【7/10～7/17 團購資訊】
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運費：100元，2000免運
出貨：下單後5～10個工作天出貨
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贈品數量有限送完為止，如消費滿3000
但購物車內無出現贈品表示已送完。
贈品為原廠刀具禮盒拆送,恕無原廠包裝,以裸裝出貨
睽違兩年半，美國不易發霉砧板epicurean 再次開團！
epicurean是一間美國的公司
用天然木纖維，高溫加壓製成砧板，
密度小不易吸收水分 有著超快乾、不染色、不留味道的特性
#火龍果測試不染色 #切肉切蒜都不會殘留味道
更棒的是～他不容易發霉！
這就是大家為何這麼愛它的原因啊
這次還搭配OXO廚房用品系列，讓大家湊免運！
私心推薦「鍋蓋餐具架」「不鏽鋼瀝水籃」非常值得購買
OXO系列滿2000折200，滿3000再贈牛排刀一把喔
【epicurean快乾不易發霉砧板】
這是我用了三年多的砧板長這樣～
沒有發霉，但是刀痕累累
刀痕除了不美觀，也比較容易藏污納垢
如果你跟我一樣，砧板已經有很多刀痕
趕快趁這次久違的開團把砧板都換一批吧！
【尺寸推薦】
常開伙的4人以下小家庭買「基本款 S+M各一塊」
不常開伙的小家庭買「全功能M一塊」
【關於材質】
「木漿纖維」，利用高壓壓製
讓密度變得很小，不易吸收水分
有著超快乾、不染色的特性
所以也「不易」發霉
但是台灣真的是個濕度超高的海島
建議砧板都要架高擺放，可以掛牆壁上
也可以去買「砧板架」
照片裡是無印良品的不鏽鋼架我私心大推！
【關於貨源】：
商品是台灣代理公司貨
原廠紙盒一盒三入，團購出貨時會「拆包分裝」
砧板本身都有封膜封住，貼上進口商資訊
每片砧板也會再用氣泡紙幫大家包好避免碰撞
大家不用擔心喔～
【關於氣味】：
之前有幾個粉絲反應砧板有輕微的酒精味
（我自己前後有5片砧板，都沒有覺得啦）
但是如果有點氣味那是正常的喔～～
這次團的產品是美國原廠商品
砧板在製作跟包裝過程都會使用揮發性酒精
Epicurean砧板經美國國家衛生機構認可，證明這是對人體無害。
第一次使用以前，可用洗碗精＋熱水清洗
清洗過3~4次後就會好很多囉
每一塊epicurean砧板都是美國製造
用的木頭都是人工植培的樹木
可以保持生態能永續發展
這種貼紙材質不會沾黏
記得「慢慢撕」砧板上就不會有殘膠
（就算有殘膠也是菜瓜布輕輕一刷就乾淨）
每一塊砧板厚度都只有0.6cm
三塊砧板擺在一起跟傳統木砧板一樣厚
好處就是收納很方便不佔空間
缺點是因為太薄所以不適合剁肉(會傷刀子）
如果要剁雞鴨還是剁豬腳
還是用家裡原本的厚木頭砧板才可以
＊木製產品多少會有點不平，這不算在瑕疵範圍喔
【一次建議買兩片】
「生食砧板v.s.熟食砧板」
用過一次epicurean的砧板
就可以完全親身體會他不染味道
又不吸水的快乾特性有多厲害
這次小林我就用火龍果來幫大家測試
同樣一顆火龍果我分一半切
左邊是我家舊的木砧板
右邊是epicurean砧板
看的出來舊的木頭砧板已經把火龍果汁吸進去的感覺
但是epicurean砧板像是有防水一樣
汁液只有停留在表面而已
沖水測試
左邊木砧板已經微微的染色
右邊epicurean還是跟新的一樣！
零染色效果達成！！
epicurean真的好好用啊～～（真心不騙）
馬上來介紹一下這次團的款式
【基本款砧板】：荳蔻色 v.s.自然色
