【九華樓】
地址:台北市中山區樂群三路303號3樓
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30
電話:0903-083-308
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*餐廳低消為每位NT$800+10%
*包廂訂位,需預付訂金NT$3000,於一週內取消恕無法退款。
38歲的生日,我訂了「春大直」裡面的「九華樓烤鴨」
之前去過幾次春大直,裡面有好多我們喜歡的餐廳
上次我妹生日,是吃驢子餐廳
跟九華樓一樣,都是王子飯店旗下的餐廳,重新搬遷到這裡,裝潢的非常美!
九華樓在「春大直」的三樓
門口設計的太漂亮,根本想像不到竟然是老牌烤鴨餐廳!
我們這次有五大兩小,點四人烤鴨套餐 $3980
另外再加點了一些想吃的菜色
結果吃得超~級撐!
我覺得有四人烤鴨套餐真的超棒
就不用想說一定要約很多人才能吃烤鴨啊~~
而且套餐份量非常夠,單點一鴨三吃就要2980,
但套餐等於是「一鴨六吃」才3980真心覺得划算!
【老滷麻辣蒸鳳爪 (兩隻/份) $155】
這是我單點的鳳爪,我的天兒啊~~超爆好吃!
如果喜歡吃軟爛鳳爪的人必點喔!
入口即化整個嘴巴都是皮的膠質,
而且他的鳳爪size好大,一人一隻剛剛好,
帶一點點的花椒麻辣感,超級無敵好吃!
好吃到我媽後來還加點兩隻自己吃完哈哈哈
【柴燒蜜汁叉燒皇 $680】
原本是怕四人套餐吃不飽,才點了一個叉燒~
結果根本吃不完哈哈
蜜汁叉燒對我來說,味道有點過甜,我自己吃不太慣
肉質是瘦中帶點肥,真的有柴燒的香氣
以下就是3980的四人套餐:
【全鴨匯滷鴨香寶】
這盤滷味很好吃喔!
鴨翅、鴨胗都滷的很夠味,帶一點點微辣超開胃
只是平常來烤鴨店應該是不會想要點滷味就是了哈哈
其實嚴格說來這不是真的「一鴨六吃」啦
因為滷味是事先滷好送上來的,不是同一隻烤鴨 XD
【金沙爽脆杏鮑菇】
炸衣非常的酥脆,有一點淡淡的鹹蛋黃的味道
當前菜吃超開胃的!!
哇嗚哇哇~~烤鴨上桌!!師傅會在桌邊片鴨
用這隻鴨做一鴨五吃!
【明爐烤鴨斬件盤】
第一道就是烤鴨~~片下來的烤鴨有搭配餅皮、小黃瓜跟甜麵醬
不過當天片鴨片的有點厚,所以吃得有一點膩
但烤鴨本身是好吃的啊!
鴨骨的部分還帶很多肉,也留下來給我們吃
很用心的另外搭配一碟醬汁可以沾著吃(但我忘了是什麼醬哈哈)
【麥餅跳舞片皮鴨】
這是四人套餐裡面最酷的一道菜!
其實就是烤鴨包餅,但是~~服務人員用跳跳糖取代甜麵醬,
包了四卷跳跳糖烤鴨,一人一份!
我只能說~~味道口感非常衝擊啊!
服務人員說他們用的是西班牙進口的跳跳糖
跳的時間可以維持很久~~
一直在嘴巴裡面嗶嗶啵啵的,吃一捲剛剛好
照片裡像是米粒一樣的就是跳跳糖!!!
【爆炒海鮮鴨肉煲】
這道超~好吃!味道又辣又香,超下酒哈哈哈
裡面還有很大隻又新鮮的蝦子一起炒,
整個就是鹹鮮夠味,在四人套餐裡吃到這個我覺得很棒誒
【荸薺鴨鬆美生菜】
鴨鬆是用偏甜的調味,類似甜麵醬+醬油膏的感覺
還是吃得到鴨肉本身的味道
因為我本身不愛甜的菜,所以這個我沒有很愛
【鴨絲陳皮松花粥】
喔~~這鍋粥!!煮的超級綿密~~
調味淡淡的,可是超香!!
而且份量超級大鍋,我們後來還打包回家啊
【手工鴨蛋黃布丁】
網路上評價超好的鴨蛋布丁,
聽說一份布丁就用掉四顆鴨蛋黃~~
真的很好吃喔!!
