【佳味排骨麵】
地址：台北市中正區林森南路59-2號
訂位專線：02 2341 0855
營業時間：週一～週六11:00～21:00
中秋、端午、元旦各休一天
之前的「一週一排骨」排骨飯系列文停了好一陣子
今天又要來分享我們最近發現的好吃排骨飯啦！
這間佳味排骨麵，是小林我意外在FB社團上看到網友推薦的
地點在台大醫院林森南路上
「這不是在我們以前住的附近嗎？」
旁邊就是我們以前會去吃的龍門客棧
但是我們竟然完全不知道網友推薦的這間排骨麵！
這次吃過以後，我要把它列入我心中排骨前三名
佳味排骨麵的位子真的很不起眼
如果不是住在附近或在附近上班
應該不管經過幾次都不會發現它
看起來就是路邊的一間小麵店的感覺
（隔壁的八方雲集反而比較顯眼XD）
我們大概是晚上八點多到店裏
小小的店面裡面四五桌都坐滿客人
賣的東西很簡單，而且價格意外的好便宜喔
店裡如果客滿的話，馬路對面還有一間藍色鐵門的座位區可以坐
點完菜以後老闆會再幫你送過去
真的就是路邊麵店的擺設哈哈
沒想到竟然有好好吃的排骨麵！
【排骨乾麵（小）$90（附湯）】
看網友推薦，這裡的招牌就是排骨乾麵
我們吃過以後也要大力推薦！
佳味的排骨麵真的好好吃喔！(記得點陽春乾麵最好吃
而且份量好大，建議第一次來都點小碗就好
我們最後吃得好撐！
附湯味道有點像是清燉牛肉麵的白湯
有大骨湯的濃郁但喝起來卻是清爽的，沒想到附湯會那麼好喝
「陽春乾麵」超級好吃！
我們一致認為這是本日第一名好吃的菜！
甚至贏過排骨啊啊啊
麵條看起來白白的，但其實底下有醬汁
醬汁就是簡單的醬油+香油，還有一點榨菜
明明只是那麼簡單的調味料，怎麼會那麼美味？！
我吃一口麵都沒咬斷就急著要郭郭來吃
麵條是微寬的手工麵，有點咬勁超涮嘴
越簡單的東西要做的好吃越不容易
我真的願意為了這碗麵再來一次！
桌上有一罐特製辣椒
是網友激推愛吃辣的人一定要加的
現炸的排骨味道超～～香
皮薄但酥脆，肉是里肌肉有點咬勁還帶些微肉汁 我滿喜歡的
感覺的出肉質很新鮮，重點是它的厚度好厚！
排骨有醃過，味道是微微甜味的台灣排骨味
炸的有點油但是很好吃 ˙ 
【炸醬麵（小）$55】
炸醬麵味道對我來說有點太甜
配料也還算豐富，有肉燥跟碎豆乾
麵條也是有嚼勁Q彈，醬給的很多很大方 吃到最後有點鹹 
【小菜：豬頭皮 $30 / 豆乾＋滷蛋$40】
小菜我們很貪心的點了豬頭皮、豆乾跟滷蛋
沒想到價格也是超級划算誒！！
這根本不像是台北市的價格啊～～
不過這三道小菜都沒有特別好吃哈哈哈
豆乾跟豬頭皮都有點乾硬，不過價格很划算
其中網友有特別推薦佳味內用的桌上都會有一桶「青辣椒＋紅辣椒」
敢吃辣的人一定要加一點試試看
（聽說拌一點辣椒在乾麵裡會超好吃）
第一次吃麵店吃不完還把排骨打包XD
份量真的好多啊～～
真心推薦這間便宜好吃又大碗的佳味排骨麵！
下次我還要再去吃～～
【一週一排骨筆記時間】：
佳味排骨麵
*排骨多汁又超大塊，雖然偏油但現炸滋味很棒
*大推陽春乾麵，簡單卻無敵美味
*小菜普普，愛吃辣的記得加店裡招牌辣椒
*點乾麵要點「陽春乾麵」才好吃
（二訪時我一樣點乾麵
但不知為何老闆給我一碗加了一點炸醬的乾麵
我覺得味道完全不對啊。
後來問老闆娘才知道要點陽春乾麵才是我之前愛的口味）
排骨飯特輯會持續連載
目前大家推薦給我們要吃的台北排骨飯清單
洋洋灑灑已經超過20間啦哈哈
看來以後一週一排骨，可能要改成一週兩排骨
才能把這些名單消化完畢XD
歡迎大家繼續到粉絲團提供好吃排骨飯給我們喔
好啦，今天就這樣分享以上
【一週一排骨特輯】
這間雞腿大勝排骨（在西門町）
東一的菜飯跟滷汁無敵銷魂（在西門町）
康熙藝人大推，有一票死忠粉絲我覺得普通
附近老顧客超多每天高朋滿座（口味較甜）
我心中最愛的排骨飯是這間清香排骨飯
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