小林&郭郭小夫妻生活

【牛肆】
地址：台北市中山區吉林路422號
營業時間：週二至週日 17:00－22:00
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*訂位系統於每個月的 1 號、15 號 22:00 開放預訂當月下旬（16 號到當月月底）、次月上旬 （1 號到 15 號）的訂位。
*目前不提供現場候位和電話訂位，電話幾乎不會接聽
*基本消費為每人1,000元，並酌收一成服務費。


牛肆是出了名的難訂位，每次開放半個月的訂位，聽說都是秒殺
我拜託我妹開放訂位那天晚上22:00要守在電腦前訂位。
（因為每天這時候我已經哄睡到一起睡S了哈哈哈）
結果我妹竟然真的訂到了啊！！！
（據說他訂完以後再回去看，一分鐘就全部被訂完了）




這裡有提供兒童餐具，但是沒有兒童椅，
小小孩的話高度不夠碰到桌子，要大人抱著高度才夠


一上桌還沒點菜就會先上這鍋滿滿配料的鍋底


鍋底有好多已經滷到透的牛筋跟牛腩超好吃的，
小孩也可以直接吃這個就飽了


現切溫體牛，一盤480 台北的物價真的很貴，
但是真的非常好吃！


特殊部位的牛肉


每一盤的肉質都不一樣


現燙的溫體牛超好吃
超級嫩！搭配豆瓣醬好好吃


單點的蔥鹽烤牛舌


單點的現炒「高麗菜炒牛肉」超級無敵好吃的，鍋氣超香！
是我今天評比第一名。


洋蔥煎烤生牛肉
下面撲滿了洋蔥絲


最後加點的雜炊~
有點雜炊的話，會有這盤配料，又是一份溫體牛絞肉！




老闆娘每桌會幫忙煮粥


雜炊要煮30分鐘，可是好值得喔，太好吃了


郭郭沒開車來，點了金星啤酒超好喝


原本也抱著「牛肉鍋能有多好吃？」的心情
沒想到，真的超、好、吃！！


店內裝潢非常精緻，所以價位高也是很合理。
但重點是湯頭跟肉質、服務也都非常的完美




光是一上桌的那鍋湯就已經非常不得了，充滿了蔬果的鮮甜味！
現切的溫體牛，嫩嫩嫩到不行


我們吃完以後一致決定，以後要吃牛肉鍋就要去吃牛肆！
（前提是要訂的到位才行啊～）

還不認識我們的新朋友～～「到底誰是小林？誰是郭郭？」
我們原本是分享超簡單食譜＋旅行遊記的兩人世界

2018年生了女兒小鹿，2021年迎接小彌妹妹出生
不小心就轉型成親子部落客哈哈哈。
郭郭也自動變身小玉爸爸，整天相機不離小鹿
變成史上最會拍小孩的攝影師！

小林=老婆=我=部落客
愛吃又愛煮，還是個徹底的道具控。
把家裡的餐桌當作雜誌在經營XD 
擅長把困難的菜色轉化成新手也能駕馭的零失敗料理，
目前是個全職部落客

郭郭=老公=兼職攝影師
是個天天帶著相機出門
連去樓下買乾麵都要帶著相機，
深怕錯失任何瞬間的攝影師。 
小林郭郭的生活看起來愜意又美好（自己說）
其實大半功勞靠的都是夢幻攝影師郭郭啊～～

我們的部落格寫的都是「零失敗食譜」＋「帶著小孩生活旅遊」
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