他的口感比一般布丁硬,可是蛋香味非常濃
除了四人套餐以外,我們還自己單點了這些菜~
【百花釀油條 $560】
因為看別人食記大推這道菜,所以我忍不住點來吃吃看
酥脆的油條裡面包了滿~滿的蝦漿
搭配紹興酒的醬汁
蝦漿真的是滿滿滿喔!
非常的新鮮Q彈
配著油條一起吃很絕配誒
【干貝豚肉米香飯 $460】
我們是為了點給小孩吃,才另外點一道炒飯
這道原本是辣味,但店員聽到我們是要給小孩吃的,貼心的說幫我們做不辣
這道根本是黑馬,意外的超香超好吃!
鍋氣十足,裡面的豚肉是香脆的叉燒
非常美味,連炒飯裡的干貝也都好大顆
【松茸美白菊花盅 $280】
美到炸開!!也超好喝啊!
一塊嫩豆腐用「橫切20刀、縱切20刀」作成的菊花盅
看起來超療癒啊~~
湯頭是很清爽又鮮甜的菇菇雞湯
服務生說這是一人份湯品,但我覺得2~3人可以合點一碗
分食試試味道就可以了(真的有太多好吃的了,要留點胃啊)
底部真的就是嫩豆腐本人誒
吃完飯以後就是慶生吃蛋糕時間啦
我這次是訂了「Escape from Paris」英文字母的食用花蛋糕
結果明明我生日,卻看起來很像小孩生日啊哈哈
想訂這個蛋糕好久了,真的有夠美啊!!
怕晚餐時會太混亂
所以拿到以後還先在一樓拍了照片(真的很有先見之明啊)
裡面是餅乾搭配奶油,很像是咖啡廳吃到的甜點
反而不像是蛋糕
心得是雖然很好吃,但是買一次就夠了哈哈哈
38歲的生日,平凡但是非常滿足又感動
希望每年都可以跟最愛的家人一起度過
(服務人員主動說要幫我們拍照,結果拍超好!)
整體說來我非常喜歡九華樓誒!!
推薦如果家庭聚餐可以來這裡啊!
謝謝我最親愛的妹妹,特地買了一束美到不行的花送我
還有好美的驚喜生日禮物
讓我的38歲有了一個可愛亮點!!每年都要一起過生日~~
今天分享的烤鴨餐廳就到這邊,希望大家喜歡!
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還不認識我們的新朋友~~「到底誰是小林?誰是郭郭?」
我們原本是分享超簡單食譜+旅行遊記的兩人世界
2018年生了女兒小鹿,2021年迎接小彌妹妹出生
不小心就轉型成親子部落客哈哈哈。
郭郭也自動變身小玉爸爸,整天相機不離小鹿
變成史上最會拍小孩的攝影師!
小林=老婆=我=部落客
愛吃又愛煮,還是個徹底的道具控。
把家裡的餐桌當作雜誌在經營XD
擅長把困難的菜色轉化成新手也能駕馭的零失敗料理,
目前是個全職部落客
郭郭=老公=兼職攝影師
是個天天帶著相機出門
連去樓下買乾麵都要帶著相機,
深怕錯失任何瞬間的攝影師。
小林郭郭的生活看起來愜意又美好(自己說)
其實大半功勞靠的都是夢幻攝影師郭郭啊~~
我們的部落格寫的都是「零失敗食譜」+「帶著小孩生活旅遊」
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小林&郭郭的小夫妻生活
我們是2014/4月結婚的新手夫妻:♥ 小林&郭郭 ♥(上台一鞠躬)
♥小林♥= 老婆,個性愛分享,沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻!
♥郭郭♥=老公,悶騷愛拍照,是小林專屬攝影師,目前也接洽寶寶寫真拍攝
我們都是朝九晚五上班族,部落格是下班後的興趣。每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨! 因為喜歡,所以樂此不疲! 老公郭郭拍照、老婆小林發文,分享我們生活大小事! 有任何問題都可以到粉絲團發問: [小林郭郭粉絲團] 國內外旅遊飯店訂房查詢:Booking.com、agoda- May 05 Fri 2023 16:32
台北大直好吃烤鴨餐廳推薦:九華樓 (可線上訂位,有包廂)
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