睽違一個月的誰來晚餐又來了!!!!
沒想到轉眼間我們的誰來晚餐也到了第6集了呢!!!
最近越來越常在粉絲團收到網友的鼓勵留言,說很喜歡我們的食譜、看我們分享生活點滴
然後更是超愛看誰來晚餐單元!! 說真的看到你們的留言真的讓我們好開心喔^O^
其實~~好像真的也是因為開始寫了這個單元以後,才讓我"更" 喜歡煮菜了
(因為得到越來越多讚美,煮婦虛榮心&攝影師郭郭自信心都被大大滿足 哈哈哈)
每一次聚會的規畫都變得更認真更要求、連老公郭郭也變得很認真的一起計畫菜單、研究擺盤
除了希望來玩的朋友都可以非常的開心以外,當然也是希望可以讓你們也覺得集集精彩~然後更喜歡我們啦
咳咳,說了這麼說,聰明如你應該知道小林我的意思了後? (眨眼)
哈哈哈 快點幫我們多多宣傳多多按讚,一起加入開心的 [小林&郭郭小夫妻生活] 吧~~
要去按讚黑~~
這次我們請來的客人,全部都是攝影師啊!!!!
是我們一年前結婚當天的婚攝: [破渡-TaoTzu Chang] 還有 婚攝 [劉小望 Yvette Liu ]
還有跟破渡&小望同個工作團隊的攝影師 [阿堯 Oh Hi Yao] & [ 雪糕- 有FU攝影 ]
挖哈哈哈哈真是太厲害的強大陣容了啦!!
跟攝影師吃飯,我本人真的太開心了!~~因為可以免費獲得好多美照!!
平常因為郭郭就是我的攝影師,反而我們夫妻都沒辦法有合照呢
所以今天我們就非常不客氣的要求攝影師"們" 快點幫我們多拍點合照 哈哈
好喜歡阿堯幫我們拍的這些照片! 當天晚上看到照片的時候就愛到不行
我們好像生活雜誌裡面的小夫妻啊!!! (眼冒愛心~~~)
其實為了要請破渡一群厲害的攝影師們來晚餐,我可是非常早就開始在心裡盤算計畫了!!
明明是五月底的聚會,但我四月初去沖繩就開始在想我要買一咖新的Staub鍋子煮海鮮燉飯!
覺得完全被Staub擄獲!!! 我買的是28cm的燉飯鍋,適合做4-6人份的燉飯唷
前一天晚上,先把菜單寫在黑板上(菜單大概來回改了10次吧 哈)
每次我在畫黑板,我們家的斑斑貓咪都硬要擠在旁邊 (然後下一秒就跳上來抓我的手!!!! >"<)
這個黑板也有好多朋友在粉絲團問我哪裡買的? 其實我們是在裝潢的時候請師傅幫我們漆黑板漆的
黑板漆在B&Q就有在賣,自己也可以在家DIY 黑板唷^O^
每一次的聚會都會學到好多新的經驗,像是我之前不太會掌握上菜的順序
一開始想學餐廳,吃完一道菜再上下一道,讓客人可以每一道都吃到熱騰騰的菜
但卻手忙腳亂,又想跟朋友聊天又要去煮菜,發現真的沒辦法掌握時間!
一直到現在第六次請朋友來聚餐,終於學會要善用烤箱跟利用設計菜單來招待客人啦
以後等我慢慢累積,再來跟大家分享要怎麼當個稱職的女主人 ^^
今天晚餐時間是約18:00,我從13:00就開始準備了,時間竟然還是不夠用啊!!! 恨不得有八隻手~~
尤其時間越接近18:00 脾氣就越暴躁 哈哈 超緊張~~
不過最重要的事情,就是要在客人來的前一小時脫下居家服、拿掉鯊魚夾,衝去畫妝跟換衣服!!!哈哈哈
再來假裝一切都在自己計畫中的開始做西班牙烘蛋!!! XD
西班牙烘蛋食譜看--> [免烤箱的西班牙烘蛋 ] 。
稱職的女主人第一點就是要在客人來的時候表現得一副輕鬆優雅貌
(不管你是不是前5分鐘還在廚房歇斯底里的大喊 "我的蛋咧!!?? ")
登登~~成功!!! 立刻呼喊郭郭老公幫我拍一張西班牙烘蛋成功的紀念照片!!
(因為平常煮完飯都好蓬頭垢面啊 哈哈哈)
成功以後,就把西班牙烘蛋放在烤箱上面保溫,然後烤箱裡開始烤豬腳! 好聰明喔!!
這次設計的菜單準備了可以先做好的菜色,西班牙烘蛋就是超棒的宴客前菜
因為他是一道放到溫溫的時候更好吃的前菜啊!!
忘記前面五個小時的兵荒馬亂,悠閒個5分鐘等待客人按電鈴吧^O^
黑板是不是畫的超級可愛的啊?? 好喜歡啊!! 都捨不得擦掉了 哈哈
每次請客人來,我最開始計畫的就是餐桌擺設啦!!
