小林&郭郭小夫妻生活

【7/5～7/11 團購資訊】免運費
團購網址：請點我
出貨時間：7/14依序出貨
團購出貨客服Email：service@osharemommy.com.tw 
電話: (02)2559-2733 (一~五 9:30~18:00)

必吃！必買～
這個牛肉湯好好吃，過年開過兩團，買過的人都說超好吃啊
因為～～這是米其林必比登推薦的牛肉麵啊
這家店的名字就叫做「天下三絕」
我們在要團購以前，就已經慕名去店裡面
吃過他們一碗580、招牌的B腱牛肉麵！
當時就覺得它們的B腱肉真的滷的好透、味道好棒～
加上特製的蒜辣醬～整個滋味超棒！
po在限時動態上，也有好幾個粉絲大讚這家好吃啊 
如果有吃牛的人，你們必須要+1
防疫期間，可以吃到這麼美味又方便的麵太適合了
#老饕懂吃


【團購價】5人份 冷凍宅配免運費


收到時會是有這種紙盒包裝


打開以後，會有三包包裝，還有一小盒蒜辣醬
湯頭一包都是1公升，可以做成大約4碗的牛肉麵
*今年還多加了一包滷汁包！


這個蒜辣醬，超超超好吃！千萬不要小看它
之前有人買過以後許願想要單獨買辣醬，可是老闆沒賣 >"<
加一點點到牛肉湯裡面，湯頭瞬間變成不一樣的味道
我們後來牛肉湯吃完，還捨不得把醬吃完
冰起來下一餐拌麵吃哈哈哈




牛肉包打開以後長這樣～
是非常浮誇的大小
今年的團應該要取名「浮誇尺寸團」的哈哈哈
採用一整頭牛，只有兩塊的特級B腱肉（牛腱心）
加上牛油板、牛大骨、兩種洋蔥、四種特級蕃茄... 慢火燉熬
再將牛肉撈起悶煮，總共歷時18小時！！
這個牛肉～～好吃到不行！！！


更酷的是，你們看一塊牛肉有多大塊！
天下三絕的牛腱肉，每一塊都是這麼誇張的大
一包有六塊厚到不行的牛肉
每一塊肉都可以用剪刀剪成4塊一般牛肉麵的大小的肉塊
#一塊牛腱等於別人一碗牛肉麵


因為手工切肉不可能完全一樣厚
但還是忍不住要拿尺量一下這肉的厚度啊～～
一塊牛肉2.5cm，真的太狂了！
重點是，這牛肉滷的軟透而不爛，味道清甜帶酒香
超級超級超級好吃！


搭配的湯包有兩種口味：
- 精燉牛肉湯 vs 紅寶石番茄湯




吃的方法就是把湯倒在鍋子裡，牛肉丟進去煮滾加熱就可以吃了～


牛肉湯是用屬於比較清甜的口味
用牛大骨＋紅白蘿蔔跟蔥蒜熬煮出來的
沒有額外用什麼香料，所以味道非常單純，就是蔬菜清甜
大推一定要加特製蒜醬，味道非常棒


口味重一點的人，還多附了一包「滷汁包」
如果覺得湯頭不夠鹹，就多加點滷汁自行調整味道
滷汁沒吃完的話，之後還可以用來拌乾麵！


再來，就是讓人覺得銷魂的牛肉了！
肉跟湯是分開滷的，所以味道完全不同
牛肉帶點淡淡酒香跟淡淡醬香
筋都燉到綿軟，在嘴巴化開～
吃完嘴巴都可以感受到一點黏黏的膠質
實在有夠好吃啦！！！


不愧是米其林推薦的牛肉麵啊！太有水準了


天下三絕的麵條，是店內特製的寬麵，組合內有5包喔
我覺得咬勁很Q，算是很好吃的麵條喔
麵是煮熟以後冷凍的，只要過一下水滾過一分鐘就可以吃
我後來牛肉湯吃完，剩下的麵拿來炒麵也方便


我自己的經驗，湯頭部分其實會多
所以可以再另外搭配家裡的麵條吃～超划算


另外一包紅寶石番茄湯
如果你是愛番茄的人，會大愛！！
這鍋湯濃到根本可以當番茄汁了啊～～
嚴選四種新鮮蕃茄，細火慢煨
我自己最愛的吃法是打蛋花進去，變成番茄蛋花湯
好喝到融化～～
（我跟我媽熱愛這個蕃茄湯頭）
（不過湯真的很濃，不愛番茄的人要稀釋一下）




或是也可以自己按照喜歡的口味
把番茄湯跟牛肉湯混合變成番茄牛肉湯喔！！
真的太好吃了啊～～


這次因為防疫在家，我們自己也超想念天下三絕的牛肉麵
所以特別開了團購，還拜託老闆幫我們出了「免運組合」
之前過年開團都沒有免運費啊～～
沒試過的人一定要試試看，吃過的人當然是要立刻手刀搶！

另外～～這次開團還有「日本最美壓力鍋Siroca」
兩個商品會分開出貨，但是都免運費！！
拯救煮完早餐又要煮午餐，吃完午餐又在想晚餐菜單的你


禮拜一早上10點開團喔！

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