【地主共和商會】
地址:三重県多気郡多気町丹生4409
電話:+81 598-49-2039 
官網:
http://kokekokko.jp/ 
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在豬之倉溫泉旅館吃完非常棒的早餐以後, 
今天第一個行程就是要去參觀養雞場直營店!
這個行程是海外的旅客比較不知道的景點
地主共和商會有雞蛋的直營販賣店,也有餐廳可以在這裡吃午餐或購買伴手禮喔。
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在我們開車上山入園以前,竟然看到這個消毒車子輪胎的定點!
每一台開進去的車子都會在這裡幫你消毒輪胎喔
為的就是要防止高病原禽流感的發生,所以徹底防治病原體入侵是很重要的事

 

這真的是第一次遇見耶,實在太酷了!!
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到了地主共和商會以後,營業課長親自帶我們參觀這裡
哈哈哈課長未免也太配合,直接跟我一起把公雞娃娃放在頭上拍照
太可愛了吧!!!
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從直營商店往下看,就可以看到地主共和商會的養雞場
範圍非常的遼闊,雖然這次沒有去養雞場參觀
但是課長說他們的雞隻都是採「平地放養」的方式
讓每隻雞都可以有足夠的活動空間,生下來的雞蛋也會更加的營養好吃!
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但我們這些城市小孩,平常沒看過怎麼養雞的
一時也很難了解這樣的養雞方式有比較特別嗎?
課長非常專業的立刻拿出圖片比較給我們看
一般圈養在籠子裡面的雞隻是這樣的,空間狹小
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但是平地放養的雞在雞舍內就是讓他們有空間可以跑跳
加上從飼養階段起,強化營養的飼料及注重飲水管理,
可說是非常注重雞隻的健康、雞蛋的品質跟味道喔
這裏的雞蛋「膽固醇低、熱量也比一般雞蛋低、味道還非常濃郁!」


而且最特別的是,這裡的養殖方式是讓公雞母雞都住在一起
盡量希望是以最接近自然生長的模式飼養
所以雞蛋有可能是有受精的「有精卵」
但只要沒有持續保溫,是不會孵化成小雞的

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(圖片取自官網)

接著課長就帶著我們一起到他們的店裡面實際逛逛
小小的店鋪裡面滿滿的都是雞蛋相關的產品~
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首先,直營店鋪一定要有的當然就是自家產的雞蛋啦
因為那天我們到的時間還滿早的,所以剛好看到店員正在分裝雞蛋!
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現場有用這裡的雞蛋跟當地的伊勢茶做出來的伴手禮
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店家後來招待了我們吃這個可以在店內買到的「卡士達泡芙」 
我們就坐在外面配著冬天的太陽
享用這個用美味雞蛋做出來的美味泡芙啦!!

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脆皮泡芙裡面擠了滿滿的卡士達餡料,餡料吃起來很綿滑香醇
很好吃耶!!
不要看他這樣子,其實份量很大喔!配上一杯熱茶剛好 

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如果行程安排許可的話,來到三重縣,
不妨可以順道來這裡吃吃午餐或甜點再走唷!
接下來,我們就要去一個非常酷的行程「海上船屋牡蠣吃到飽!」

日本三重縣玩透透的文章等我們發文喔~~

【日本三重縣美食之旅行程】:
Day1:【四日市City Hotel】
Day2:【九鬼胡麻油】-->【伊藤酒造】-->【午餐】
          --->【豬之倉溫泉旅館一泊二食】+【採草莓】
Day3:【地主共和商會吃美味泡芙】-->【丸善水產牡蠣吃到飽】
          -->【伊勢神宮+御蔭橫丁商店街】
          -->【晚餐:津市居酒屋】
Day4:【搭高速船到名古屋機場】

喔喔對了~~好多朋友看完文章還不知道「小林&郭郭小夫妻」
到底誰是老公誰是老婆啊??
我是老婆小林,負責寫文章
我老公郭郭攝影師負責拍照

兩個人目前都是朝九晚五領死薪水的上班族
部落格就是「超簡單食譜」+「超多美圖的遊記」
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