【客意直火比薩.烤雞 內科店】
粉絲獨家優惠+文末抽獎

地址:台北市內湖區瑞光路513巷37號 
電話:02-2656-2188 
營業時間:11:00~21:00
官網:【請點我】
粉絲團:【請點我】
*免收服務費 / 不限時 / 有wifi / 有插座
*即日起~2018/7/31止
凡至客意(內湖店&民權店) 內用,
出示部落格或FB文章截圖
每桌可兌換一份「窯烤酸辣雞翅」
(內用低消為每人一份餐點or一杯飲料)


之前分享過客意民權店的披薩跟烤雞大受好評
超多粉絲看我們文章沒幾天就跑去吃
然後立刻LINE我們說
「小林小林~這家披薩真的很不錯誒!超推!」
連我們自己寫完文章以後又揪朋友吃了兩次
朋友們也都超級喜歡~因為客意的餐點真的太划算又好吃啦!!

 
這次接到客意的邀請,
去店裡搶先試吃七月要推出新菜單:「豬肋排系列」
小林我跟老公郭郭二話不說立刻答應
吃完以後我們只能說~~
客意的豬肋排真的沒讓人失望
非常值得一試啊啊啊!
好期待它快點上市喔~~


這次我們是到客意的創始店:內科店朝聖!
不過因為我們很少到內科附近吃飯
後來上網查了才知道原來客意內科店在附近上班族圈很紅捏
因為這裡食物好吃又平價
空間還設計得非常寬廣又舒適
更重要的是~~這裡不限用餐時間
難怪是附近上班族的私心推薦名單!


跟民權店一樣,一進門就看到熟悉的藍色義大利麵粉
這都是從義大利進口的比薩專用麵粉喔
客意堅持從原料開始就要選在地品質最好的
除了做比薩的麵粉都一定要是義大利進口
其他店裡用到的所有食材包括水果或是肉類、海鮮
都是經過精挑細選,挑選台灣在地最棒的產地食材直送!
從食材就開始認真把關的店家真的很讓人放心


走進店裡會先發現內科所有餐廳都是這種挑高設計
空間感非常舒適,真的是走進來就會很想跟朋友在這裡多聊久一點XD


抬頭就會看到這個超可愛的圖案
是義大利人吃到「好吃」的食物的時候會比的手勢


店裡有分1樓跟2樓的座位區
位子非常多~


2樓座位區長這樣~



 
店裡採自助式服務,不收服務費
水跟餐具都自取
點餐直接到櫃台付款,如果有點紅茶的話
一杯$50無限暢飲,超級佛心!
也是自己在這裝飲料喔



參觀完店裡空間以後,我們就要準備來看食物啦!
客意店裡的比薩,從做麵糰開始就是師傅每天新鮮現做
我們去的那天超幸運看到師傅正在披薩麵團

看起來也太帥了吧!!


然後一個好吃的比薩還有一個超重要的關鍵~
就是一定要有這個窯!

高溫可設定到355度的窯,烤一個比薩只要2分鐘!
喔某某某~用它烤出來的比薩餅皮
保證吃過一次就忘不了~
那個焦香味真的是一般烤箱做不到的啊啊啊
(我真的邊打字邊吞口水)


這次我們要來搶先吃的除了我們原本就大推的披薩以外
重頭戲就是客意即將要在7月份推出的「有意's豬肋排」
試過以後真的覺得客意的豬肋排好好吃!
郭郭還跟經理盧說可不可以提早在六月就上市
因為他很想外帶豬肋排回家跟朋友一起看世足
(結果當然是沒辦法啊哈哈哈)
強烈建議下次大家去客意用餐的時候
除了必點他們的比薩以外,
一定要點一份豬肋排大家一起分
保證你們一定會喜歡的!