小的適合切水果＆熟食，
M or L 切生食
基本款的砧板有分兩種顏色、三種大小
砧板都是可以雙面使用的！！
建議你們先量一下目前家裡用的砧板大小
照著現有的尺寸選擇就沒錯了
【荳蔻色】
這塊深咖啡的是荳蔻色S(29x23cm)
小小片的我平常拿來切水果跟生菜沙拉
也適合1~2人小家庭
p.s.基本款砧板沒有設計止滑墊
可以放一塊溼抹布墊在底下防滑
或是去大創買個止滑墊就很好用
但我大部分時間都沒墊，也不會真的很滑
S號尺寸，大概切一顆葡萄柚或是芭樂的大小
適合1~2人，或偶爾才開火的小家庭
切個青菜或是一片雞腿肉也夠大了
豆蔻色hen可愛，我偶爾也會拿它裝麵包上菜哈哈
切蛋餅也是都用Ｓ也超方便的啊！
Costco買的熟食豬腳
我們也常切了就直接用砧板當盤子上菜
【基本款砧板：自然色】
基本款砧板自然色是長這樣～
我這塊是自然色M號
M號是我認為很適合2~4人家庭的大小
小林櫃姐再次真心提醒大家
生熟食砧板一定要分開使用喔
因為砧板用刀切過一定會有刀痕
如果拿切生肉的砧板又拿來切滷豆腐
生食熟食用同一塊砧板真的不好
我自己第一片epicurean砧板就是這片基本款M號
3~4人的家庭都是合M
備料切菜非常夠用
對於第一次買epicurean的人來說
基本款是最不會心痛又實用的選擇
【全功能款系列】
2~3人買M，4人以上買L
推薦偶爾開火的人，不想一次買兩片砧板分開切生熟食
就可以買一片M，雙面都可用
全功能款多了四個角的防滑墊，
正面又有溝槽，可以防止切東西時汁液外流
每次一開團都是「全功能」第一個被秒殺
價格比較貴，但是我覺得很實用
ps 全功能S 可切面積太小，我覺得不實用
如果你很常料理，會建議買全功能L or 基本款M
因為這兩個尺寸的「可切面積」是一樣大的
全功能在外圍多了溝槽設計，所以尺寸變得比較大
收納時要看廚房有沒有空間收納
全功能是雙面設計，可以一板兩用！！
只想先買一塊試用看看喜不喜歡，又想要生熟食分開使用
小林我個人推薦先買這一款！
（這是新拿到的時候拍的照片
顏色比較淺，因為是天然木頭纖維
用久了以後顏色會自然變深是正常的）
正面溝槽，可以防止食材的湯汁或水份滴在檯面上
肉類清洗過後再切，常常會有多餘的汁水
砧板上的溝槽就可以防止水流到檯面上
用來切魚切肉超實用的！
我自己覺得溝槽設計也很適合當水果砧板
因為水果超多汁的啊～
背面就是基本款的平面設計
預算比較有限的人，也可以把背面用來切熟食
這樣買一片就可以生熟食共用一片
正反兩面的四個角都有多加防滑墊
切東西的時候砧板就不易滑動超級貼心！
如果是要買砧板送給很會煮菜的婆婆媽媽
選全功能我覺得非常適合！
【手把美型款】
這是個「人正真好，砧板美就可以買」的概念
適合跟我一樣的浮誇人啦 哈哈
把手在拿取的時候很方便
重點是可以拿來當上菜盤，裝個牛排假掰到不行
內心若有擺盤魂，請你務必入手這個手把款
因為用這上菜簡直美翻啊！
我們常常煎完肉，用這砧板切完就上桌
連盤子的都省了！
長條形的是大的尺寸，有自然色跟黑色
擺盤差不多是2~3人份
可以擺牛排、煎雞胸肉，
甚至是多力多滋當開胃小點心也OK
假日早午餐用這砧板擺盤就美到翻
【酪梨雞肉三明治食譜點我】
露營野餐更適合，只要帶一片砧板出門
切完菜直接當上菜盤！不僅方便還美到逆天
原木色不管擺什麼菜在上面都萬無一失
加上黑色手把我真的覺得太時尚！
【溏心蛋食譜點我】
我們在家如果煎牛排，或是烤肉類
也很常直接用這兩塊砧板上菜
小的尺寸，一樣是兩個顏色可選
平常用來切水果也很方便，
擺盤大概就是一人份的大小
