我們家的瓦斯爐,已經壞了半年以上了!
這次終於換新的啦~~
因為實在太常有人問我們家用什麼牌子的瓦斯爐跟抽油煙機?
這次趁著換新瓦斯爐,立刻寫一篇開箱心得文
誠心推薦給最近有考慮要換裝瓦斯爐的朋友!

*本文與櫻花合作
 
那天一po這張照片到粉絲團
立刻有眼尖的粉絲認出來:
「小林小林~你們這台瓦斯爐是櫻花的嗎?跟我們家的一樣!」
哈哈哈哈,這台瓦斯爐辨識度未免也太高了吧!
是不是因為聚熱環太好認了??
迷有錯~我們家這台新的瓦斯爐,
就是櫻花最新的「G2923G聚熱焱雙炫火」瓦斯爐


我們家的瓦斯爐用了六年以後,有一天突然就壞了
有一邊的瓦斯爐一直沒有辦法點火
請師傅來修理,把整個瓦斯爐拆開一看!
發現機體裡面整個嚴重積水,師傅連修都不建議我們修。
叫我們直接換一台新的比較快>"<
後來猜想,應該是因為我個性很急
常常煮東西時開大火,一不注意讓湯噗鍋
水就都滲漏到瓦斯爐裡面去了
但是~~煮湯煮麵噗鍋,這種事情不是很常有嗎?嗚嗚嗚


直到我最近看到櫻花推出最新的「G2923G聚熱焱雙炫火」瓦斯爐
主打「爐頭易清結構」設計,超好清潔、湯汁不易滲漏!




我當下立刻想說「天啊~這不就是老天爺在呼喚我嗎?
這台瓦斯爐根本為我設計的,我要換這台」哈哈哈!




安裝那天,師傅是一個人搬來瓦斯爐
整個安裝+後續講解過程大概只花了15~20分鐘
舊的瓦斯爐,也會直接回收超方便!

 
瓦斯爐安裝前,師傅先檢查瓦斯管線是否暢通
師傅有特別提醒,雖然瓦斯是稍微有硬度的管子
但如果櫃子裡有放東西,盡量還是不要碰到瓦斯管
這樣使用瓦斯爐的時候,瓦斯供應也會比較順暢




這個就是G2923G聚熱焱雙炫火辨識度最高的「聚熱環」
平常都是可以拿下來清潔的


【實際使用心得】
裝好新瓦斯爐的第一天,我還真的有點不習慣
瓦斯爐架怎麼突然變得那麼有存在感?


多了兩個爐架,感覺家裡好像熱炒店哈哈哈
但實際用了一兩天,立刻就習慣了


週末我妹來我們家,我們兩個人就一起煮晚餐
有了新的瓦斯爐台整個得心應手啊~~


而且發現聚熱環,比我想像中的還好用誒!


這兩個存在感很重的聚熱環
其實也就是這台瓦斯爐最主打的「雙炫火+聚熱環」設計
像是夏天廚房開電扇,或是開窗戶有風
都不用擔心火會被吹熄,或是火力變得不均勻



這樣看起來是不是真的很像是快炒店的架高爐架?哈哈
實際上的作用,就是可以防止火力被吹散
更能集中火源,讓火力更快速、平均
做菜的時候可以更有效率也節省瓦斯


爐架把火力都集中在鍋子周圍
火力均勻穩定,做菜就更好上手,不容易失敗啦!


看產品介紹圖示大概是這樣的概念
聚熱環把爐火包覆起來,
就可以確保熱能都集中在鍋子的範圍裡


另外櫻花使用專利一級「雙環爐頭」+「獨家炫火」設計
讓火的方向變成稍微傾斜交疊,火跟火之間沒有縫隙
熱鍋升溫的速度就更快了!




溫升速度比一般瓦斯爐快這點我有真實感受到!
下班後帶小孩又要煮飯,真的就是分秒必爭!
那天我跟平常一樣先開火熱鍋,然後轉身洗個菜
等我轉頭回去,突然就看到鍋子已經開始冒煙!哈哈哈
明明我以前也都是這樣的做菜流程啊?
火力真的更快更穩,溫升速度比以前快太多了!
不管是炒飯、炒菜,都覺得火力明顯提升!
超喜歡~~




火力均不均勻,煎炸東西的時候最能見真章!
我有一天同時煎三片雞腿排


結果等到要翻面的時候,超級驚喜!!
因為每一片的雞皮都金黃酥脆!
而且上色程度都很平均
立刻叫老公郭郭來幫我拍照!
你看看~你看看,我的雞皮煎成這樣
就是火力均勻最棒的證明啊~~
而且我用的只是一般不沾鍋,還不是鐵鍋喔!