那我們就話不多說立刻來看看這次的新品有哪些吧~~


【BBQ豬肋排 $499】
吃豬肋排最經典的口味「BBQ醬」!
如果你是一個鐘愛經典美式豬肋排的人
一定就會喜歡這個口味啦~
(上菜的時候是整片豬肋排,我們為了拍照才先切開的喔)


每一份豬肋排都會附上一份烤餅
非常適合兩個人點一份肋排一起分享
(再點一個比薩就完美了)
客意的烤餅是外皮酥脆,但內層Q軟的口感
表面那個焦焦的顏色看起來就很好吃
我們都超愛他們家的餅啊!


嘖嘖嘖~你看看那個焦糖般烤的亮亮的顏色
看起來就好好吃的樣子~~


一份好吃的肋排除了醬汁美味是基本以外
更重要的當然是肉質一定要軟嫩!
最好是用手抓一根肋排就可以撥開肉的程度
客意的豬肋排~就是這樣啊!!
肋排的肉不乾不柴,肉的表面刷上甜甜的BBQ醬
用刀子輕輕一切就骨肉分離,
當下看到那個肉真的會很感動,好想快點大咬一口
後來我們根本都沒在用刀叉
直接用手吃肋排了哈哈哈
#吃肋排就是要用手



 
【鳳梨莎莎醬豬肋排 $499】
這個口味超、好,吃!!絕對必點
連店員幫我們上菜的時候都偷偷說:
「這是我們店裡最好吃的一種口味喔」
果然~~我跟老公郭郭還有同行的友人
都一致投票都覺得這個口味必點、必點、超必點!


一樣是處理到肉質軟透的豬肋排鋪滿莎莎醬
(莎莎醬多到很像不用錢一樣哈哈哈)
(結果好吃到後來還覺得莎莎醬不夠吃XD)

乍看會覺得根本無法想像莎莎醬x豬肋排搭在一起會是什麼味道
但實際上超級清爽又開胃~~
平常的豬肋排吃多了會覺得有點甜膩感
加上水果酸甜感的莎莎醬以後,不但解膩
用聞的就有很濃郁的果香味,真的絕配!(手比一個讚)


那天我先吃完一根莎莎醬肋排以後覺得驚艷無比
立刻叫旁邊還在拍菜的郭郭來吃吃看莎莎醬

他一開始還一副「莎莎醬配豬肋排?會搭嗎?」的表情
結果吃了一口以後立刻閉上眼睛~
然後說「這個真的很好吃誒!」
動作超流暢的立刻又拿起桌上的紅酒喝了一口再說了一句
「吼~要是世足賽可以這樣吃就太爽了!」XDD


因為覺得客意的莎莎醬搭配豬肋排太美味了~

小林我特地跑去問師傅說:
「請問你們的莎莎醬是怎麼做的啊?也太好吃了吧」哈哈哈
#廚娘魂無法控制自己


師傅也很大方地跟我說他們的莎莎醬
裡面加了台南金鑽鳳梨、香菜、番茄跟洋蔥
最後還加了一點點Tabasco辣醬調味
吃起來帶著果香又有一點辣度的感覺
跟一般的莎莎醬會有一點點不一樣
非常適合夏天!!這也是他們私心最愛的口味~ 
真的強烈推薦給你們!


【紅白酒 $120/單杯】
前面已經看到郭郭在喝紅酒了
立刻就來分享一下客意的紅酒~
我們這次去店裡試吃才知道原來客意有賣單杯的紅白酒
價格不貴,搭配豬肋排跟比薩非常配!
聽客意的經理說,其實單杯的紅白酒很受內科上班族女生歡迎誒~
很多女生下班後會自己來店裡點一份比薩+一杯紅酒
哇~~~覺得這樣的生活好棒喔!
誰說吃比薩不能配紅酒?
誰說喝紅酒不能自己喝?
#食尚新女性
#郭郭在旁邊點頭如搗蒜




【客意奇利辣醬風味豬肋排 $499】
這是客意獨家研發的辣醬口味!
用的竟然是客家桔醬+美式辣椒醬的組合
最後再加一點蜂蜜調味
不過這個辣度對小林我這個不敢吃辣的人來說有點太辣
但是同行的朋友覺得辣度很剛好
算是小辣再多一點,很適合喜歡吃辣的朋友