【關於砧板切痕＆清洗】
好多人用了砧板問說有切痕是正常的嗎？
是的是的～是正常的喔！
你們想想看～因為刀子一定比砧板硬
所以切下去有切痕也很正常的
就連拿不鏽鋼板來切都會有刀痕
我們這塊是木頭砧板當然也會有刀痕囉
（如果硬到切下去沒刀痕，那刀子一切就會鈍掉了）
我們追求的是它快乾、不易發霉的特性
畢竟它就是一塊砧板，刀痕是100%正常的
如果真的覺得刀痕過鍋，就該準備換砧板囉
epicurean砧板可以耐高溫到176度
可以直接用洗碗精清洗
也可以放洗碗機裡面洗喔！
【款式整理】
這次有4種款式可以選擇
尺寸跟顏色我做了一個表格
這次沒有樂活款
【小林櫃姐雞婆建議時間】：
【關於尺寸】
S(29x23cm）：適合不常開伙的1～2人
M(37x28.5cm)：適合常煮飯的2~4人
L(45x33.5cm)：適合5人以上，或是習慣大砧板的長輩
*小家庭我建議買1片S（熟食）1片M（生食）最剛好！
【OXO鍋蓋餐具架】激推每個人都買一個
自從入手的第一天，我就深深愛上他！
煮飯的時候，再也不用一直找地方放鍋蓋跟鍋鏟了
每個會開火煮飯的人，廚房都必須擺一個鍋蓋架啦～～
鍋鏟、鍋夾、湯匙，用到一半都可以直接往旁邊放
不用再為了「暫放」而多拿一個碗
真的好方便啊（心中無限讚嘆）
ps 這個9寸餐夾超好用！我家已經用了2年，還能進洗碗機，大推！
【不鏽鋼瀝水籃】
這一款深得我心！
我很少看到有做把手的瀝水籃
抓握的時候，方便順手超級多！
霧面不鏽鋼非常有質感，也可以直接放洗碗機，超級方便
304 不鏽鋼耐熱120度C
煮完麵可以整鍋連熱水一起倒進來瀝乾水分
兩邊的把手抓握，甩乾水分超省力
還可以用來洗米、洗菜、洗水果，
底部做了「架高設計」
放在水槽底部也不會擔心接觸到髒髒的
真心是超級喜歡這個瀝水籃
【按壓式蔬菜脫水器】
美國原廠設計是給沙拉使用，但台灣煮婦小林櫃姐告訴你
我天天炒青菜也會用到它！
網籃可以洗菜，洗完按個兩下把水甩乾
炒菜的時候不會油爆，超好用！！
我是買「大」的，洗青菜或是生菜都超方便
利用離心力把多餘的水分甩出來
非常非常好用！
瀝出那麼多水分
【OXO矽膠鍋鏟】
大家常常在問我「有沒有推薦的鍋鏟？」
有的！！！這把鍋鏟我已經用了3年以上
中間壞了我還是堅持只想買同一款
這次再度開團，我當然也是立刻自己補貨
他屬於「短柄的鍋鏟」
但是非常有彈性，超級好翻面食材
鍋鏟部分材質是矽膠，耐熱280度C
把手耐熱120度C，適用於各種鍋具！！
OXO為什麼好用？有兩個非常大的重點！
1. 鍋鏟很薄，鏟肉片、豆腐、荷包蛋這類片狀食物超順手
很多鍋鏟，鏟子都有一點厚度
鏟豆腐或是荷包蛋這種比較嫩的食材
超不好用的～～
但是OXO的鏟子非常薄，可以完全貼著鍋底，輕鬆把食材鏟起來翻面！
2. 鍋鏟有彈性，翻炒食物角度不會受限
其實在我沒有用過OXO以前，完全沒想過「鍋鏟需要有彈性設計？」
俗話說～沒有比較沒有傷害XD
以前我的鍋鏟，很多也是買鍋子送的贈品
最基本的款式，就是這種木頭鍋鏟
翻炒的時候，手的角度常會卡卡的。
手肘有時必須抬的很高，或是把鍋子轉個方向，才能好好拌炒。
但當時我也沒有覺得木頭鍋鏟不好用
直到用了OXO才發現「原來鍋鏟也是有差的誒！」
因為OXO的鍋鏟，是「彈性的不銹鋼設計」
壓鍋鏟的時候，鍋鏟會貼合鍋子弧度
所以翻炒超級順手，完全沒有角度限制啊！
總之，如果你一直想要找一把好用的鍋鏟
這次就趁團購價一起來下單！
用過才知道，原來也有人那麼在意鍋鏟
感謝OXO設計出那麼棒的鍋鏟啊～