因為每次都要寫在文章裡跟大家分享,所以我的強迫症讓我每次餐桌都要擺的不一樣XD
這次去外面公園撿了樹葉,當成每個客人的名牌
自己覺得好可愛,但是下次好像應該多加個餐巾紙才會更有整體感啊
加上我跟郭郭,客人一共是六位!
全部就定位!
大人跟小朋友的飲料也都準備好囉!!
哈哈哈我是說有酒精跟沒酒精的飲料啦 XD
客人抵達~
前面就說過,這次來的客人都是超級厲害的婚攝"們"!
本來想說就是讓大家來放鬆聊天的,結果沒想到攝影師都有強迫症XD
全副武裝的帶著一堆攝影裝備來了!
第一個當然就是我們去年結婚時的婚攝 "破渡~~~"
竟然還帶了禮物送我們!!!是我們夫妻倆一直超想要的the Kinfolk table!!
去年找破渡當婚攝以前,郭郭一直都有在follow他,是個偶像的概念XD
記得當時婚禮見到破渡本人,態度超好又細心,當天參加婚禮的親戚也都私底下大力誇獎他
沒想到結婚一年以後我們竟然變成朋友!
還邀請他來家裡吃飯,人生真的好有趣啊!
而且破渡你也太貼心了!! 這次送的禮物真的送到心坎裡!
我記得我只有在[沖繩的文章] 裡面曾經寫到,去了沖繩超可愛的C&C Breakfast看到這本書
喜歡這本書可是覺得實在太貴還是買不下手,沒想到破渡他..竟然發現這件事情還真的買來送給我們!!
OMG!當下真的是有點開心過頭~破渡人真的好好喔~~好想給她一個大大的擁抱哈哈
大家到齊了以後,小廚娘小林要開始準備上菜,郭郭認真的在幫大家拍照
先派出貓咪斑斑幫我們接待客人,對,他有點大牌,都直接走在餐桌上
好孩子不要學啊 XDDD
小望也是去年結婚的時候認識的超可愛女攝影師!
當天結婚晚宴是小望當副攝,幫我拍了很多美照,從此我就愛上她了 哈哈
(甚麼??你們有想要看我結婚的照片啊? 哈哈哈我好愛自己cue自己 等等文末附連結喔)
沒想到我們斑斑貓咪太受歡迎了,拿出逗貓棒以後立刻變成巨星!眾攝影師搶拍~
鏡頭外面還有一個郭郭 & 一個阿堯正在側拍當中 哈哈
就這樣,我們家斑斑也有破渡拍的寫真集了!!好可愛啊!
斑斑~斑斑~可以幫我簽名嗎~~哈哈哈
開飯囉!!
歡迎大家光臨小林&郭郭家的誰來晚餐第6集!
攝影師們的聚會好happy!
今天的第一道菜,是眾所矚目的暴龍拼盤!!!
[ 暴龍拼盤 ]
哈哈這名字是郭郭取的,聽起來是不是很厲害的樣子!!
其實就是肉食性動物的拼盤啦!上面是Costco買的德國豬腳、德國香腸
還有超市賣的煙燻起司、小圓餅乾,準備起來根本不費力可是一端上桌大家都瘋狂誇獎+拍照!
看起來真的是太厲害了!其實我只是把豬腳跟香腸丟進烤箱
把餅乾跟起司放在木板上而已啊!!
但是端出這道菜來宴客就超級有面子的!大力推薦大家!
(P.S. 我知道妳們一定會問,木板其實是IKEA買的砧板!^O^)
[ 鯷魚炒蘑菇 ]
這道菜算是我的拿手菜呀!搭配法國麵包一起吃真的非常開胃
不過最近我有發現了另一種新的組合方法,真的是太好吃了!
好吃到郭郭每次吃完都會說他要學怎麼做,打算下次跟妳們分享做法
[ 蒙特羅雞肉沙拉 ]
這也是我的拿手菜!常常出現在宴客菜單裡。
不過好可惜這天的雞肉太早準備好,上桌都冷啦!!
冷掉的雞胸肉再怎麼嫩都不好吃耶>"< 真是不好意思讓大家吃到冷掉的雞肉
下次我要小心更注意上菜時間啊!(筆記中)
這道雞肉沙拉作法也是非常的簡單,之前也有網友問過我作法我有大概跟他分享一下,不知道有沒有成功?
其實就是用Costco買的蒙特羅雞肉調味料撒在雞胸肉上再煎一煎而已,可是真的超級好吃
我們真的是沒有Costco不能活的夫妻啊!!甚麼都在Costco買哈哈。
有興趣的朋友可以先參考之前寫的 [Costco必買美食] 雞肉沙拉等我下次發食譜唷^O^
前菜大概就先上這樣,大家吃吃喝喝,邊聊邊笑
其實除了破渡跟小望,今天的兩位客人:阿堯跟雪糕,我們都是第一次見面!