炸東西的時候,溫控效果也非常好!
因為炸東西的火力控制真的很重要
不然不是炸不酥,就是東西很吃油


我這次是一次炸大份量的雞肉,
徹底感受到因為火力跟熱度非常集中
油溫就可以一直很穩定的維持住
炸出來的炸雞真的神美味!!!
G2923G真的太深得我心了

【定位手感旋鈕】
另外~~
G2923G在火力旋鈕的地方,
做了一個非常貼心的小設計!
旋鈕上有設計了四種火力,每轉一格會有「定點」的感覺
你就會知道:「喔~現在就是大火了」
不管是對新手或是廚藝超好的媽媽來說都超方便~
(當然你如果想把火稍微轉大或轉小,都還是可自由調整)


但是定位旋鈕用久以後,真的會覺得超方便
像是平常我會用鑄鐵鍋煮白飯
要先開大火煮滾,再轉小火蓋鍋蓋煮
但是大火跟小火,真的沒有一個固定的值啊!
一切都是大概大概憑感覺~


但定位旋鈕的設計,就解決這個問題!
以後如果要叫老公幫忙開火,
就可以非常明確的直接說:

「開到第二格大火煮滾,再轉到第一格計時10分鐘」
是不是超級人性化,超級貼心!


將將~~完美的鍋煮白飯!


開火以後,面板上有一個提示燈
就不用擔心小火燉煮的時候,
還得彎腰看鍋底才知道現在有沒有開火


【爐頭引流孔】
最後~當然就是最深得我心的「爐頭引流孔」
藏在聚熱架裡面,設計了一個超實用的引流孔
真的太適合像我這種急性子,常常煮湯煮麵都會噗鍋的人啦!


如果遇到湯汁噗鍋的時候
鍋子裡流出來的湯汁就會引流到面板上
加上G2923G的強化玻璃面板,是全密閉結構

這樣湯汁就不會滲漏到瓦斯爐裡面啦~~


結果~~
還真的就在我們才安裝一週左右

我就煮麵煮到噗鍋!哈哈哈
我一邊跑過去要關火之前,還叫郭郭快點拍照XD
是不是超敬業!!


噗鍋的水真的就都透過引流孔流出來,在強化玻璃上
很好清潔!!


等聚熱環降溫以後,把鍋架整個拿起來
噴一點廚房清潔劑,用濕抹布就可以清潔乾淨啦






用了G2923G這一個月下來,真心覺得滿意
如果你最近也在物色瓦斯爐
真心推薦你們也可以考慮這台
櫻花G2923G聚熱焱雙炫火瓦斯爐」!


那今天就這樣分享以上!
希望你們會喜歡這篇文章~~

【櫻花G2923G聚熱焱雙炫火瓦斯爐】:請點我


---------    
 
     

還不認識我們的新朋友~~   

「到底誰是小林?誰是郭郭?」 

小林=老婆=我=部落客
愛吃又愛煮,還是個徹底的道具控。 
有種「不美的食物絕對不能po上FB」的症頭
是個把家裡的餐桌當作雜誌在經營的概念XD 
擅長把困難的菜色轉化成新手也能駕馭的零失敗料理,目前是個全職部落客。

郭郭=老公=兼職攝影師
是個天天帶著相機出門
連去樓下買乾麵都要帶著相機,
深怕錯失任何瞬間的兼職攝影師。 
有著把食物拍的比本人好吃的神奇魔力 
小林郭郭的生活看起來愜意又美好(自己說)
其實大半功勞靠的都是夢幻攝影師郭郭啊~~

我們的部落格寫的都是
「零失敗食譜」+「國外旅遊」
- [COSTCO完全料理指南] 的作者及攝影
- [飯人食堂] 共同作者及攝影

如果看完這篇覺得有點喜歡我們~
快來加入我們粉絲團

 

更多好好吃食譜都有收錄在我們的食譜書裡
小姐先生,不買一本嗎?(眨眼)    

 【博客來】  【金石堂】  【讀冊】 【誠品】    

 CI098 COSTCO完全料理指南



小林&郭郭 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()