喔對了，還有要跟大家提醒的就是
「任何矽膠鍋鏟，都不要在開火時，這樣把鍋鏟靠在鍋邊，或是放在鍋子裡」
如果你跟我一樣有這個壞習慣
一定要記得改掉！！
因為鍋內持續開火加熱的高溫，會超過180度！
很有可能會造成鍋鏟變形喔～～
【OXO POP 單手按壓保鮮盒】
我知道大家家裡都有無限多的保鮮盒
我自己也是啊！
上個月我才大刀闊斧的丟了一堆舊的保鮮盒
但是OXO這款保鮮盒，超適合拿來裝乾糧類食物
我是自己買來用了半年多，才找廠商決定開團的！
可見我有多喜歡這個產品啊
OXO這系列的保鮮盒，尺寸超超超超多
我精選幾個我覺得很實用的尺寸列表給你們參考
你家是不是也跟我一樣
有滿滿的夾鏈袋，或是紙盒包裝的食物乾糧們？
這些東西，都超適合裝在OXO按壓保鮮盒！
平常的保鮮盒，都是要用兩隻手把四邊扣子扣起來
OXO這款「POP按壓保鮮盒」
他就是把蓋子上的圓型往下壓，就蓋好了！
是不是很神奇～
開關都是同個地方，按一下就開、再按一下又關
真的超超超好用啊！！
你們應該可以懂為什麼，我竟然會在此時推薦這個保鮮盒了吧？
上蓋的部分有一層白色塑膠蓋，跟黑色矽膠
這兩個都可以拆洗，記得完全晾乾再裝回去
但是內層因為有按壓開關
建議用擦拭保持乾燥喔
凸起來的地方，剛好可以卡上專用的量匙
OXO這款保鮮盒，是特地設計給「乾糧專用」
不適合裝有湯水的食材（便當或是生鮮食材）喔～
但是，裝米、麵條、堅果、早餐脆片、咖啡豆
這些東西我覺得超實用，非常推薦你們一次可以買3~5個來用用看
保證一試成主顧！
【尺寸＆價格】
這三個盒子是我覺得超實用的大小，表單內有組合價
非常非常推薦無論如何都先買再說
2.6L 裝米超實用的啦！
像我都是一次買2kg的米，裝在這個盒子裡剛剛好
可以加購「量米匙」就能掛在蓋子上超方便
當然你也可以把家裡原本的米杯丟進來就好
一個糙米一個白米，超好用的，真心推薦
【1.6L 裝早餐穀片】
1.6L 的保鮮盒約可裝200～400g麥片
因為每個牌子的麥片大小不太一樣
像是玉米脆片那種就很澎，大概就裝個250g左右
盒子買稍大一點比較好裝
裝造型義大利麵、大包裝的咖啡豆也很適合喔
【0.6L 適合裝小包裝乾糧】
這個尺寸我個人超愛！
像是一包一包的堅果、吃不完的寶寶零食
咖啡豆、甚至是我天天都要用到的日式高湯包、裸裝茶包都好好放
家裡真的超多這種夾鏈袋
裝在這種夾鏈袋的東西，都很適合放在OXO保鮮盒啊
我會把包裝袋上的說明剪下來
放在盒子旁邊，這樣以後要用的時候就不怕忘記
0.6L 盒子放200g咖啡豆
200g的堅果、筆管麵、寶寶米餅都好好裝～
【0.4L 放蒜頭、辣椒】
這個就算小盒子了
我自己覺得很適合放蒜頭跟辣椒
這是市場買來一包的蒜頭，放盒子剛剛好
再來，就是我私心超喜歡「裝麵條的」盒子
每次我們買一包義大利麵，都沒辦法當餐煮完
超難收納！！
OXO有專門可以放得下義大利麵的尺寸啊～
激推每個人都買這兩個尺寸
好實用喔～～
我一樣會把包裝紙上「建議煮麵時間」剪下來
這樣下次要煮麵時才不會忘記
0.8L 高度24cm，可以裝中式直麵條、麵線
如果你家麵比較多，建議買「1.6L」的款式
好啦～以上就是這次要開團的廚房好物團
真心覺得這幾個產品，都讓我的廚房小日子過的更愉快了！
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推坑時間以上！祝大家下單順利～
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