小林&郭郭小夫妻生活

有沒有孕婦跟我一樣,懷孕以後變成徹底的飲料狂
每天都好需要來杯飲料,又很擔心自己一直喝外面的搖搖杯
都是茶飲也有咖啡因,或是糖加太多
胖自己卻不胖寶寶所以很糾結的??
今天這篇文章就要來分享三種我懷孕後期每週都會喝的飲料
自己在家做,方便又快速!
重點是除了可以美容又營養以外,這三款飲料都超好喝啊!!

 
今天要分享的三道飲料只要把食材都準備好
每天只要花3分鐘不到就可以做好!
真的非常非常推薦你們自己在家試試看(眼神誠懇)


尤其懷孕的時候,很多孕婦都會有便秘的困擾
因為懷孕初期,孕婦體內的黃體素會吸收大腸內的水
導致腸道內水分不足、腸胃蠕動減慢,造成大便乾硬難以排出。
到了懷孕中後期又因為胎兒變大,
導致子宮壓迫腸胃道,影響腸胃蠕動速度,
我自己是大概在懷孕五個多月開始
就因為腸胃都被子宮壓迫
吃不太下就算了,也開始有點便秘!
這真的是懷孕期間讓我最困擾的事情了


當時我真的找遍各種方法
還在粉絲團上問了大家的意見
吃黑棗、吃益生菌、多運動我都一一嘗試過。
但最後經過我自己幾次調整,
成功打敗孕期便秘這個大魔王,
認為最有效又最健康的方式還是用現打的蔬果汁來解決
我發現每天喝一杯香蕉+奇異果果汁
加上每天固定喝2000cc的水,
我的便秘就不藥而癒了!




所以這次
我就想要來跟大家分享
哪些是對媽媽好,對寶寶也好的三種飲料
希望我們一起當個漂亮的孕婦

*本文與伊萊克斯合作*

我平常用的果汁調理機是這台「伊萊克斯大師系列EBR9804S調理機」
目前已經使用半年多還是覺得非常喜歡
真的非常非常好用!!
有興趣的人可以點這篇滿滿愛心眼的開箱文


我自己在家幾乎是天天都會用這台調理機
每天早上打蔬果汁、打豆漿
夏天晚上也會用來打冰沙或是偶爾做濃湯
(以後做副食品應該也很實用)
真心覺得「工欲善其事,必先利其器」
大師系列調理機真的太好用了
打豆漿可以打到綿密的不用過濾豆渣
把整顆水果丟進去不加一滴水就能打出果汁
連法國藍帶學院現在也都全面使用這台調理機
真的是多用一天更愛它一天啊
【藍帶主廚使用記錄點我】


【黑芝麻豆漿】
如果是不害怕芝麻味道的人
強烈推薦你們自己在家試作黑芝麻豆漿
黑芝麻是對孕婦非常好的食材
可以補鈣、補鐵,又有潤腸效果可幫助排便
加上多吃黃豆會讓皮膚漂亮,還能補充寶寶需要的優質蛋白質
怎麼想都是超級適合孕婦的第一名飲料啊!
#沒懷孕也可以天天喝
#需要補鈣的小朋友也適合


會知道黑芝麻是個那麼厲害的食材
也是在歷經便秘期的時候,經過粉絲們推薦才知道
原來黑芝麻有通腸潤便的功效
建議在早上吃點芝麻糊配溫開水最好!
而且黑芝麻含有葉酸跟大量鈣質跟鐵質
對於媽媽跟寶寶都是非常好的食材唷


我們用的這台大師系列的調理機
搭配的金色攪拌刀是鈦合金材質
一共六片刀片的角度都經過精密的計算
不但硬度很高又耐刮磨、抗腐蝕,
可以有效擊碎堅硬跟黏稠的食材
即使像是芝麻粒這種很硬、但體積很小的東西
也可以輕輕鬆鬆擊碎成為芝麻「粉」
(刀片不夠硬或是馬力不夠強的調理機是沒辦法把芝麻打成粉的)
所以我都是直接買熟的黑芝麻粒
回家自己打成芝麻粉
這樣保存也更方便,而且也不怕買來的芝麻粉有沒有多添加其他食材


自己打芝麻粉的方法也非常簡單!
只要把炒熟的芝麻放進調理機
按下「高速」打90秒就可以了
伊萊克斯這台調理機還有獨家黃金傾角科技
設計了一個很難注意到的「10度傾斜」
這個小小的傾斜角度改變調理杯壁的角度,
打食材時創造出一個「零死角的龍捲炫風」
可以把食材打得非常綿密細緻!超級厲害


看這個畫面超級療癒啊


將將自製芝麻粉只要90秒
是不是真的很神奇?
打好的芝麻粉,就放在小盒子裡陰涼處保存即可

 

