【7/15~7/21 團購資訊】一機兩烤盤2680,贈好禮三選一

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出貨時間:5個工作天內出貨,最晚於7/31前出貨完畢。 
運費:100,外島150,滿2680免運費

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收到烤盤後如有瑕疵,請在鑑賞期內提出
如商品有原廠認定之瑕疵,本公司可以更換或是退貨
唯商品須先收回,待本公司收到後再行寄出新品或退款


小V鬆餅機真的好好用!
每天煩惱早餐或是下午點心不知道要準備什麼的人,
我強力建議這台可以買!
小鹿2歲半左右,我就開始很常使用它,到現在5歲半了
我週末都還是回拿出來做早餐喔!
搭配團購表單裡的「麻糬鬆餅粉」「脆皮雞蛋糕粉」就可以做出超好吃早餐/下午茶
也可以熱壓吐司,或是做烤飯糰,真的超實用啊!


這是我用7-11御飯糰做的烤飯糰,整個美味大升級10倍啊~




【團購價】
主機+兩烤盤=2680,再送好禮三選一
每一年小V的團購顏色都會不一樣,今年團購有3個顏色:「釀紫」「熱情紅」「湖綠」
小V鬆餅機是網友給他的暱稱
因為他原本的名字「Vitantonio」真的超長啊哈哈哈
這是一個來自日本的品牌,產地是中國
台灣由特力集團總代理,團購都有保固一年喔



【新款 Vitantonio烤盤收納袋 (單入149)】
激推這個烤盤收納袋, 小V烤盤因為都有不沾塗層
所以真的很怕刮傷
以前我都是用原廠紙盒收納
但是真的超級佔空間的
這次廠商有純白的烤盤收納袋,我覺得太好用了。
價格也很便宜,推薦有幾組烤盤就要買幾個袋子


他就是一個很簡單的純白收納袋
可以完美的把小V烤盤放進去


外面還貼心的留白可以寫烤盤的名字
收納起來真的非常方便,務必要買~


雖然我自詡為小廚娘,但其實我是甜點苦手啊
我就是連跑一趟烘培材料行去買個泡打粉,都會覺得好麻煩喔~
更不要說還要秤麵粉、等發酵,最後可能還會烤失敗
所以其實我原本對小V鬆餅機真的興趣缺缺
如果你也是,那這次請跟上小林櫃姐腳步~~
因為我後來才發現小V鬆餅機,不需要特別會做甜點的技能
就可以做出千變萬化,讓孩子崇拜的食物啊!!


我這篇文章裡所有的照片,都是用「市售鬆餅粉」做出來的


週末早上睡得晚,想不到要做什麼早餐?
就拿小V出來就對了!
小孩大人保證都超買單~


其實小V鬆餅機,初期真的不用再買任何烘培道具
我也是就這樣隨性的用了一年多的小V
但是我後來覺得如果家裡有電子秤跟量杯
不管做什麼都會方便超多啊~
這次小林櫃姐特別找了超超超好用,
價格也很親民的品牌,讓大家可以直接省運費一起買喔


【團購優惠】主機+2烤盤=2680
團購的機器,每個顏色搭配的烤盤是固定的,沒辦法更換喔







【單購烤盤,任選5件 =2999】



【特密斯鬆餅粉】
購買 1-4包 每包95折優惠
任選5包以上 每5包 送 Pancake鬆餅粉600g 1包 (恕不再有95折優惠)
以上優惠放入購物車才會顯示 

特蜜絲是一個台灣品牌,他們家的鬆餅粉我覺得很好吃!!
其中我最最推薦的是「脆皮雞蛋糕粉
皮是脆脆的~大力推薦你們至少買兩包囤貨!
另外「麻糬鬆餅」跟「美式鬆餅粉」也可以各買一包,口感完全不一樣喔




【料理道具】



【小V鬆餅機介紹】
機器本身完全沒有難度啊,整台機器只有一個計時器兼開關
插電以後,轉計時器就可以用了!


接下來就是搭配各式各樣的烤盤,就能做出厲害的食物喔!

【方形格子鬆餅烤盤】
這個烤盤是紅or 綠色主機都會送的基本烤盤
對第一次買小V鬆餅機的人來說,非常實用!


有人問我有沒有推薦的鬆餅粉?
我自己最愛的美式鬆餅粉,還是我們之前有開團的「北海道鬆餅粉」


但這次我們團購搭配台灣品牌「特蜜絲鬆餅粉」
我覺得價格合理,味道也很不錯
重點是有很多種不同配方可以嘗試換口味,我覺得很棒啊!


