【海園活海鮮餐廳】
地址:224新北市瑞芳區鼻頭路245號

電話:02 2491 1687
開放時間:11:00 - 20:00 
粉絲頁: 請點我
*有收費停車場,一次50但位子也不多
*生意超好一定要訂位
*四個大人以上再前往否則不好點菜
*平均單價約一人1000

這家海鮮餐廳,雖然真的貴,但太好吃了!
我願意以後專程開車一小時去吃!!
老公郭郭甚至說:
「這很像米其林餐廳的評分標準啊,"值得專門開車去一趟的餐廳"
哈哈哈可見我們的評價有多高!
連我妹夫是基隆人,聽到我們說要去海園
他都說「海園很好吃啊,最好的海鮮都是先送海園,但就是不便宜」
後來我們po文在粉絲團,留言一面倒好評
看到這裡,你是不是也覺得周末應該要立刻衝去吃一波了?哈哈哈
#建議四人以上再去不然超難點菜

 
海園門口有停車場,但車位不多
我們是周末假日訂位吃11點,
一停完車,後面就塞了一大排車子沒位子了
後來吃完出來發現就有很多人停路邊

餐廳正對面就是大海
本想趁好天氣吃完飯順便去鼻頭角步道走走。
沒想到遇到下雨變濕冷,海風超大!!



 
但小鹿攝影師不畏風雨,還是拿著相機拍海浪又拍我們,實在有夠可愛!!!
#2y5m


餐廳門口,用餐區只有一層樓
周末一定要訂位不然會沒有位子
我們這次是四大兩小,勉強算是可以點菜
但如果人多一點就可以點更多海鮮了


這裡點菜是沒有菜單的,
入座後就可以派一兩位來門口直接看海鮮點菜

以前我超怕這種點菜方式
現在我終於長大,竟然很能勝任了,其實也沒有想像中困難


點菜的工作人員都很親切
他會先問你們有幾位?有沒有想要吃哪類海鮮?
也會先推薦一些基本款的招牌菜色:燙蝦子、炸軟絲、涼拌海菜...這些
(燙蝦子如果你有要點龍蝦我覺得可跳過、但炸軟絲跟涼拌海菜必點)


再來來海鮮餐廳一定要點隻魚
這時候就可以詢問老闆今天有推薦甚麼魚?
因為我們人數少,老闆看看漁獲說建議石虎斑,用清蒸的
這種每天捕撈的魚,一定要問一下秤起來一條大概多少錢?
通常你問價錢,老闆會跟你說一兩多少
就大膽的繼續問:「那這樣一條秤起來是多少?」
不用怕問價錢會被老闆白眼,通常點菜的店員人都滿好的啦
我們那條大約1300,我跟老闆說我也想喝魚湯,
加上我擔心四個人吃不完一條清蒸魚,
所以老闆就提議幫我們做兩吃,魚肉清蒸,剩下的煮味噌湯

再來就是會推薦要不要吃龍蝦?螃蟹?
我看每一桌大桌的幾乎都有點龍蝦,但我們怕吃不完
加上又是第一次來吃不知道味道如何
所以就先按耐住想要吃龍蝦的心,這次捨棄了龍蝦
但後來粉絲跟我推薦他們的龍蝦真的好吃,下次我一定要揪多一點人再去吃!


生魚片】460
一份8片,照片這樣是兩份,鮭魚配一種今天捕撈的魚
一上桌我們驚呼「魚肉未免也切太厚了吧!」
因為我本身不敢吃生魚片,但聽老公郭郭說超好吃。

 

【燙蝦子】650
海園的菜都有分大中小,我忘了這是多少的份量
一盤蝦650是真的有點貴,但是吃得出非常新鮮Q彈。
不過我個人覺得,燙蝦子再怎麼好吃也就是那樣哈哈
除非你本人很愛吃蝦子
不然我覺得這道可以省下不點