但是再好的東西,一天也不能吃過多
每天攝取一大匙的黑芝麻「粉」就可以啦
那我們就用自己打的芝麻粉來做黑芝麻豆漿吧




【黑芝麻豆漿 兩人份食材】
蒸熟的黃豆:80g
黑芝麻粒:1大匙
砂糖:11.5大匙
開水:500ml


【用調理機打豆漿,黃豆處理方式】
1. 黃豆洗乾淨以後,先泡冷水放冰箱12小時
2. 把水倒掉,加入醃過黃豆的冷水
放入鍋內,以中火蒸3040分鐘左右
*若用大同電鍋,則外鍋放2杯水跳起即可
*用調理機打豆漿,黃豆一定要蒸熟!
沒熟的黃豆含有胰蛋白酶和皂角素,會引起噁心、腹瀉等現象


3. 黃豆蒸熟以後把黃豆皮挑掉
(黃豆皮有很多膳食纖維是可以吃的
皮可剝可不剝,但我自己是習慣剝掉)
4. 瀝乾放涼後的黃豆,按份量分裝好
放保鮮盒冰冷凍庫可以保存一個月
打豆漿的前一晚把黃豆放在冷藏解凍
早上就可以直接加水打豆漿囉!


【黑芝麻豆漿步驟】:
把黑芝麻粒(或粉)、蒸熟的黃豆、砂糖跟開水都加入調理機裡面
按下「高速」攪打90秒,就完成啦!!
*冬天可以加熱開水,夏天可用常溫水或冰開水都可以喔




蝦密?就這樣??
對滴!自己在家打豆漿就是這麼簡單!
是不是很難相信??
根本比你去早餐店排隊買豆漿還要快
而且還可以從原料就挑選品質優良的食材
喝起來絕對安心!
以前在家自己做豆漿非常的麻煩
打完的豆汁除了要先煮過,
還需要用紗布過濾沒打碎的豆渣
老實說做過一次就會放棄,去買比較快XD
但是用伊萊克斯打豆漿就是這麼快速


而且不需要過濾豆渣,口感非常綿密細緻
可以完整的攝取芝麻跟黃豆的營養
打好的豆漿喝起來超級順口
這時候就知道一台厲害的果汁調理機好用在哪了啊!!
試做過一次以後真的就會立刻迷上自己在家打豆漿的感覺了


最後在表面撒上一點打好的黑芝麻粉


我的天兒啊
這根本就是時尚咖啡廳賣的IG打卡系飲料吧!


另外如果想要自己在家「自製芝麻醬」
用伊萊克斯也做得到


我是用白芝麻自己打芝麻醬,可以在家拌涼麵或是拌燙青菜吃
自製芝麻醬一次至少要用600g的芝麻打
這樣機器才打的動喔
用600g白芝麻+45大匙的冰糖/砂糖
蓋上蓋子,一開始用中速打3分鐘

 
芝麻從底部會慢慢的被打成糊狀,
在上層的芝麻顆粒跟粉,也會慢慢下沉
完全不需要用到攪拌棒


打完3分鐘左右打蓋會呈現這個狀態
此時加入2大匙的白芝麻油或是橄欖油也可以
幫助它更快速的打成糊狀


再繼續用中速打23分鐘
綿密細緻的芝麻醬就打好了!
自己打的芝麻醬完全沒添加任何添加物
聞起來超級無敵香醇
等到要吃涼麵的時候,加入醬油、蒜末跟芝麻油混合
就完成比外面賣的還好吃的麻醬涼麵啦!


【100%蘋果鳳梨百香水果茶】
超怕熱的孕婦後期非常適合這個飲料!
喝過以後連老公都會想天天自己打果汁
話說在懷孕五個月以前,
我都是喝無糖的水果乾泡水
或是喝無咖啡因的南非國寶茶
但是懷孕到了七八個月以後
開始好喜歡喝含糖飲料,而且還指定要「冰的」!
但一直去外面買飲料,很怕不健康又發胖
所以我就破解了飲料店的水果茶
自己在家用水果,不加一滴水打成100%純果汁
然後裝在外帶玻璃瓶裡面,
完全就像是買來的一樣!
而且成分天然,又能補充滿滿維他命C
每天喝一杯也覺得自己好健康啊!




因為大師系列果汁機號稱
「不用攪拌棒!也不需要加一滴水就能打出"100%純果汁"」
這絕對不是一般果汁機可以做到的
實際用了半年多下來,真的可以掛保證
伊萊克斯的廣告說的都是真的!!
打果汁真的不用加水!!


考慮到懷孕的時候不適合攝取太多咖啡因
所以這次我做了兩種版本,
沒有加綠茶的「純果汁版本」
跟有加綠茶的「天然水果茶」給大家看
兩種口味都非常好喝喔喔喔!


