【7/11~17團購】買六送六限時三天
*出貨為紙箱裸裝,另有送禮紙盒單購
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出貨:結團後陸續出貨
運費:
本島運費$150,滿$1800免運
客服LINE ID:@vdk4074y
客服電話:0800-256866 
製造日期:2024.01(保存期限3年) 

因為全球乾旱+烏俄戰爭的關係
全世界的橄欖油產量銳減!!
很多地中海國家也沒有橄欖油(當地民眾很多改用葵花籽油~比較便宜)
所以今年的橄欖油都在大漲價今年橄欖油價格上升到歷史高點 
這批油賣完,就要等明年3月,才有新採的油了
這一次的橄欖油團購,大家務必囤好囤滿啊~~
買六送六共12瓶=$7800
如果一次用不完的人,FB留言底下有在湊團喔!



連續蟬聯「日本橄欖油大賞」金賞!
「世界最好的特級初榨橄欖油」高分推薦!
買6送6一瓶只要650,真的不能錯過這檔優惠啊~
發煙點200度C、酸價0.2以下,
可煎煮炒炸、涼拌,台式日常料理都適合!
我身邊所有親朋好友,粉絲團上的網友都是吃過回不去
一遇到買六送六,全部都卯起來訂貨哈哈 


想要跟其他人湊團的可以到FB這篇留言
這次當然也有豆油伯醬油補貨


這支橄欖油連續幾年得到全世界最有名的「紐約橄欖油金牌獎」

通常這種得過世界金牌獎的油,
在台灣都是賣到一瓶一千五以上!
但豆油伯的老闆娘,當時在進這支橄欖油的初衷
就是希望「用大家都消費起的價格吃好油!」
畢竟天天都要用的油,如果太貴真的會受不了啊~


味道柔和清香,台式家常菜、日式料理或是西餐都非常適合
發煙點200度C,可以煎煮炒炸沒問題喔!
我已經用了三年,天天都是用這罐油






一直以來都有很多橄欖油廠商想找我們試用,
聽到我都是用這支橄欖油,暫時不打算接其他品牌試用
都會很直白的說「嗯嗯那支油是真的不錯」
連競爭廠商都稱讚的好油團購
你們千萬不要錯過!錯過只剩難過!



「小林小林~xx節要到了,不團橄欖油跟醬油嗎?我要送禮啊」
現在這已經是大家固定會問我的問題了
我能說~這罐橄欖油真的送禮自用兩相宜啦
不只外包裝美的跟高級精品一樣
味道很清新,超適合台灣人口味
炒台菜不會突兀,做義大利麵、煎牛排也好吃
重點是~價格非常實惠啊!
從小鹿9個月開始吃粥開始,我就是用這支油煮飯給鹿寶包吃!


通常大家會覺得橄欖油有一種「生生的青草味道」
怕不適合用在中式料理,也怕長輩用不慣
但這次我們要團的橄欖油,
融合了三種不同的橄欖品種
既保有橄欖獨特的香氣,味道卻很柔和
超級適合台灣菜!!

連我三個吃素、廚藝超好的姑姑們用過以後都愛不釋手
他們每次都是12瓶一箱一箱回購!
(他們都是廚齡超過40年的厲害媽媽)

用過的人都說好~是瓶口碑相傳的好油


老實說,雖然我很愛做菜
但我對橄欖油也只有粗淺的了解而已
曾經也為了挑選橄欖油傷透腦筋
因為橄欖油就跟紅酒一樣博,大精深啊!
我看過一篇品油師寫的文章:
市場上的「特級初榨橄欖油」很多
並不是所有特級初榨橄欖油味道都是好的

就好像身高170cm的模特兒有很多
但不是每一個模特兒都是美女一樣XDD
#淺顯易懂


那我們市井小民到底要怎麼挑到一罐
「美女模特兒的好橄欖油」呢?

