【串燒八兵衛】
地址:福岡県福岡市中央区天神2-2-43
(Solaria Plaza 6F)
電話:092-733-7629
營業時間:11:0015:00 / 17:3023:30
交通:西鐵「福岡天神站」走路2分鐘
官網:【請點我】 文末有中文菜單
到日本就是要吃居酒屋啊
這間在福岡天神的串燒太好吃了!!
重點是這裏是一間禁菸的串燒店超適合女生啊
不推不行!!我們才回台灣沒多久
整天心心念念的要快點把這間店分享給大家
現在終於把食記寫出來啦!
「串燒八兵衛」這間串燒店在福岡非常有名
光是福岡天神就有三間分店
(剛剛上網看官網才發現台北也有分店哪招啦哈哈哈)
每一次小林我要到居酒屋以前
都會在台灣超級認真的先上網下載菜單翻譯成中文
#吃貨個性對食物很執著
文末也會附上小林我翻譯好的菜單給大家參考喔
串燒八兵衛光是在福岡天神就有三間店
我們選了地點最好找的「Solaria Plaza」6F的分店
如果是坐西鐵到天神站
車站裡就會有指標,大概兩分鐘就可以看到Solaria Plaza囉
Solaria plaza有非常多餐廳可以吃
這次我們要吃的是在6樓的「串燒八兵衛」
我們是週日晚上快八點來用餐
沒有事前訂位,很幸運的大約等了10分鐘就可以入坐
小林我自己非常喜歡Solaria Plaza這間八兵衛的分店
因為這間分店氣氛跟一般居酒屋不大一樣
不僅沒有煙味,店裡還播放著輕快的爵士樂
超級適合女生的!!
果然那天就看到不少日本女生在這裡聚餐!
這裏的店員雖然不會講英文但是都很親切
而且很棒的一點是menu上都有圖片跟英文
文末小林我也會附上我回台灣以後幫大家翻譯好的中文菜單
點菜完全不是問題喔!!
在日本居酒屋點菜,服務生一定是先點飲料
大部份店家的飲料都差不多
不用特別看menu也可以先點
就是生啤酒、梅酒、或日本酒、紅白酒...
無酒精飲料就是你想像的到的烏龍茶、果汁、汽水等等
所以坐下以後先點飲料
就可以開始慢慢的研究菜單,等決定後再叫服務生就好溜
【生啤酒 580日幣】
生啤是suntory的ALE Beer,非常好喝
吃串燒果然就是要搭生啤酒啊!
話說我們兩個人那天喝了超多杯!整個喝得很開心哈哈哈
【桌費400日幣 /人(附贈小菜)】
日本的每一間居酒屋幾乎都會按人頭收「桌費」
每間店費用大約300500日幣不等
服務生不會事前告知,但店家都會送上一碟小菜
我們這次吃到的小菜是毛豆跟我不知道是什麼的菜哈哈
上次在福岡吃串燒的時候
店家也有送上一盤生的高麗菜拌上一點點醋
可以配著串燒解膩用的
這個高麗菜是可以續的喔
【豬五花串 180yen/串】大推
看菜單上,豬五花是八兵衛的招牌!
立刻一人點一串
果然超好吃!!
表皮烤的焦香但肉質軟嫩,調味鹹度也剛好
看menu上八兵衛使用的是備長炭
果然烤出來的串燒碳烤味無敵香!
【招牌炸碗豆泥串 280日幣】
老實說這是一個我自己完全不會想點的菜哈哈哈
但是因為看到menu上說這是本店招牌
所以硬著頭皮點了一串
咬下去以後,裡面是綠色的豌豆泥
口感有點像甜甜的炸馬鈴薯泥
意外的還滿特別好吃的
但吃多也會膩,建議可以兩人一份吃吃看就好
【鹽烤無骨雞翅 280日幣/串】激推
如果有烤雞比賽,這串雞翅就是100分的作品!
每次到居酒屋吃串燒
小林我一定都會點烤雞翅
好吃的雞翅很多,但是八兵衛的烤雞翅真的極品
雞皮烤的好脆,但一點點焦的地方都沒有
只取雞翅中間最精華的一小塊去骨
肉超多汁又嫩。比雞腿還好吃一定要點!
