
但是醃料內有清酒，如果是要給寶寶吃
就自己斟酌一下～
也有其他口味是不辣也沒有酒的
其實直接丟氣炸鍋以後，就可以端上桌了
但是我們吃過以後，發現這個拿來做成照燒雞腿丼飯
喔某某某～真的太銷魂
好吃的很誇張！！
完全就是跟日式食堂賣的一樣好吃
你們買了以後一定要試試看
袋子裡面有珍貴的醬汁，千萬不要倒掉
我是用氣炸鍋，因為有醃醬油，用煎的容易燒焦
如果要用煎的，要小心顧爐火喔！
切開來的肉～～啊嘶～～～
我光是看到照片就猛吞口水
滿滿的雞汁好逼人啊！！
原本袋子裡面的醬汁，倒在小鍋子裡面放瓦斯爐煮滾
或是倒在小碗裡面放微波爐加熱
就變成丼飯的醬汁
我是用煮的，煮完會有這種蛋白質凝固是正常的
準備熱騰騰的白飯，淋上醬汁
再把氣炸完的雞腿排放上去，鋪滿整個碗！
剛剛切雞肉的雞汁也不要浪費，通通倒進碗裡！！！
你是否跟我一樣，內心已經在暴動
很想立刻下單了～哈哈哈哈
這個日式照燒醬，我覺得老闆調得超好
甜鹹適中，雞肉很入味卻不死鹹
雞皮帶點膠質，很像是燒烤過的樣子
搭配裡面多汁又厚實的雞腿肉
真的非常非常好吃！
大推這口味一定要囤貨個5包，不然真的吃不夠
淋飯的醬汁不是很鹹，但是滿滿雞油香氣！
搭配雞腿一起吃，真的太美味
希望醬汁有鹹香味的人，可以在煮醬汁時加一點醬油進去調味
如果買了很多次，也可以變化一下拿來滷喔！
夏天盛產的綠竹筍，加點醬油以後跟雞腿一起滷
超級無敵好吃！！
或是用兩顆雞蛋，做成很嫩的炒蛋鋪在飯上
【西西里番茄雞腿排】不辣/兒童可
成分：嚴選雞腿排、番茄粒、番茄醬、蒜頭、砂糖、九層塔、白醋、鹽、黑胡椒粒、巴西里葉、義大利香料
這個口味，是口味比較清淡的人也會喜歡的！
吃的到番茄天然原味＋義式香料，感覺很適合配義大利麵啊
我們家最近的快速晚餐就是這樣
兩個大人＝兩片雞腿排
ps左上的是被我用平底鍋煎焦的花雕雞腿排
後來我就都改用氣炸鍋了
而且花雕雞一定要用我前面推薦的方式才是最好吃的啊
打開以後就可以聞到很濃郁的蕃茄味道
是新鮮蕃茄的那一種感覺
而且裡面的料還蠻多的
可以把蕃茄留起來單獨加熱當醬汁沾著吃
所以我額外把醬汁加熱，當成沾醬吃～～
ps 平底鍋煎雞腿，務必要瀝乾醬汁不然容易燒焦
但我都是丟氣炸鍋
餐桌溫度的雞腿，真的每一種口味都好Juicy～～～
而且都是用天然食材醃製，口味都不會很重
番茄口味，味道是淡淡的
肉非常的多汁，有入味可是不會過鹹
如果你是重口味的人，可以沾著蕃茄的汁 更好吃！
肉質很好跟超市或COSTCO買的那種肉完全不一樣
家裏有不敢吃辣的小孩，這個口味也可以買喔
【柚子胡椒雞腿排】微辣
成分：嚴選雞腿排、味噌、日式清酒、柚子果醬、柚子胡椒、味醂、柴魚醬油、紅辣椒粉
這個很適合重口味的人吃誒～
我跟郭郭也滿愛的！！是大人的口味～
這個口味有雞腿跟雞胸，吃起來感覺竟然不太一樣
很神奇啊～～
「柚子胡椒」是一種日本九州的調味料
雖然叫柚子胡椒，但是因為翻譯的關係，實際上裡面並沒有柚子也沒有胡椒
日文的「柚子」＝九州一種柑橘類植物「香橙」
日文的「胡椒」＝古代辣椒的說法
柚子胡椒，就是用香橙皮＋辣椒＋鹽做成的一種香料
吃起來有類似柚子皮淡淡的香氣，鹹鹹辣辣的
非常適合搭肉類跟海鮮喔！！
柚子胡椒口味醃過的雞肉，就是有點柚子皮香氣的「鹹辣」味道
沒有吃過的人，快點買來吃吃看
【椒麻雞腿排】 宵夜必備（粉絲回饋好評）
成分：嚴選雞腿排、沙拉油、青蔥、蒜頭、紅辣椒乾、紅花椒、砂糖、紅辣椒粉、青花椒、鹽、草果粒
這口味非常適合下酒！也是除了花雕跟照燒以外
前兩團最多粉絲回饋好評的口味！
