小林&郭郭小夫妻生活

前幾天參加了櫻花的AI廚房『SAKURA AI KITCHEN』發佈會
真的萬萬沒想過，廚房也能融入AI誒！
這天我們帶著小彌一起參加活動
開場是AI人聲，當下我心裡竟然響起一種老人的聲音「哇～我們竟然活到這個科技年代了！」哈哈哈


會不會等到20年後小彌長大，都是機器人幫他們做菜了啊？（是否感覺真的有可能）


櫻花身為廚具品牌的龍頭之一，有強大的數據資料
700萬的客戶資料＋45萬套廚具設計經驗
透過AI演算，把消費者最在意的機能，融入到廚具設計裡
現場科技感滿滿，而且總經理竟然從AI助理們後走出來誒


聽完AI發表會，我私心最期待的，就是「AI除油煙機」！
透過AI智能偵測，能夠自動判定不同的烹飪模式，調整吸力大小！我覺得超級厲害！！


除了發表區的AI KITCHEN，走到這次的第二個展示區
還以為到了國外高級別墅的廚房  
真的太～美～了～吧！！
這完全顛覆以前對櫻花只是做基本廚房的想像
沒想到可以把功能跟設計感融合的那麼棒！
超級令人驚艷！




【AI除油煙機 DR7396】
將將～～這次櫻花AI廚房最主打的AI除油煙機近吸系列DR7396 」
本人造型超級酷！！跟傳統的除油煙機造型不一樣
排煙口，竟然是隱藏設計在牆面上！


把排煙口設計在牆面上，「近吸口」的設計，可以減少53%油煙擴散
再搭配頂部吸口，從爐面到料理人的口鼻，高效除煙！
但最厲害的，是它可以「利用AI大數據分析，自動開啟/轉換排煙的風速」
首先，只要一開火，除油煙機偵測到瓦斯爐面溫度改變
就會自動降下排煙裝置，開始排煙功能，而且還會自動偵測溫度變化，切換不同的風速！！  


即使只是想煮水，沒有油煙也會開啟排煙功能喔！
因為其實瓦斯開火時，釋放出的PM2.5量是非常高的！
不是只有高溫大火爆炒才要開油煙機
只要是開瓦斯火，都需要開油煙機！
AI除油煙機，用爐面的溫度變化來控制排煙，真的是非常智慧又方便的設計誒！


現場demo示範的時候，我們都忍不住驚呼誒！
只要一開火，除油煙機的排煙口會自動下降
變成像是鐵板燒那樣的近吸煙口，快速的把油煙吸走！
開大火時，爐面溫度上升，就有可能是要爆炒或煎炸
除油煙機就會自動調整為強力排煙


反之，煮完飯關火後，爐面的溫度慢慢降下後，
AI除油煙機會自動切換成「靜音除味」的功能
風速調整為最小，聲音也只有圖書館環境的42分貝，
把餘味慢慢的再排乾淨，就像是開了一台廚房專用的空氣清淨機的概念一樣喔！


內附的雙層濾油網保護馬達不卡垢

加上頂部排煙口導油板設計，非常好清潔！ 


【AI除油煙機 風控系列DR7796】
現場還展示了不同造型，但同樣也有AI自動偵測功能的除油煙機
我自己非常喜歡這種時髦的倒T式除油煙機


和前面介紹的一樣，這台也會利用熱感應偵測+大數據，
把爐面細緻分成256格感應溫度變化
讓AI自動開啟除煙，並調節最適合的風量。 


重點是，不管是使用什麼品牌的瓦斯爐，AI油煙機都能偵測！ 
所以即使家裡目前使用的瓦斯爐不是櫻花的
也可以用這台AI除油煙機喔～


清潔的方法也非常簡單，因為使用「磁吸掛勾的導油板」
同時把把「導流板」跟「油杯」結合，油會直接流下來
跟傳統油杯比起來，真的非常好清潔！！！


【揮手感應水龍頭】
像我自己常常都在備料時有個困擾！
就是切完魚或是醃完肉，手碰了生的食材要洗手時
都會很怕手把水龍頭開關也弄的油油髒髒的
所以我一直好想要一個感應水龍頭啊！！


櫻花AI廚房推出了「無線手掃感應模組」
手輕輕一揮，就可以控制水龍頭「開水/關水」
這個真的太～～方便又貼近人心了！家庭煮婦超想獲得這個水龍頭啊～～


同時，感應模組還有搭配智能水溫感測，
除了可以顯示目前水溫是幾度？
還有貼心的三段光氛變化
家有小孩或長輩，看燈光顯示藍色就表示是冷水，紅燈就知道水很燙要小心！


【廚下RO雙溫淨熱飲P0531】
2吋智能大螢幕，可以顯示水溫，提醒濾芯的壽命
觸控操作非常直覺靈敏！


最特別的是，這台濾水器會自動定時沖洗RO膜前水垢，
讓機體保持最乾淨純淨，確保飲用的每一口水都是純淨而清新的！ 
櫻花更縮小了淨水器機體，卻加大熱水儲水量！
可以提供連續4公升95度C的熱水，煮飯的時候要煮湯、朋友來要泡茶煮咖啡，都完全沒問題！ 


【智能雙炫火二口玻璃檯面爐 G2929】
我們家目前用的也是櫻花的雙炫火瓦斯爐
高效能雙炫火設計，讓焰火交疊無縫隙，所以溫度上升更快，在家就能做出大火爆炒的鑊氣！
我覺得超級好用～


但是～我們家的瓦斯爐沒有定溫＆定時功能（扼腕）
櫻花瓦斯爐可以AI控溫，在瓦斯爐中心裝了溫度感應器
無論是什麼材質的鍋具，都可以精準設定三段溫度160/180/200℃ 


同時，還可以定時1分鐘～4小時，
要燉煮煲湯，這個功能就非常有用！
設定時間到，就會自動關火，加強安全。 


搭配智慧檢知爐頭，油溫升到260℃自動調節小火
偵測到達300℃時，強制自動關火，安全防乾燒這點超級重要。 


【3 in1微波蒸烤箱 E8891】
現在大家廚房空間都不大，
把微波、蒸爐、烤箱三幾合一的機種，怎麼能不叫人心動啊！
新一代AI智能設計，有80道自動食譜選單
水箱有1L，設計在門外面，加水免開門 




不管是料理新手，還是忙碌上班族，都可以一鍵無腦完成料理！


【自動開門洗碗機 E7783】
再次覺得櫻花真的很不一樣～展間的洗碗機安裝在一座超美中島上
搭配灰色門片，簡約時髦又優雅
裡面裝的是14人份全嵌式大容量洗碗機



8種洗程與4種加強功能，AI偵測碗盤髒污，調整最適合的洗程
而且還有自動開門乾燥設計，讓碗盤洗完能夠通風透氣




最後～櫻花AI廚房還給了我們一個小驚喜！
結合收納＆裝潢設計的「隱藏式閘門櫃」
我們看到這個裝置時，真的覺得這太酷了！
很像是看電影金牌特務裡面才會有的畫面誒
看起來就像是一面普通的大理石牆


但其實手輕輕一揮，
「升降裝置」牆壁會整面打開，變成收藏酒櫃！！ 
真的太帥了啊～～～


這次的櫻花發佈會，讓我們看得好過癮！
如果最近有要考慮廚房整修的人，可以好好列入考慮清單喔！