最簡單的方法~~
就是找「有得獎的橄欖油」就對了


現在每年都會有世界橄欖油大賞
可以得獎的油都絕對是上上之選
「巴狄尼斯莊園頂級初榨橄欖油」
每年都都得到「國際橄欖油大賽的金獎」
這些獎都是被公認全球最權威、
競爭最激烈的橄欖油大賽

只要能在比賽中得名,就是被定為「年度最佳冷壓初榨橄欖油」的保證了!!


因為我們一般人對橄欖油認識不深
不如就相信國際品油師們的專業
選瓶子上有貼好多獎牌的就對了!
但通常越多獎牌,價格也會越貴啦哈哈
所以我們團的這罐油才那麼難能可貴啊!


哪有人一瓶紐約金牌得主,還做優惠的
只要得過一個金牌獎,台灣售價絕對都要破千的
這真的是特別給我們粉絲的回饋
何況我們還是得了三四個金牌獎的油誒!
此時不搶,更待何時?


如果以下有講中你的心聲,這次真的一定不要錯過
- 每天都用橄欖油炒菜但想換牌子試試的人
- 剛開始接觸橄欖油的新手煮夫煮婦
- 想送罐好油給辛苦煮飯的婆婆媽媽
- 相信小林櫃姐掛保證的人(哈哈哈


用了3年,我不管做什麼菜都是用這罐橄欖油
*我做副食品也都用這罐油喔

每次做菜的時候都會覺得自己好像在用精品的感覺
蒂芬尼藍的包裝也太夢幻~~

用完瓶子以後一度還捨不得丟XD


其實一直以來,有很多廠商都會請我們試用橄欖油
我們喜歡的橄欖油,也不是只有這一支
但是為什麼只有這支橄欖油我對他不離不棄
因為~~這瓶橄欖油的定價真的超級佛心啊!
這樣的價格買到世界各地都得獎的金牌橄欖油?
真的要大力擁抱廠商啊!!


看橄欖油,最基本的標示
一定要挑瓶子上寫「Extra Virgin Olive Oil」
才是真的頂級初榨橄欖油
買橄欖油的時候千萬不要只看翻譯的中文標示

這四個單字一個字都不能少喔!


市面上橄欖油那麼多~
其實橄欖油也是有分品種的喔!
單一品種的橄欖油,青草味比較重

很適合單獨品嘗、沾麵包、拌沙拉或是義大利麵提香


我們團的這支橄欖油
綜合三種不同品種的橄欖:

Picual、Arbequina、Frantoio,
把大家一開始不太能接受的青草嗆辣味完美中和
但是卻保留橄欖油該有的香氣
倒出來以後的顏色是比較深的黃色
「單吃味道就很棒,生飲也OK
最棒的是還適合中式料理」


喜歡橄欖油的朋友,務必在收到以後
用橄欖油沾一點巴薩米克醋搭配著一起吃

#好的橄欖油帶你上天堂

 
或是在法國麵包上面淋一點橄欖油
放進烤箱裡面去烤,也是爆炸好吃!!


淋橄欖油烤過的麵包有種淡淡的芳香

吃起來不僅完全沒負擔,那味道還非常非常療癒~~
你們如果也有好的橄欖油,下次絕對要試試看


 
follow我們久一點的粉絲就會知道
小林櫃姐是一個很怕大家囤貨的人
每次大家說團購要囤貨
或是跟我說「小林小林~我也想跟團,但我又好猶豫」
這時候都會被我嚴厲制止哈哈哈
我總覺得就算再好的東西
用不完就是浪費~
#小林櫃姐很中肯


但是這次~~我要破例的跟大家說
如果是天天煮飯的人,一次買3罐我覺得可以!
因為這罐油真的是你天天吃都OK的油
而且一罐才500ml,也不會覺得開封後不趕快用完壓力好大
我跟郭郭兩個人住,一週開火三~四次
兩個月就用掉一罐500ml的橄欖油
真心推薦啊~~~

【橄欖油可以用來煎炒嗎?】
小林櫃姐跟你拍胸脯保證絕對沒問題!
要不然外國人吃義大利麵、煎牛排都用什麼油呢對吧(眨眼)
橄欖油絕對是可以拿來煎炸的!!