特蜜絲美式鬆餅粉我覺得味道還OK
如果家裡沒有鬆餅粉,你可以買一包試試看喔
(但我私心更推的是他們的「脆皮雞蛋糕粉」超好吃,你們一定要買)


只需要準備雞蛋、牛奶、跟鬆餅粉就可以做囉~~
一包粉有600g,我一次只會用200g
如果家裡沒有電子秤,可以像我這樣把粉平鋪在一個容器裡
大概分成六等份=一份100g(我真是生活智慧王)


但這次我們團購,也有電子秤+量杯喔!!(是不是真的超貼心?(撥髮)

【日本dretec電子秤 團購價588】
這款電子秤,非常好用!而且好美
他的數字很大又清晰,最重可秤2kg,最細微可以1g
是非常適合家庭料理的電子秤喔!


操作很簡單,除了開關以外
「0表示」的按鈕,就是可以扣除容器的重量歸零
這個歸零功能超好用啊!
可以先秤100g麵粉,按「0表示」歸零後,再加入20g糖
就不需要多拿一個容器秤糖了!


這一款電子秤還有一個很棒的地方,就是他有一個「開闔立式秤面」
如果要量義大利麵、麵條的重量
還能防止麵條滾來滾去~真的好貼心!
重點是價格也非常便宜,很值得入手喔


【OXO輕鬆看量杯】
激推這款量杯,因為很便宜,質感又很好!!
而且超超超適合做鬆餅!!


通常量杯只有側面可以看刻度,
但這一款量杯是從上方也可以看!
而且他尖嘴的設計,用來倒鬆餅麵糊簡直完美!


以前看人家推薦,都說要去買小吃店那種尖嘴醬料瓶,比較好操作麵糊
但我用了這款量杯,真心覺得用這個就好!
我都是直接在量杯裡拌好麵糊,然後就直接做鬆餅
一箭雙鵰,還不用多洗一個瓶子
大推大推,拜託你們一定要買下去


量杯有分兩個尺寸
其實我很建議兩款都一起買誒!
因為價格很便宜,而且日常都滿好使用的
如果真的要推薦,會建議買500ml的
攪拌起來比較方便,較不容易灑出來喔!


做鬆餅一開始,麵糊只要倒8分滿
讓他慢慢蔓延到整個格子就可以了
但是有時難免會倒太多,漫出整個機器
也不用太緊張喔!!




因為這個跑出來的麵糊,反而會被煎的脆脆的
烤好以後反而大家都愛搶邊邊吃




格子鬆餅變化其實很多~
我都是用市售的鬆餅粉,沾果醬、放水果
或是在鬆餅糊裡面自己加入芝麻粉、抹茶粉、可可粉
就會變出不同口味的鬆餅






這是我自己把一片方形格子剪成四半
變成適合小孩吃的大小
看起來好可愛~~簡單週末早餐就這樣完成!


【馬鈴薯格子薯餅】
激推你們收到機器以後要試試看這個做法
不用顧爐火,不用怕燒焦
就可做出超脆的「格子薯餅」
只需要一顆馬鈴薯就可以完成喔~~


要做出超脆的格子薯餅斯  
重點就是「要把水份擠乾」「馬鈴薯要加夠多油」
這個真的超超超好吃,保證你做過一次就愛上
以後每個週末都會被點餐要做這個~



【日式麻糬鬆餅】
格子鬆餅想要多變化,還推薦可以順便買這包「日式麻糬鬆餅」
吃起來跟普通的鬆餅粉不一樣喔!
他真的就像是裡面包著麻糬一樣,QQ的口感
也不用買多,先買一包試試看就好(600g可以做很多)


兩大兩小的早餐,200g的粉就滿夠囉
等於一包粉可以用三次的概念,超划算!
麻糬鬆餅,照著包裝說明會變成這樣稍微黏手的麵團


烤盤預熱到亮起綠燈(大概4~5分鐘)
就可以把麵團放進去,烤4分鐘就完成!
*烤盤是不沾塗層,不用抹油也不會沾喔*




吃起來的口感是外酥、內Q,真的很像裡面有包麻糬的鬆餅!


【愛心鬆餅烤盤】
這次團購裡,可以單購「愛心鬆餅烤盤」
這個我覺得好可愛啊!!!
他的尺寸比較小,烤出來的鬆餅大概是格子鬆餅的一半厚度而已
因為鬆餅比較薄,所以更容易烤的脆!


非常適合小小孩當點心吃
也同場加映推薦給你們


麵糊加到八分滿左右就夠了






【多用途烤盤】紅色主機內附多用途烤盤
我超愛吃熱壓吐司,多功能烤盤我覺得很實用誒!
不管是什麼三明治,有這個壓痕看起來就變得好美味


烤過的麵包,非常脆!!




