【12/1～12/7團購】
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團購小豆島醬第三年了
我愛他們就是因為他們完全無化學添加物
但是每一種醬料，都把食材本身的風味發揮到最大
連基本的蕃茄紅醬都好吃！
基本上小豆島醬料對我來說就是品質保證
我愛他們的產品，就是愛到一看到他們出新口味，
不用試吃我也可以毫不猶豫就買的程度
這次出了新口味真是太開心，特別來跟大家分享一下
【醬油大蒜醬】
首先這罐醬，我就封他為「炒飯炒麵神醬」了
畢竟「醬油配大蒜，豈有不好吃的道理？
還可以搭配「北海道高湯包」＋「讚岐烏龍麵」
做出味道超有層次的日式居酒屋的炒烏龍麵～～
成份：醬油,橄欖油,黑豆,味醂, 大蒜,鳀魚醬,食鹽,小麥粉,酵母萃取物(麵包酵母),山椒粉。
因為加了鯷魚跟山椒，所以並不是醬油＋大蒜那麼簡單
試吃的時候你會覺得
「喔喔喔～這個醬，我懂喔！」
「說是醬油風味，但好像又多了點什麼，卻吃不出來啊！」
#那就是美味的秘密啊
你一試就知道「這個配豬肉絕對好吃！」
晚餐空心菜炒肉片加一點也非常適合啊！
你一定會問我「小林小林～那可以拿來醃肉片嗎？」
可以！但缺點是這樣就會消耗很快！
我是建議買豬肉片，醬料直接用炒的
又快速又好入味，不會像醃漬醬料一樣一次要用量很多
蛋炒飯完全不用加其他調味料
只要加這個就夠了！
因為醬料裡面已經有大蒜，所以炒飯連蒜末也省了！
以前我炒日式烏龍麵，都是用秘傳醬油調味
但最近～我發現用北海道高湯包＋醬油大蒜醬
炒出來的烏龍麵「超。有、深、度！」
這盤肉絲炒飯，肉絲加了醬油跟九鬼芳醇胡麻油醃一下
(九鬼也是一起開團 點這篇)
炒飯調味就真的只有用這罐醬
結果我媽也認證覺得非常好吃啊！！
是否光是這樣就該買啊啊啊
配的湯是等等會介紹到的韓國牛筋湯
但同時，這罐醬料也不是只能拿來炒飯
平常想乾拌麵也可以喔！！很萬用吧？
如果你家有無鹽奶油，兩個搭在一起，立刻變成和風義大利麵，超級無敵好吃！！
【10分鐘上菜：蒜味松阪豬義大利麵】
其他的食材如此簡單！！
松阪豬先用鹽巴跟黑胡椒調味一下
松阪豬煎到兩面金黃，把煮好的麵倒進來炒一炒，
然後加入「醬油大蒜醬」，份量你可以邊加邊試味道
然後，畫龍點睛的小技巧，就是加一點無鹽奶油！
你們知道，其實醬油＋奶油＝和風義大利麵嗎？
感覺非常厲害，但其實只是奶油啊！
（照片綠綠的菜是空心菜梗，我為了配色燙過丟進來而已 ）
這次用小豆島的義大利麵是「凹凸麵」可以巴覆更多醬汁，
只要煮3分鐘，非常Ｑ彈好吃
我個人覺得他比之前的義大利生麵更好吃，推薦你們買來試試看 
撒上海苔絲，超好吃又超簡單的義大利麵完成！！
海苔絲我是用韓式海苔剪一剪就可以了
加一點海苔絲，視覺厲害度立刻+20分，而且也能帶點海味出來
小技巧快筆記起來（眨眼）
【日本小豆島義麵醬：青橄欖 /番茄紅醬】
前兩次團購，青橄欖醬就團了1千多瓶，
而且這次開團前一個月，就好多人私訊問我何時可以補貨？
青橄欖醬炒海鮮，真的太好吃啦啦啦 ～～
只要有這罐青橄欖醬，連鹽巴都不用，
就可以做出媲美餐廳等級的清炒蛤蠣義大利麵
還可以做出神級美味的「乾煎雞胸肉點我」
不買可以嗎（左手拍右手）
小豆島是在日本瀨戶內海的一個可愛小島，
氣候環境跟地中海相近，種植的橄欖品質和風味都極佳
這兩罐義大利麵醬，就都是用珍貴香醇的小豆島橄欖油做的喔
【義大利青橄欖醬】$305/145g
成分：食用橄欖油，大蒜，青橄欖，紅辣椒，魚露，鹽，黑胡椒，羅勒
這罐青橄欖醬，我自己都有囤貨啊！
這不是一般那種綠色的羅勒青醬喔～
是超級特別，超少見的「青橄欖」，味道超級讚！
橄欖在歐洲，尤其是義大利，是很家常的食材
但是在台灣，除非到進口超市，不然根本買不到什麼橄欖？！