【炸軟絲(中)450】
這道很好吃!是點菜時老闆推薦的。
外皮麵衣薄薄一層還混著一點香料葉子
完全不油膩,軟絲本身鮮甜又柔軟,連2歲小鹿都吃得很開心
如果你不想吃炸物,也可以看要用炒的還是燙的
這樣老闆就會再推薦看是要改點花枝或是透抽
每一種海鮮都有他們推薦適合的料理法
下次我想吃炒醬油薑絲口味的,聽說也不錯

【涼拌海菜(小)250】
事前看網友推薦就說這道是店家招牌必點。
但一開始我總覺得多花錢、多佔胃點一道海菜不是浪費嗎?哈哈哈
沒想到點菜的時候,
老闆問了我三次要不要點涼拌海菜?
最後一次我就點了!哈哈哈哈
但事實證明好險有點,因為真的滿好吃的
海菜吃起來QQ滑滑的,涼拌是有點微酸的口味,很爽口!


【一魚兩吃1300:清蒸虎斑】
我請老闆做兩吃,清蒸跟煮湯
我的天兒啊我只能說,來到海園你一定要點條清蒸魚!
反正老闆推薦甚麼魚你照點應該都不會錯


清蒸的湯汁味道非常好,魚肉本身又甜又Q
魚皮的膠質好好吃
老實說這整條拿來做清蒸,我們四大兩小應該都吃得完!太美味
有粉絲說他們家的長輩,都喜歡拿清蒸魚的醬汁拌飯
果然是老饕!!!


【一魚兩吃:味噌魚湯】
魚肉多的部分清蒸,魚頭跟魚骨煮成味噌湯,裡面還加了幾顆大蛤蠣提鮮
海園的味噌是台式偏甜的口味
湯喝得出魚的鮮,我很喜歡,但郭郭說還好,其他更驚豔哈


【炒麵(小)】100
吃合菜感覺就是要點炒飯或是炒麵
一盤一百的炒麵也沒有馬虎,微微加了一點醋提味超好吃!
原本我們意猶未盡還想加點一份,但可惜菜太多就放棄,就知道有多美味
另外網路上很多人推薦要點「墨魚炒飯」
那天也看到很多桌都有點,不過墨魚炒飯是用墨魚汁炒的。
整盤端出來就是黑黑的,吃了牙齒跟嘴巴都會黑黑的,我不喜歡就沒點
不介意嘴巴黑黑的人下次可以試試看


【炒蛤蠣(中)】300
本想點海瓜子但今天只有蛤蠣。
也是新鮮好吃,然後會很想拿醬汁來拌飯哈哈


【龍蝦兩吃(粉絲提供照片)】
前兩天粉絲團po文,剛好有粉絲淑香跟我們隔了一天去吃海園
他們因為人多,點二隻龍蝦做二吃,
一吃就是照片裡用炒的,看得我整個狂吞口水
另一吃就用龍蝦頭煮味噌豆腐湯
也是有加蛤蠣提味聽說很好喝啊
二樣共 NT3600,提供給大家參考
(聽說烤明蝦也不錯,但有季節性可以問問)


【飯後甜點石蓮花凍(免費)】


誠心推薦不便宜卻保證好吃的海園

再附上一張小小攝影師側拍照
今天就這樣分享以上!
希望你們會喜歡

還不認識我們的新朋友「到底誰是小林?誰是郭郭?」
我們原本是分享超簡單食譜+旅行遊記的兩人世界
2018年生了女兒小鹿,2021年即將迎接二寶
所以不小心就轉型成親子部落客哈哈哈。
郭郭也自動變身小玉爸爸,整天相機不離小鹿
變成史上最會拍小孩的攝影師!


小林=老婆=我=部落客
愛吃又愛煮,還是個徹底的道具控。
把家裡的餐桌當作雜誌在經營XD 
擅長把困難的菜色轉化成新手也能駕馭的零失敗料理,
目前是個全職部落客

郭郭=老公=兼職攝影師
是個天天帶著相機出門
連去樓下買乾麵都要帶著相機,
深怕錯失任何瞬間的攝影師。 
小林郭郭的生活看起來愜意又美好(自己說)
其實大半功勞靠的都是夢幻攝影師郭郭啊

我們的部落格寫的都是「零失敗食譜」+「國外旅遊」

- [COSTCO完全料理指南] 的作者及攝影
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