【多用途烤盤:熱壓烤飯糰】紅色主機有送多用途考叛
等你們收到機器,強力建議要做烤飯糰~~
因為真的太好吃了,簡直是天才的發明






將將~~你們看那個熱壓過的烤痕
有多欠吃!!
建議買飯有調味過的御飯糰,烤起來會比白飯好吃
變成脆脆焦焦的鍋巴感


我又灑上海苔香鬆
這真的看起來太高級誒!
完全想不出來這只是7-11御飯糰吧?
小鹿吃的時候一直說「媽媽~這個飯糰好好吃喔,謝謝你做飯糰給我吃」哈哈哈


「單購區」有一個叫「帕里尼烤盤」是比較淺一點的烤盤
如果你要單購的話,有多用途烤盤,就不用再買帕里尼烤盤囉
「多用途 vs 帕里尼」其實是新舊款的烤盤
差異是在於烤盤的深度


多用途烤盤比較深,熱壓吐司時可以放比較多料
但除此之外我覺得沒有太大差異喔~~
(帕里尼也可以熱壓御飯糰, 飯糰會被壓得比較扁,但是料也不會掉出來)




【迷你杯子蛋糕烤盤】
來來來~~保證一端上桌,嗨翻全場的杯子蛋糕烤盤


建議直接搭配「特蜜絲斯 脆皮雞蛋糕粉」
這包脆皮雞蛋糕粉,我覺得非常好吃!!
我自己就是買了一包以後,直接又囤貨三包
因為烤出來的成品,就很像市售的雞蛋糕
而且皮是脆的喔!!


做法都是直接參考包裝說明
這款因為是脆皮款,所以會額外要加油
可以用奶油或是平常煮菜慣用的油都可以
我平常都是直接懶人做法,用量杯攪拌麵糊,
然後就直接倒在機器裡了,超方便


機器一樣預熱到綠燈亮,烘烤4分鐘就好~
麵糊只要倒剛好滿,就可以囉!!
蓋蓋子烘烤的時候,會自己再膨脹一些
*尖嘴的oxo量杯真的很好操作


烤好是這樣超~~可愛的迷你杯子蛋糕
表皮脆脆的,就是外面賣的脆皮雞蛋糕的味道啊


如果想要做一點變化,可以在麵糊裡加一點果醬
或是大推去買「義美烤布丁」
(不是統一布丁,一定要去義美門市買他們自己出的烤布丁)
挖一點放在裡面,會有夾心的感覺喔!


這個迷你杯子蛋糕其實做好單吃,小孩就很買單
但如果再放點切片水果
就會超級無敵可愛啊~~


但是~~如果想要更好吃,更精緻一點
可以搭配表單裡有一個「卡士達醬」
這個我覺得超神奇的誒!!
只要加入牛奶攪拌均勻就可以吃了~


包裝內都是熟粉,不用特別再加熱即可食用
而且味道很好,我覺得超超超方便
可以加在鯛魚燒裡當卡士達內餡
也可以擠在小蛋糕上當裝飾
一包粉600g可以用很多很多次~
我是一次只有用100g,就可以做20~30個餡料喔!








【迷你塔皮烤盤】
這個迷你塔盤是單片的,
一定要搭配「杯子蛋糕」的上烤盤才能用


平常可以用脆皮雞蛋糕粉,做出可愛的小塔皮
裡面放點水果就是小點心!
但是也可以直接做成吐司杯當早餐喔


做法你們直接看影片
 

【瑪德蓮烤盤】搭配脆皮雞蛋糕粉
我也很喜歡瑪德蓮烤盤,因為成品真的好可愛好療癒喔
但我不是會做甜點的人~~
就一樣用特蜜絲的脆皮雞蛋糕粉,做出來很好吃
(搭配普通鬆餅粉也可以)


OXO的量杯真的很好用~
控制麵糊的量很輕鬆,之前我沒有道具時
就都是土法煉鋼的用湯匙舀進模具裡
麵糊會常常溢出來


溢出來的麵糊烤完會變成這樣,脆脆的很像餅乾
我每次自己做完,都超期待偷吃邊邊




噹啷~~成品真的超級可愛


通常大家用小V鬆餅機
正面都會烤出漂亮的焦糖色,
但是背面就沒辦法那麼完美,會是這樣淺黃色


如果真的很想要烤出兩面都很美的顏色
可以考慮江湖傳說的「翻機」烤法
擠完麵糊,蓋上蓋子,轉好計時器4分鐘
此時把機器整個翻過來放桌上,計時約30秒
讓麵糊可以均勻的分佈在上層的模具
然後再翻回來,烤到時間停止為止
*翻機時間不要超過1分鐘*


原廠其實是不建議翻機
我自己有試過,翻機烤過以後真的會比較上色
但是建議是用的比較上手以後,再來嘗試會比較好


【甜甜圈烤盤】搭配脆皮雞蛋糕粉
這個跟瑪德蓮烤盤有異曲同工之妙,可以任選一個買
我私心是喜歡瑪德蓮,但是每個來我家的小孩,都超熱愛甜甜圈啊~


(以前沒有找到oxo量杯前我都是直接倒麵糊,就很容易失手倒太多)