重口味的人建議吃之前再灑點鹽
因為沒有醬汁，所以不容易燒焦
皮也相對可以炸的比較酥脆喔
一打開袋子就聞到超濃的花椒味
雞肉上滿滿花椒粒！！
很香很香，雞肉才剛下鍋氣炸，郭郭就已經開好啤酒了哈哈哈
這個口味跟其他口味不太一樣的地方
就是他沒有醬汁，所以不容易燒焦
我都一樣是用先預熱，然後正反兩面各5分鐘
最後我打開看鍋子裡面發現雞皮還不脆也沒上色
所以又用200度再加1分鐘
成品長這樣～～好厲害啊啊啊啊
(下次我要開200/2分鐘，皮會更脆）
聞起來很麻，但是吃起來只是淡淡花椒味道，而且完全不辣。
我不敢吃辣的人也可以吃
不過這個口味對我們來說不夠鹹
所以我們是炸完以後再灑一點鹽巴上去，整個變超提味的！！
大家就依照自己口味酌量加鹽巴 
【海苔雞腿排】小孩喜歡的口味
成分：嚴選雞腿排、胡麻醬、美乃滋、海苔醬、柴魚醬油、海苔粉、柴魚粉
如果你家有幼稚園或是國小生
這個口味他們應該都會買單！！
他不是簡單的騙小孩的口味哈哈哈
吃起來是那種海苔粉的味道，卻又多了柴魚的香氣
你們看看～～完全真材實料！
雞腿上滿滿海苔粉！
老實說我個人是沒有偏愛這個口味，
因為我最愛的就是照燒、花雕跟椒麻哈哈
但是我覺得這會是很多幼稚園甚至國小生會喜歡的味道
推薦給每天煮飯早已變不出把戲的媽媽們
【雞胸】退冰可即食
七個口味：
- 柚子胡椒（微辣）、
- 西西里番茄、
- 普羅旺斯、
- 泰式冬陰功（微辣）
- 西京燒舒肥雞胸(含酒)、
- 剝皮辣椒舒肥雞胸 (較高單$169)、
- 果木微冷薰舒肥雞胸(較高單169)
雞胸非常的特別，他是經過「低溫烹調，已經熟的」舒肥雞胸喔！
所以只要退冰過後就可以吃了～
【快速退冰方式】
冷凍庫拿出來，放在水盆裡
用水龍頭的熱水（摸起來會燙的溫度大約就40度）泡個20分鐘
中間覺得水變溫了，就再換一次水
20分鐘就會完全退冰至常溫，打開就可以吃了！
第一次吃我也覺得「退冰不用加熱？」真的可以吃嗎？
真的可以喔～～因為他原本就是熟的了
在公司不方便切，郭郭都很豪邁的開袋子直接啃哈哈
雞胸本身經過調味＋低溫烹調
所以可以保持雞肉內的水分，肉質不會乾柴，
一共有七種調味，讓每天吃雞胸也不會覺得膩！
【想吃熱熱的】
但一定有很多人還是想吃熱熱的雞肉
因為雞胸過熟就會老，不建議過度加熱
我試過用烤箱、用氣炸鍋，都會讓雞胸乾柴
建議用平底鍋加油熱鍋（一定要加油！不然會很難上色）
把雞胸瀝乾水分，放進去兩面各煎30秒，表面上色就好
這樣表面會有一點點焦脆，但還是能維持雞胸的保水度
【剝皮辣椒雞胸】$160
激推！我大推！
但這個口味因為成本較高，沒有列入組合
他的美味值得你一次下單3包！
好吃到你會捨不得分給別人吃～
雞胸裡面塞了剝皮辣椒，超級香！
建議鍋子裡加油，熱鍋後煎1分鐘起鍋！
超級無敵好吃～不用沾醬，大人吃也不會辣
整片煎完以後再切片
超級方便又好吃啊～～
這個真的會很煩惱「吃完買不到怎麼辦？」
【西西里番茄雞胸】
以雞胸來說，餐桌溫度的調味真的都很不錯誒
超級推薦有在減肥的人，任選七包組合990還免運最划算
一天一片剛剛好啊！！
番茄口味的雞胸，我覺得滿好吃的！
原本番茄口味醃「雞腿」，我覺得味道有點淡
但是醃雞胸肉卻非常剛好！
單吃也不會口渴，但是又很入味了喔～
表面都是番茄跟香料，超級真材實料！
不是假假的番茄醬味道，是天然番茄的香味
小朋友也可以吃這個，非常推薦！
（但我想小朋友應該是喜歡吃雞腿啦）
（雞胸就給減肥的大人吧）
【柚子胡椒雞胸肉】（辣）
