【團購資訊 2/10~2/15 23:59止】
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我是一個熱愛排骨便當的人！
但你們有沒有覺得，現在要吃到好吃的炸排骨，越來越難了？！（攤手）
所以我以前都會自己在家醃排骨，還有寫過台式炸排骨的食譜
但是～現在不用自己動手醃了
台北超老字號「金園排骨」出了跟店裡一樣的單片醃排骨冷凍包了！
而且我怎麼覺得自己在家煎還比店裡更好吃，肉還更厚誒！
（因為更不油膩啊！）
（真心激推）
解凍後直接煎一煎，或是放在氣炸鍋也可以
味道超級入味好吃，而且肉質非常軟嫩，是小孩都能直接咬斷的那種
2月中以後，金園排骨要漲價7%
我們這次開團，是漲價前最後一團喔！！
一人一餐可以直接吃一片，建議一次買6片，保證吃完以後會馬上想再追加啊
金園排骨的炸排骨，好吃到我每次都想要獨享一整片
不得已必須要分給小孩吃的時候，
我都還會用力吞一下口水哈哈哈
大家真的要買起來啊！！
【炸排骨、雞腿排、鹹酥雞】
這次開團的品項有這三個
我自己推薦「炸排骨＆雞腿排」是絕對必買！
一人一餐一片超滿足（就像是吃便當主菜的概念一樣）
排骨跟雞腿排，都是單片真空包裝
裡面都是已經醃漬好的肉片
從冷凍拿出來後，泡水龍頭的熱水約5～10分鐘就解凍完成
超適合下班回來要快速上菜的時候啊！
依照台北老店金園排骨店裡的秘密配方
醃漬的非常入味又不會死鹹
鍋子裡面加一點油，兩面煎熟就可以吃了
（氣炸鍋170度8～10分鐘）
薄薄的一層麵衣，裹在厚切軟嫩入味的排骨上
啊嘶～～真的好香好好吃啊！
一次囤個6片放在冷凍庫，一人一餐就會吃掉一片，非常快就吃完！
重點是我們團購的冷凍排骨，厚度超級厚！
比一般排骨便當裡面的排骨還要厚1.5倍左右
但是咬下去很嫩，一點都不會乾柴喔
看起來超像名店的排骨蛋炒飯！
其實炒飯是我從7-11買回來的哈哈哈
重點是這個排骨！
真的好吃到讓人想獨吞一整片啊
我們兩大兩小，每次一餐煎兩片都覺得不夠吃
因為媽媽私心真的好想要一個人獨享一片哈哈哈
真的推薦你們要試試看
保證買過一次以後，就會敲碗要固定補貨
【金饌雞腿排】
雞腿排，超多汁！超入味！超大片！超好吃！！
小家庭很推薦買「排骨4＋雞腿4＋鹹酥雞2」的組合
（鹹酥雞大人宵夜氣炸非常好吃）
你看看這個雞腿，真的不用擔心一次買太多！
因為一餐一片根本不夠吃
金園排骨的雞腿會那麼好吃，其實有秘密！
醃漬過程中，每片先用手工抓捏、拍打，
再用真空按摩機SPA肉品50分鐘
所以肉質比一般的雞腿排更嫩更入味鮮美
真的推薦你們一定要試試看～
每片雞腿排都是醃漬好的
單片真空包裝，從冷凍庫拿出來，
泡水龍頭的熱水，約5～10分鐘就解凍完成
用平底鍋煎or氣炸鍋都可以喔！
平底鍋裡加一點油（不用太多，因為雞皮也會出很多油）
雞皮面先朝下，「小火」慢慢煎到皮變金黃
再翻面煎個6～8分鐘熟了就可以吃啦
【氣炸鍋：180度13～15分鐘】
如果擔心用煎的容易焦，或是太麻煩
直接放在氣炸鍋更方便！
因為雞腿排很厚，所以需要10分鐘以上
中途需要打開來檢查一下熟度
氣炸完以後，把油瀝掉只留下鮮嫩的雞汁
真的超超超好吃啊
照片裡這是一片雞腿排的量，肉真的很多！
（醃料內有黑胡椒，小小孩要看怕不怕胡椒辣）
肉質真的超～～鮮嫩又多汁
3歲半的小彌超級愛吃
(你看他手上抓的那是雞腿排，肉有多厚）
小彌真的超愛吃雞腿
有夠可愛
【起司披薩+鹽酥雞】加購區可加購
這是金園排骨的私房推薦吃法！
把鹽酥雞放在披薩上一起烤，竟然超合拍！！
其實原本是這樣分開販售的兩個品項
起司披薩＆鹽酥雞一包
分開吃就很好吃，但是廠商推薦我們可以兩個加在一起吃
一開始我真的是滿頭問號，一度不想嘗試
但有一天很多朋友來家裡聚餐，我就從冷凍庫拿出這兩樣
想說就試試看，大家分著一起吃
沒想到，竟獲得全場一至好評！！
烤了兩份鹽酥雞披薩，馬上掃盤吃光光，大家都說「超好吃！」
但是當然～鹽酥雞不用放在披薩上，本身就很好吃了
推薦買個兩包放在冷凍庫
想要吃宵夜的時候拿出來氣炸
他的肉塊很大又紮實，粉不會裹的很厚，我超喜歡啊
每一包是300g，肉塊都很大
不是那種一倒出來都是碎屑的冷凍鹹酥雞
【鹽酥雞披薩，烹調方式】
披薩＆鹽酥雞都不用解凍
直接把鹽酥雞直接倒在披薩上，放進烤箱烤
230度C烤15分鐘（或是烤到你喜歡的金黃色）
一片披薩配半包鹽酥雞就超澎湃了
【蕃茄湯底】
這次在小家庭常備組裡面，有一個「鍋底區」
我自己覺得還滿方便的，突然想煮湯但家裡沒材料時超好用！
分享給你們參考喔～
義式蕃茄湯底，是我覺得家裡有小孩的人都可以接受的口味
一袋裡面有5小包，每一小包可以煮2～3人份的湯
用洋蔥、番茄、番茄醬跟義式香料炒過濃縮的番茄鍋底
加水煮滾就是一鍋番茄湯，小小一包也不佔冷凍空間
我就是放在冷凍庫常備著，家裡沒食材時
加入500cc的水，煮滾以後就是番茄湯！
打個蛋花 or 加點海帶芽
快速變出一鍋好喝的番茄蛋花湯超方便啊！（重點是他是好喝的）
上面會浮一層紅油，我自己是覺得有很些微的「寶寶級辣度」
看成分應該是番茄醬內有一點點辣椒提味道
但是我們家3歲小彌＆6歲小鹿，
兩人都很愛喝這道番茄蛋花喔
好啦！以上就是這次開團超級好吃
私心愛到不行的金園排骨
無論如何，其他不買沒關係
排骨拜託一次至少買6片，好吃不會後悔！
趁著漲價前推薦給你們～～
趕快買起來！
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