這做出來會是超迷你的甜甜圈
真的真的超可愛




【鯛魚燒】搭配任何一種鬆餅粉
鯛魚燒!!這應該是所有人都會被燒到的烤盤~
沒錯!在家就可以輕鬆做出鯛魚燒啊~
大家可以直接用任何一款市售鬆餅粉做鯛魚燒




但是網路上大家都會遇到一樣的問題
「鯛魚燒一面很美,另一面就不夠上色」


小林我也是試過超級多次,上網找了好多資料
最後發現解決的方式有兩種
1. 翻機30秒
擠完麵糊,蓋上蓋子,轉好計時器4分鐘
此時把機器整個翻過來放桌上,計時約30秒
讓麵糊可以均勻的分佈在上層的模具
然後再翻回來,烤到時間停止為止
*翻機時間不要超過1分鐘*


解決方法2:
推薦你們跟小V比較熟了以後,
可以試試看這個巧兒灶咖的「脆皮鯛魚燒」食譜
這個食譜很神奇,真的可以做出「不需翻機,也兩面都漂亮的鯛魚燒」


先把牛奶跟蛋打勻,再加入粉類就可以
真的超超超簡單


【鯛魚燒包餡】激推
1. 放冷凍桂冠湯圓
2. 放自製卡士達醬
3. 放「義美烤布丁」(不是統一布丁,是義美門市才有賣的「烤布丁」)
4. 任何果醬,或是紅豆泥




我跟你們說~~~鯛魚燒放桂冠湯圓真的超超超好吃
會有流沙爆漿的效果啊!


另外,我也有放過自己做的卡士達醬
就是特蜜絲粉做的那一款
也非常好吃!!吃起來很像車輪餅的奶油口味


或是放入任何口味的果醬
我們之前開團有找到一款日本的「紅豆奶油草莓醬」
放在鯛魚燒裡面我就覺得超搭的




【熱壓吐司烤盤】
這個烤盤我覺得很實用!
跟「多功能烤盤」作用其實差異滿大的喔~
帕里尼比較不挑食材形狀,各種麵包,甚至連飯糰都可以壓
但熱壓吐司盤,他可以把吐司四邊包邊~~
很適合喜歡吃吐司/三明治的人!


這用來給小朋友當早餐吃,非常方便!
我很喜歡用各式果醬,裡面夾香蕉片
因為這樣完全不用開火啊~超快的!






因為有包邊,所以邊吃的時候,料不會從底下掉出來
這點我覺得超超超超深得我心


這是我自己很愛的口味~~鮪魚+櫛瓜+煎蛋


我們家很愛這個熱壓吐司烤盤
因為他烤出來的吐司非常脆喔!!
像我在飲食控制,不想一次吃兩片吐司,單片對折也可以烤~
這點真的超級方便




好啦~~以上就是這次要開團的小V鬆餅機
還有搭配道具跟鬆餅粉的介紹

如果還有任何問題,都可以私訊或是留言問小林櫃姐喔

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【Vitantonio】鬆餅機常見Q&A
Q:鬆餅機烤盤鬆鬆的、環扣鬆鬆的?
A:機器都有預留麵糊變鬆餅的膨脹空間,機器蓋子會鬆鬆的是正常   
因為轉軸內有線路備置,左右邊的轉軸鬆緊也會有一點點不同。   
每一款烤盤厚度及重量不同,裝上機器後,
機器的闔蓋後,搖晃或是縫隙公差會不同,請先看影片說明。   
蓋子鬆鬆的是正常 https://youtu.be/D-vTpMQLbEI   
不同烤盤裝上主機鬆緊也不同,是正常 https://youtu.be/2YO6BgJ78Lc

Q:鬆餅機烤盤表面不平整
A:鬆餅機烤盤表面不平整(凸出、凹下、花紋不平),只要有黑色塗層覆蓋皆為正常。   
一般鍋子造型單純(碗狀)是沖壓製作會很平整,
但烤盤造型複雜是翻沙模具製作,將金屬熔化成液體狀注入模具,
就像製作手工肥皂,表面略有氣泡或不平整是可接受的範圍,
只要烤盤內側塗層面都有被黑色塗層覆蓋到,皆為正常。

Q:鬆餅機烤盤裝烤盤要用點力才能裝?
A:只要烤盤可以扣上皆正常   
因為每款烤盤重量不同、結構不同,
所以有的烤盤很好扣上下烤盤,有的需要力氣大一點點才能扣上下烤盤。

Q:鬆餅機加熱導熱管表面顏色不均?
A:小V每一款鬆餅機,商品出產會有通電測試,
這是金屬加熱管通電氧化現象(氧化現象是隨機自然的),
原廠也確認是正常的,請放心使用。 

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