客意的豬肋排肉質真的都好軟嫩
這個口味吃起來酸酸辣辣的,有一點點美式水牛城辣雞翅的感覺
但又有一點點蜂蜜的甜味跟金桔的香氣超特別


【有意's肋排拼盤 $369】
如果有選擇障礙的人,可以點他們的肋排拼盤
拼盤內容有:芥末烤雞腿、BBQ肋排跟碧砂小卷


自從在民權店吃過他們的芥末烤雞腿以後
我們就瘋狂地跟朋友推薦這個雞腿
雞皮烤的超級酥脆,雞腿肉汁多到不行~
後來每次去吃飯我們都必點烤雞腿
這次吃了以後還是覺得一樣美味啊~


碧砂小卷吃得出來品質很新鮮,
可惜當天吃到的時候好像有一點過乾的感覺
相較之下比較沒有那麼喜歡小卷


【客意自選披薩 $199】
都到客意一趟了,沒吃到他們的披薩真的就是會不舒服哈哈哈
#愛很深


客意的披薩最大的特色,
就是可以自己搭配喜歡的醬料跟食材喔!
醬料可以選擇:紅醬/松露醬/青醬/蒜醬/不要醬
配料則是櫃台上的料可以任選四種!
#私心大推蒜醬跟松露醬

 
因為我們已經自己到客意吃過好多次披薩
這次我們就請店員幫我們安排配料
結果~~這是我們第一次吃蒜醬口味的披薩
意外覺得超好吃誒!
搭配的配料有菠菜、鳳梨、起司跟沙拉米
看起來超級澎湃,實際上也美味至極~
經過高溫窯烤過的餅皮香氣讓人完全無法抵抗
你們一定要去吃吃看啦啦啦(搖你肩膀)


【全制霸B央啤酒 $150】
除了紅白酒以外,客意也有進很多款啤酒
這款是店員推薦比較適合男生的啤酒


店裡還有很多款不同的進口啤酒
都是很適合女生的口味
右二的日本綠茶柚香啤酒我好想喝喝看啊!


【貝里芒格 $135】
不能喝酒,我只好喝果汁了!
之前喝過幾款客意的現打果汁,每一種口味都沒讓我失望
這次喝的是他們夏天限定的貝里芒格
一開始想說這什麼名字啊?
後來多念幾次才發現「這是英文翻譯中文啦」哈哈哈
貝里芒格=berries, mango and yogurt
未免也太可愛了吧!哈哈哈



台灣夏天就是要吃芒果啊! 
底下是無糖優格>中間搭配純芒果汁>上層是新鮮莓果
這個組合太好喝了,女生一定會愛!!


真心再次強力推薦客意給你們~~
快點找一天去吃吃看傳說中又便宜又銷魂的窯烤披薩
還有最新上市軟嫩好吃的豬肋排吧!


【小林郭郭粉絲獨家優惠】
*即日起~2018/7/31止
凡至客意(內湖店&民權店)內用,
出示部落格或FB文章截圖

每桌可兌換一份「窯烤酸辣雞翅」
(內用低消為每人一份餐點or一杯飲料)


【文末抽獎】(已送出)
即日起~2018/7/5止
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(留言你們自由發揮)
我們會在7/8抽出四位幸運朋友
送你們一人一張$500元客意餐券喔

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還不認識我們的新朋友(揮手~)
「到底誰是小林?誰是郭郭?」

小林=老婆=我=部落客
郭郭=老公=兼職攝影師
2016年底出版 [COSTCO完全料理指南] 食譜書
2018年參與[飯人食堂] 鑄鐵鍋米飯食譜書共同作者及攝影
不定期會開課推出料理分享會!
但其實最厲害的是勸敗大家買很多廚房好物哈哈哈
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小林&郭郭的小夫妻生活
  

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