【自製水果茶 2杯份 食材】
鳳梨:1/4顆
蘋果:1/2顆
百香果:2顆
無籽檸檬:1/4顆(去皮)
蜂蜜:1大匙
冰塊:1杯(350ml)
無糖綠茶:1杯(350ml)
(若不想攝取咖啡因,綠茶可省略)


【步驟】:把所有材料加進調理機裡面,按下「果汁」功能即完成


哈哈哈這步驟會不會太簡單??
可是在家打果汁真的就那麼簡單啊(攤手)
而且我最喜歡大師系列的果汁調理機的地方
就是它可以「把整顆蘋果直接丟進去打」
所以我的鳳梨是買老闆去好皮的整顆鳳梨
只有大概切了1/4顆
蘋果也是削皮剖半以後就丟進去
冰塊更不用害怕,整杯倒進去就可以準備打果汁了
#懶人必備調理機


調理機上還有專為懶人設計的「智慧功能」
完全不用擔心不知道該用什麼速度打幾秒?
伊萊克斯都幫你設計好啦(拍手)
最佳食材秒數程式+內建式攪拌棒
不論是「果汁」「濃湯」或是「冰沙」功能
機器都會先打一打,自動停一下
讓原本在上層的食材降到下面再開始攪打,
下面的食材都不會卡住打不到
這點真的超強的我愛不釋手


另外就是前面提過的「10度傾角」
可以避免打果汁的時候讓水果氧化升溫,
更能保留食材鮮度與營養! 
打果汁的時候也不用擔心會因為馬達過熱
讓果汁變得溫溫的破壞營養
這真的是我用了半年以後越用越喜歡它的原因啊


就這樣
一杯純天然100%純果汁就打好了!


如果沒有忌口,可以喝咖啡因的孕婦
加入一杯綠茶一起打
這樣打出來的味道,就真的是跟外面手搖杯賣的一模模一樣樣的水果茶了!
#成份純天然
#美容養顏天天喝
#孕婦每日攝取咖啡因不要高於200mg即可

 

將將自製水果茶完成
*不想加綠茶,也可以打完以後在杯子裡加氣泡水變成水果氣泡飲也超好喝喔


再來就是我幾乎每天早上都會喝的蔬果汁
非常推薦每天早上空腹喝一杯自製蔬果汁
不但可以幫助排便,還能讓皮膚水噹噹!
水果跟蔬菜可以依照你買得到的任何種類自己搭配
大原則就是用水果7,蔬菜3的比例搭配即可
其中特別要跟大家分享的就是
「火龍果+檸檬+蘋果或奇異果」的組合
檸檬因為含有大量維他命C對皮膚很好
紅色的火龍果又因為富含鐵質
非常非常適合孕婦攝取!
尤其有便秘困擾的孕婦,
每天來一杯火龍果+黃金奇異果也很有幫助喔


【火龍果檸檬美顏精力蔬果汁 2杯】
火龍果:150g (1/2顆)
黃金奇異果:60g (1顆)
無籽檸檬:1/4顆
深色菜葉: 60g
開水:400ml


【步驟1】:青菜洗乾淨後,以滾水燙30秒後撈起瀝乾備用
*蔬菜可選當季買得到的就好
可用菠菜、空心菜、地瓜葉、A菜等深色菜葉
*青菜燙30秒可去除蟲卵又可保留維生素


因為是每天早上都要喝一杯
所以我習慣蔬果都是在晚上準備好,放保鮮盒冰冰箱
隔天早上就非常方便!


【步驟2】:把所有材料都放進調理機,按下「果汁」按鈕即可


對的步驟又是就只有這樣
早上在家打果汁真的沒有想像中花時間啊


沒喝過的人,一開始看到食材裡有加空心菜
應該覺得很難接受吼?哈哈
但是雖然有加青菜,但因為比例上水果還是佔了7成
所以完全喝不出菜味(是真的啦你相信我)
而且意外的很好喝喔!!
一杯蔬果汁就可以補充維生素、纖維素跟各式的維他命
真心推薦常常外食的人,一天來杯蔬果汁補充營養非常好


我平常也會把奇異果改成蘋果或是鳳梨
這樣打出來的甜度會更高一點
剛開始嘗試用青菜打蔬果汁的人,
可以先從這幾種水果下手就不怕有怪味啦
(芭樂也很好!四季都買得到而且很便宜)


好啦那今天的三種孕婦飲料就分享到這!
其實不僅是孕婦需要補充營養,
身為忙碌上班族的人或是老公們也都很需要好好照顧自己
希望你們會喜歡今天的介紹


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還不認識我們的新朋友
「到底誰是小林?誰是郭郭?」
哈囉哈囉讓我做一個十秒自我介紹
小林=老婆=我=部落客
結束了3年來每天下班回家後寫部落格
寫到凌晨兩點的日子
2017年5月我終於開始當全職部落客啦
負責開發簡單又好吃的食譜餵飽大家

郭郭=老公=兼職攝影師(目前還是上班族)
擅長拍一堆讓大家流口水又吃不到的美食
出國旅行拍的每一張照片都超經典
拍了哪裡大家就想去哪裡XD
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