小林&郭郭小夫妻生活

[邱家小卷米粉]

地址: 台南市國華街三段5號

電話: 06-2210517

營業時間: 11:00~18:00

每人平均價位: $70

推薦菜色: 小卷米粉

用餐時間: 2014 / 6 / 28

台南的美食真的太多太多了! 吃一個禮拜都吃不完啦~

一開始問朋友說要去台南玩要吃甚麼?

但是平均下來發現大家都會推的三樣東西就是: 牛肉湯、鹹粥、小卷米粉

好開心這次的短暫兩天一夜台南行，三樣都吃到了!!! 快來一一跟大家分享

先介紹我們到台南的第一餐，邱家小卷米粉!

這家小卷米粉就在美食地圖一級戰區的國華街三段上，

位子很醒目因為...

太多人排隊了啦!!

我們去的那天，是高溫36度! 是站在戶外一分鐘就會開始冒汗的程度啊!

可是下午一點多去人潮多到不行

而且台南的小吃店好多沒有冷氣啊>"<

因為是小吃，所以大家吃的速度很快，排隊大概排15~30分鐘應該就可以

不過那天我們有朋友超級貼心的先去幫我們排隊

所以我們是一到完全沒等到就吃了^O^

邱家小捲米粉賣的東西也很簡單，

只有分小捲湯 & 小捲米粉，一律都是70元，直接跟老闆點餐

然後端到坐位上吃 ( 半開放式店面沒有冷氣喔~~)

特別的是小卷是先燙好放在旁邊的，在鍋子上的是一鍋高湯滾著的白白的米粉

點完餐以後，老闆才會舀一勺燙好的小卷放進鍋子裡加熱

這樣才不會讓小卷煮的過老

我們當天去，陰錯陽差的點了 "綜合"米粉，一樣是70元

裡面有小卷+小卷卵 ! 

老闆娘的手腳很快，小卷跟小卷卵燙一燙不到一分鐘就上桌啦!

燈燈~ 我們的綜合米粉上桌囉!

[ 綜合米粉 $70 ]

人家說老饕都是先喝湯頭的!

但我就是個愛吃的胖子，所以都先挑料吃! XD

小卷真的非常的鮮甜，新鮮又脆口!

老闆~~我想單點一盤小卷啦! 

反倒是小卷卵，我們一行10人，大家都沒有特別喜歡小卷卵，

下次還是乖乖點小捲米粉就好

不過，台南口味真的好甜喔

小卷很鮮甜，但是湯頭真的是 "加糖的甜" 。

如果不要加那麼多糖可能會更合我們口味XD

米粉是米粉湯的粗米粉，超喜歡這種粗米粉的啊!

整體說來，小林還是推薦邱家小卷米粉!

下次要吃一整碗小卷米粉，不要讓小卷卵佔掉我的扣打啦!!

台南兩天一夜的行程安排可以參考小林的計畫唷，
這個行程是個要有超人體力+大食怪精神的緊湊行程。
大家可以選自己喜歡的刪減一下
或是就在台南多待一天吧~~ ^O^

Day1: 

早上: 連德堂餅舖買伴手禮 ---> 茂森碗粿+義豐冬瓜茶---> 吳園 --->孔廟

午餐: [邱家小捲米粉] + 冰品: [蜷尾家霜淇淋] or 江水號挫冰 or 泰成水果店

下午: [北門遊客中心拍美照] ---> 南鯤鯓玳天府參觀好像日本京都的寺廟---> 井仔腳鹽田看夕陽
晚餐: [ 阿忠魚粥 ]---> 裕成水果店 or 太陽城冰店
晚上: 海安路逛逛文青必去的小店 & 酒吧們
宵夜: [旗哥牛肉湯] 

Day2:
早餐: 阿堂鹹粥 or 六千牛肉湯 (都是5:00 開門前就要去排隊了，我是懶鬼起不來都沒去過) 

早上: 吳園拍跨世紀之戀美照 XD --->孔廟 (有一條老街很有趣)

午餐: 衝去仁德吃 [阿裕牛肉涮涮鍋] (騎車30~40min)
點心: 安平豆花 & 周氏蝦捲
下午:  [安平樹屋+德記洋行+朱玖瑩故居] --->夕遊七張所--->逛安平老街 or 四草

來參觀我的美食地圖吧!! 跟著我們一起去大口吃開心玩~~
        

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[ 延伸閱讀- 吃吃喝喝 ]:

 ---[台南中西區] 蜷尾家: 爆紅好吃的霜淇淋

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--- [台南仁德] 阿裕牛肉涮涮鍋: 生命中最好吃的牛肉鍋 

--- [台南中西區] 阿忠魚粥: 晚上也有鹹粥，蒜頭炒飯超好吃

[ 延伸閱讀- 去哪玩? ]:

--- [台南半日遊]：北門遊客中心希臘風拍照景點

--- [台南好玩景點] : 安平樹屋 & 德記洋行 & 朱玖瑩故居

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