成分：嚴選雞胸；味噌、日式清酒、柚子果醬、柚子胡椒、味醂、柴魚醬油、紅辣椒粉
柚子胡椒是重口味的，會有點辣喔！
我認真推薦你們拿它來配沙拉，超搭的！！
因為雞肉的調味夠，搭配沙拉甚至不需要淋沙拉醬
完全是懶人減肥的福音啊～～
我是直接買超市的整盒生菜，把雞胸退冰後切塊，擺上去而已
看起來很高級吧？？
重點是這一塊雞胸約180g，份量非常大！
小林我自己（女生）一餐吃不完一整份
老公郭郭說他吃這樣一整份雞胸＋生菜當午餐，會很飽
【泰式冬荫舒肥雞胸】不辣
成分：嚴選雞胸、冬荫醬、砂糖、檸檬汁(原汁)、檸檬葉、鹽
這道堪稱是秘密絕招口味了！
至少我自己完全沒想過會有「泰式冬陰功」口味的雞胸肉啊～
吃法當然也是老饕等級的隱藏版
打開雞肉袋子，就會聞到超濃郁的泰式酸辣湯的味道
我不是很推薦單吃雞胸肉，因為會太酸
可是～～如果你燙點冬粉跟青菜一起吃，那真的就是可以去店裡賣的等級了
首先一樣是用水龍頭的熱水，把冷凍雞胸退冰到溫溫的
用手把雞胸肉撕成雞絲
上面會有一些泰式調味料，不用刻意刮除
泰式雞胸滿酸的，但是不會辣
小朋友也可以吃喔！
我老實說，這個口味不算是大眾口味
因為味道是泰式的酸味～
算是提供給吃膩雞胸的人，一個新的選擇
【簡單涼拌冬粉醬汁】：
醬油、魚露、香油約3：1：1
加一點點開水跟現擠檸檬汁就好了～
蒜末跟檸檬都是隨喜，不愛也可省略
總之是個非常簡單的懶人版！
因為～～我們有厲害夠味的雞胸肉，基本上冬粉只要有一點點鹹味就夠了
把雞肉、醬汁、冬粉跟燙青菜，全部拌在一起
就完成了～～
酸酸的，帶著泰式檸檬葉的雞胸肉，搭著冬粉跟青菜一起吃
簡直就是絕配！！
泰式酸味很開胃，很適合減肥吃雞胸吃得很膩
或是晚餐煮飯不知道要吃什麼的時候
偶爾換換口味，會非常驚艷
【西京燒舒肥雞胸肉】（含味噌跟清酒）
所謂「西京燒」就是味道稍微偏甜一點的味噌口味
大部分都是西京燒烤魚，但這次做成舒肥雞胸
意外的味道也很搭喔！
雞胸肉真的很怕吃膩，所以這次廠商特別研發新口味
是很適合春夏吃的「西京燒：白味噌」口味
吃起來甜甜鹹鹹的，我個人沒有特別愛這個口味
但是如果搭配豆腐、燙青菜
春夏當減肥料理吃我覺得超適合！
【普羅旺斯雞胸肉】
成分：嚴選雞胸、沙拉油、新鮮迷迭香葉、鹽、百里香葉、黑胡椒粒、蒜粉、巴西里葉
最後，還有一個口味清淡的基本調味～～
單看成分就可以大約想出來是什麼味道
因為我們減肥太常吃雞胸肉了，
會想要吃有一點變化的口味
這個基本口味跟郭郭反而不是那麼喜歡哈哈
味道就真的是淡淡的，有一點點鹹味
帶點義式香料的味道
如果一家人晚餐要快速上菜，
我個人推薦雞腿＋雞胸要搭在一起才方便！
>氣炸鍋內放一片雞腿排
>雞胸只要泡熱水退冰，就可以切片上桌
>瓦斯爐燙個青菜或煎個蛋
超級省時間！！一次完成兩道菜
【冷薰鴨胸 /團購價$320】
這也是這次的新品～非常適合下酒喔！
鴨胸原本就已經舒肥過了，解凍後「鴨皮朝下用平底鍋把皮煎脆就可以吃」
但我很懶，就直接丟汽炸鍋
因為鴨皮很油，底下逼出超多油的！
180度先預熱6分鐘，皮朝上2分鐘
銷魂鴨皮就來啦～～
鴨肉經過煙燻過後，帶點獨特迷人香氣
這很適合4人一起分食當配菜、下酒菜吃
這次只要買6包雞腿雞胸組合就免運
實在太划算！！
同團還有激推必買的「小捲米粉鍋」「紅燒牛筋」可以省運費
【介紹看這篇】
好吃到全家人＋所有朋友都大讚的水餃
【4/11～4/18 生醃雞腿排＆舒肥雞胸冷凍團購】
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