【手作雞肉丸串 280日幣/串】
醬汁也是甜甜的,裡面有碎洋蔥跟青蔥
有一點雞軟骨的感覺口感很棒的
沾旁邊的黃芥末有點微嗆
可以讓甜醬油有點變化,好吃也推!
【和牛壽喜燒串 580日幣】激推
大推!雖然很貴但是必點!必點真的必點!
這是小林我跟老公郭郭當天一致通過最喜歡的一道
附上一顆蛋黃看起來好高級喔
通常這種肉卷都是包一樣的食材
但是他一串和牛卷,一卷包春菊
另一卷是包金針菇
一次就可以吃到兩種口味超貼心
牛肉本身非常的嫩!!
外表的醬汁就是像壽喜燒醬一樣甜甜的
沾著蛋黃以後一起吃,口感變得更柔順
超好吃的啊啊啊
好吃到我們下一輪又大膽加點了另一個也很貴的和牛串哈哈
【和牛橫隔膜串 580日幣】:
如果這可以做成鹽烤就完美了啊(扭)
因為第一輪吃到驚為天人的和牛卷
所以我們又加點了菜單上另一種和牛橫隔膜
肉質也是非常軟嫩烤工太棒了
一樣烤到香甜的洋蔥,非常好吃。
可惜我們吃串燒比較喜歡鹽烤
沒有那麼愛店裡招牌甜甜的醬汁
加一點黃芥末可以平衡醬汁的甜味
【生火腿捲莫札瑞拉起司 280日幣/串】激推
因為前面每一道都讓我們心花怒放
所以後來就想再點一些店家推薦的菜色
一開始老公郭郭還說他才不想在日式串燒店吃西式菜色
結果這個超好吃的啊!!
絕佳的下酒菜!不愧是當店推薦。
生火腿有一種很迷人的煙燻
雖然很薄一片但味道超濃郁
配著mozarella 烤過以後整個超搭的 必點!
【生菜明太子豬肉卷 280日幣】
結果我自己現在寫食記寫一寫也覺得
「這真的是兩人份的晚餐嗎?」
也點太多菜了吧!哈哈哈
#吃貨夫妻啊
#遇到好吃的餐廳就想點好點滿
果然吃到這裡,開始覺得餐廳邊際效益遞減了哈哈
覺得這道好吃但有點平凡了(大概是真的太飽)
烤豬肉很香配生菜脆脆的,加上明太子的鹹鮮味整體很和諧
但我覺得沒有讓我特別驚艷
【烤雞柳佐梅子醬 280日幣/串】
用的是雞胸肉裡面最嫩的部位「雞柳條」
口感真的還滿嫩的,梅子醬跟紫蘇葉好搭雞肉喔
【烤豬腳 380日幣】
如果你很愛吃豬腳又不怕蒜味,很推薦點這個!
皮超級無敵脆,不禁想再讚嘆一次八兵衛的烤工太厲害
不過可惜的是底下的醬酸酸的我們不太喜歡
旁邊附了一點九州特產柚子胡椒可以配著吃
【芒果梅酒 680日幣】激推
兩個人喝完四五杯生啤以後決定換個口味
第一次喝到芒果梅酒,也太好喝了吧
因為梅酒本身很濃,所以在日本點梅酒
店員會問你要加「ROCK(冰塊)」或是「SODA (氣泡水)」
一入口是濃濃的芒果味
但隱約又喝得出來是梅酒為基底的酒
這天我是加冰塊,但我覺得如果搭氣泡水應該也會很好喝,超級推薦
天阿我們真的是吃到飽得不能再飽!
吃了這麼多看到帳單也是有嚇一跳哈哈哈
今天晚餐吃了一萬日幣,因為我們酒也點好多喔
但是實在太滿足了啦
你們不用像我們點的那麼多,一個人應該三千日幣就差不多了
最後附上中文菜單給大家參考
真心推薦到福岡玩的人務必要去吃吃看串燒八兵衛
你們一定也會喜歡的
今天就這樣分享以上!
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