殊不知就是這個青橄欖，就是可以讓我們自己煮的義大利麵
也跟外面餐廳一樣好吃的關鍵啊！
如果單純吃一小口醬汁，就是橄欖油＋大蒜的味道
又帶一點淡淡的鹹味
但是！千萬不要這樣就小看它
因為這個醬跟海鮮搭在一起，是絕配中的絕配！
我們為了實驗，第一次完全沒加小豆島醬
只用蛤蠣炒了義大利麵，吃起來～嗯～就是蛤蠣的味道
但後來，我們加了一小匙青橄欖醬拌一拌
「這就是餐廳的味道誒？層次整個不一樣！」
【懶人版清炒蛤蠣義大利麵 一人份】
1. 鍋內加入一小匙青橄欖醬（包含橄欖油）
把吐過沙的蛤蠣放進鍋內，加入兩湯匙煮麵水
蓋上鍋蓋，等3~5分鐘直到蛤蠣開口
2. 搖晃一下鍋子，讓蛤蠣湯跟橄欖油稍微融合
3. 加入煮好的義大利麵攪拌
起鍋前，再加入一小匙青橄欖醬就大功告成！
（對～一人份的義大利麵，就只要這樣一小匙）
你沒有看錯，連鹽巴都不需要加喔！
單純靠蛤蠣本身的鹹鮮味，
搭配青橄欖醬就可以做出好吃到翻白眼的蛤蠣義大利麵！
真的是簡單到我自己都有點嚇到！
除了蛤蠣以外，你也可以加喜歡的海鮮
或是不炒義大利麵，拿來炒蝦子也會好好吃
是不是真的需要手刀購入啊！
影片版本
【番茄義大利麵醬】$305/165g (約3人份)
有效期限：請參考下單表單
成分：番茄，食用橄欖油，洋蔥，綠橄欖，糖，魚露（海鮮），鹽，紫蘇
畢竟因為番茄紅醬是我們很常吃到的口味
這款番茄義大利麵醬，老實說我對它的評價
就沒有到像是青橄欖醬那麼的驚豔（中肯姐啊我）
但是衝著他完全採用天然食材
一點化學添加物都沒有，我覺得就可以買！
因為市面上所有的番茄紅醬
你翻到背面看它的成份表，就又會被一長串的添加物嚇壞
所以其實我超少買市售的番茄紅醬
都寧可自己用番茄罐頭自己熬！
但真的很麻煩～
所以看到小豆島有出番茄紅醬，我就覺得很開心
這是一款帶點微酸、有一點大人口味的番茄紅醬
因為還加了一點紫蘇，所以味道有一點小驚喜
懶人請直接拿來醃雞胸肉
(300g雞里肌＋1大匙醬＋1小匙鹽巴，至少醃1小時）
神好吃again！！
後來發現小豆島番茄醬，拿來炒去骨雞腿超好吃的啦
食譜我也寫好了，等收到以後，
都不用煩惱晚餐不知道煮什麼了啊
【番茄雞腿佐櫛瓜】
【番茄菇菇/香腸/雞肉義大利麵】
這絕對也是懶人會愛死的料理
1. 鍋內加點油，把鴻禧菇（或是香腸、雞胸肉）炒到金黃，灑點鹽巴黑胡椒調味
2. 加入煮好的義大利麵，加一兩湯匙煮麵水
3. 關火，加入小豆島番茄醬就完成！ 
有沒有～～真的就是那麼簡單！太適合懶人了對吧～
新品有「醬油大蒜醬」、「羅勒醬」
跟很適合包肉的「生薑」跟「洋蔥醬」
這次還要再推薦小豆島的義大利麵是「凹凸麵」
可以巴覆更多醬汁，只要煮3分鐘，令人意想不到的Ｑ彈好吃
我個人覺得他比之前的義大利生麵更好吃，推薦你們買來試試看
撒上海苔絲，超好吃又超簡單的義大利麵完成！！
海苔絲我是用韓式海苔剪一剪就可以了
加一點海苔絲，視覺厲害度立刻+20分，而且也能帶點海味出來
小技巧快筆記起來（眨眼）
【小豆島義大利麵】
【成份】杜蘭小麥粉,小麥粉,橄欖油,食鹽。
老實說這算是滿貴的義大利麵啊～（誠實）
但是真的好吃，對得起他的價格！
如果你熱愛吃義大利麵，非常推薦你可以買
一包量不多，大概2人份而已喔
最特別的是他的麵體是「凹凸麵」可以巴覆更多醬汁
而且～麵條有夠Q彈，麵香味也很夠
有人看我po粉絲團，立刻問『小林小林～那這跟之前的讚岐生義大利麵，哪個好吃？』
我毫不猶豫就選小豆島！
真心的，小豆島的東西都沒讓我失望啊
唯一的缺點就是貴了點，可以買兩包試試看，會迷上！
非常推薦～
【小豆島羅勒醬】
成份：橄欖油,羅勒醬(羅勒,大豆油,鹽),奶酪,大蒜,杏仁,醬油(含大豆,小麥)
鹽,蘋果粉,蔬菜湯(蘿蔔,胡蘿蔔,洋蔥,鹽,雞肉萃取物),