上次西班牙主廚來台灣,聽我們問說
「橄欖油可以拿來炸東西嗎?」
他張大眼睛問我們「why not(為何不能)???


然後現場立刻用這罐橄欖油炸魚給我們吃,super 好吃啊!
他說唯一麻煩的是他覺得這罐橄欖油太好,怕浪費哈哈哈
但是我們這次團購價便宜成這樣
完全不用心疼!!好油就是要拿來用的!
發煙點200度C,我炸雞也都是用這罐油


在這本日本出版的「橄欖油聖經」的書裡面有提到
用頂級初榨橄欖油做菜是絕對沒問題的!
但為什麼大家都認為橄欖油不能高溫烹調?
是因為好的初榨橄欖油價格很貴啊
加上好的特級初榨橄欖油,加熱過後,獨特的香氣也有可能喪失
所以
商人的行銷手法會告訴你
「橄欖油不要拿來煎炒,太浪費了!只要冷拌沙拉就好」
吼~可是這其實是錯誤的觀念!
真正好的橄欖油不管是要做沙拉醬
或是拿來炒菜、煎肉都沒問題



頂級初榨的橄欖油發煙點是190度C到204度C
所謂的「發煙點」:
指油品加熱到這個溫度之後,會開始冒煙變質,產生有害的物質。 
「酸價」越低的橄欖油,越能耐高溫
我們這罐橄欖油,酸價0.3%以下
發煙點可達200度C

一般煎、煮、炒、炸都沒問題喔


就是要特別注意,不要讓油在鍋子裡面「空燒」到鍋子冒煙!
(意思就是說沒放任何食材,只加油,就「大火」去燒鍋子)
因為油一旦冒煙,就表示油要開始變質啦!
最好是立刻熄火停止加熱喔!!
平常只要用中小火料理,都是沒問題的


這次我會那麼想要推薦這瓶橄欖油給大家的原因
就是這瓶橄欖油好適合台灣好媳婦!!
用在中式料理裡面完全不會怪
我在家不管煮什麼,連炒飯都是用這罐油


#蝦仁肉絲炒飯


#菠菜炒牛肉


#清炒高麗菜


西式料理也都是用這瓶橄欖油做
味道超級無敵棒!!
每次朋友聚餐都指定要吃小林郭郭家最愛的「西班牙大蒜蝦」

 
用滿滿的橄欖油小火煸蒜片
讓大蒜的味道融合到橄欖油裡面
做出來的大蒜蝦美味無比!!!
上週才有粉絲傳照片跟我分享,他家小孩原本完全不吃蝦!
但是用我的方法做了這道大蒜蝦
盤底掃光光!超有成就感~


其實我們每次做這道菜也是一樣的狀況啊!
更狂的是我的朋友們,會把蝦子吃完以後

狂用麵包去沾底下的大蒜橄欖油XDD
還會說「底下油好少喔,怎麼一下就沒了」
哈哈哈哈
#好的橄欖油才有的神奇魔力


最後~~一瓶好的橄欖油其實很怕陽光直射
所以一定要裝在深色或不透光的玻璃瓶/鋁罐裡面
這樣才能確保油不會照到陽光被破壞品質
(我自己是不會買塑膠瓶裝的橄欖油)


【橄欖油要放在哪裡?】
放在陰涼的櫃子裡保存,開封後也不需冰冰箱。 
不要放在陽光或日光燈會直射的地方

【產品有效期限】
有效期3年,本次團購油品裝瓶日都會標示在表單上
保證都是官網正在販售的最新效期

【包裝】
橄欖油是裸裝放在紙箱出貨
若有送禮需求,表單內有加購「兩入」500ml紙盒
禮盒都有提把,可以直接送人,不用再用紙袋喔!
橄欖油只有兩入禮盒,沒有單入紙盒

【團購組合】
醬油這次當然也要一起團購,滿1800就免運
一定要一起湊免運的啊~~

醬油文章點這邊

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製造日期:2024.01(保存期限3年) 

幫大家爭取到最低價,小林櫃姐也有團購分潤喔(誠實)

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