本來以為有可能會尷尬,但沒想到我...我也真的放太開了吧哈哈哈
好想知道那時候我到底在說甚麼故事讓大家笑得那麼開心啊!!
好啦好啦吃到這,小林我講完故事就準備去做今天的主菜:[番茄海鮮燉飯 ] 了!
事前我已經先把海鮮料都炒到八分熟放在一旁備用
等到大家吃得差不多的時候我就開始炒生米,然後等個15分鐘左右就可以把海鮮料加進去拌炒上桌啦!!
番茄海鮮燉飯,上桌!!!
我自己cue阿堯攝影師幫我拍的這張照片,好喜歡這氛圍啊!!
沒有臉的照片好漂亮哈哈
結果當天真的好白癡,我上菜以後大家準備要拍照了
我就覺得哪裡怪怪的? 突然發現唉唷!我擺在旁邊的蛤蠣忘記加了啦
太糗了!立刻端回瓦斯爐上再把蛤蠣加回去
重新來一次,假裝優雅地上桌!!
但這時候我跟郭郭說,可以幫海鮮燉飯拍張宣傳照嗎?
因為我想要順便發食譜跟大家分享~~
結果cue了一個攝影師,其他攝影師也超級敬業的加入,所以最後就變成這個樣子
哈哈哈哈這到底是哪一招?
一秒變成攝影棚!番茄海鮮燉飯也是一個super star的概念XDXD
[番茄海鮮燉飯]
原本因為怕大家吃不完,我只煮了兩杯米約四碗飯,沒想到立刻被清光光
大家都好捧場喔~~真是開心!!
食譜我也寫好囉!想要自己嘗試看看的朋友可以參考這篇 [史上最好吃的番茄海鮮燉飯食譜]
我老公郭郭真是太會拍食物了!!
不愧是我的首席食物攝影師!
好啦~不過我們團隊也就只有我跟他兩個人哈哈哈 真是會老王賣瓜
但我是真的覺得郭郭好會拍食物無誤啊!!!
吃完以後大家又開始天南地北的聊天
雖然已經結婚一年多了,但是對於拍婚紗還是有很多憧憬啊~~
破渡他們跟我們分享了好多海外婚紗的有趣的事情,聊得真的是太開心了啦
完全沒有感覺今天根本是第一次聚會啊!!!
然後我自己在整理照片的時候才發現,攝影師的聚會有一個很可憐的宿命
就是他們自己的照片會被(我)拍得很糊啊!!!!哈哈哈
聊天聊到一半,突然講到今天幫我們拍了很多漂亮照片的阿堯才剛跟女朋友求婚!!
(阿堯的女朋友也是超受歡迎的新秘小朱,有興趣的朋友可以參考他們的粉絲團[阿堯 Oh Hi Yao]唷)
三八如我當然是立刻問求婚細節!
完全就是超級精彩!!!
那天還一起看了當天阿堯求婚的影片,
大家求婚的影片我真是永遠看不膩啊!!好感人喔~~
各位未婚男性們真的是辛苦你們啦!
要繼續努力想求婚的梗喔~加油好嗎?!XDDD
看完影片就是開心的甜點時間!
因為我真的不太會做甜點,所以貼心的小望就買了哈根大使!
然後我泡了伯爵茶讓大家一起搭配!
繼續說說笑笑
最後大家已經吃的聊得差不多了,突然,雪糕竟然從包包裡拿出一張手繪卡片送我們!
真是太有才啦!是他剛剛趁我們再收拾盤子的時候畫的
好厲害唷~~~謝謝雪糕
最後的最後,就是大家打卡拍照的時間啦
每次吃完飯都要叫大家來客廳的這個地方拍張大合照
覺得都可以在這裡設個打卡點了 哈哈
然後,等大家走了以後,有一件悲桑的事情的發生了!
眼尖的你們有覺得哪裡怪怪的嗎?
那就是在大家都走了以後,我才發現"我的烘蛋還放在烤箱上面保溫啊!!!!!"
食譜請看這裡: [免烤箱的西班牙烘蛋 ]
嗚嗚嗚,好殘酷喔!!
人家假裝優雅的西班牙烘蛋竟然就這樣優雅的一直放在烤箱上面忘記拿出來
害我發現以後難過了大概半小時>"<
所以說對於請客這件事情,我還有很多進步空間啊~~嗚嗚嗚
好啦就這樣,今天的誰來晚餐就分享到這裡!
希望你們喜歡今天的瘋瘋癲癲的分享
誰來晚餐第七集,下次見喔!!!
(我下次絕對不能再忘記上菜啦!!)
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還不認識我們的新朋友~~
「到底誰是小林?誰是郭郭?」
小林=老婆=我=部落客
負責開發簡單又好吃的食譜餵飽大家+寫文章分享旅行大小事
郭郭=老公=兼職攝影師
擅長拍一堆讓大家流口水又吃不到的美食
出國旅行拍的每一張照片都超經典
拍了哪裡大家就想去哪裡XD
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