酵母萃取物(麵包酵母),胡椒粉
如果你愛吃青醬系列，這罐必買！！
青醬雞肉、青醬蛤蠣義大利麵...要什麼口味都沒問題！
但更厲害的是～～這罐青醬單吃就好好吃～～
好吃到我們後來直接抹麵包然後烤來吃～～
如果醬料本身不夠美味，根本不會想要直接烤麵包吃
這完全就是高級版的大蒜麵包！
羅勒跟起司的味道非常濃郁
裡面還加了一點杏仁讓醬吃起來更濃醇
有品質很好的橄欖油跟大蒜，非常值得買
後來我發現，去7-11買一盒雞胸肉沙拉，加在青醬麵包上，天阿！！
超爆好吃！！吃起來感覺很貴！哈哈哈
ps 這罐醬跟我們之前一直都有團購的「青橄欖醬」不一樣喔！
【拌醬：洋蔥 vs 生薑】
這兩罐醬，我試過以後覺得非常適合搭配肉類料理喔！
【生薑】
像我不是特別愛吃薑的人，一開始看到這個口味完全不想試吃啊哈哈
但其實薑味並不明顯，吃起來微甜，
反而是鰹魚芝麻的味道比較明顯，
薑反而只是一種提香氣的角色
重點是，我發現它非常適合搭配肉片一起吃！！
我買豬五花肉片，完全沒有加鹽，煎熟以後
像是韓式烤肉那樣，加一點生薑醬，包著生菜一起吃，竟然非常美味！
因為生薑解膩，醬料是偏甜的，又有鰹魚跟芝麻香氣
莫名的有種在家好像也能吃到厲害烤肉的感覺啊
我推薦家有肉食者的人，可以買一罐來吃，就當平常換口味
（但可惜這團無法指定中秋節前到喔！）
【洋蔥醬】
可以讓煎雞腿排立刻提升到餐廳層次的一罐醬！
加了柚子、醋、柴魚、昆布、本味霖的醬料，吃起來酸酸甜甜，搭配雞腿排，超解膩啊
因為我們家非常愛買去骨雞腿排，灑鹽巴胡椒乾煎
但是吃久了也是會覺得膩
這次搭配洋蔥醬我覺得超搭的，
超像厲害的鐵板燒餐廳裡的「主廚特調醬」
【韓國即食湯包】
每包都經過高溫滅菌，可以「常溫保存」
只要倒在鍋子裡面加熱過以後就可以喝，超級方便
懶人必買啊～～
私心大推「牛筋湯」跟「牛排骨湯」這兩款是我家心頭好
牛筋的湯頭是乳白色，膠質感非常重
湯頭帶一點微微藥膳味道，好好喝
牛筋燉到入口即化，而且份量不少，小鹿熱愛這碗湯！！
倒在鍋子裡加熱就能喝， 也可以加一點麵線進去，超搭！
牛排骨湯～～這是我跟郭郭最愛的口味
這完全就是厲害的韓式餐廳才端的出來的湯頭
好喝到我們來不及美美擺盤，就喝到精光！
喝一口我就立刻裝了一碗白飯，準備用湯泡飯吃哈哈哈
這就是韓式牛肉湯泡飯啊！湯頭太美好～
帶骨牛小排下去燉煮到骨肉分離
肉的量不是太多，推薦可以加點豆腐，
搞剛一點你買韓式年糕加進去都絕佳！
但我現在很懶惰，只有煮白飯跟一點青菜就完美一餐！
激推啦！
辣牛肉湯，也非常好喝，辣度大約是中辣
湯頭非常棒啊！！
非常適合加入韓國拉麵，或是馬鈴薯進去煮，就變成馬鈴薯牛肉湯，絕美味！
湯本身非常夠味，加入一碗水煮滾，都不會太淡
一包適合兩個人一起分享！很划算
但這包的肉質比較偏乾柴喔，類似滿漢大餐那種肉，你懂齁？
但蔬菜都是真材實料，不只有蔥還有芋頭梗，我覺得很好吃！
嗜辣者必買
人參雞湯超補，這包份量比較大有1000ml
小春雞裡面塞糯米
雞肉燉到湯匙一撈就爛，味道很好！
喝完全身發熱！
超適合冬天，廠商說每次一到冬天
人參雞就會賣到缺貨～～
這次特別搭了四包人參雞組合可以買喔
好啦，那今天的團購介紹就分享到這
這次除了小豆島跟韓國湯包，還有更多醬料食品在這篇
你們想好這次要買什麼了嗎？
有問題可以先到粉絲團問我喔～
【12/1～12/7團購】
團購網址：請點我
現貨12/12，預購12月底
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運費：本島100，滿3000免運。外島$200，滿3000運費100
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