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所有愛吃麵包的人，百慕達「烤麵包神器」來了！
#要烤地瓜或烤魚也沒問題
「百慕達烤出來的麵包，甚至比剛出爐的更好吃！」
即使只是7-11或全聯，買最普通的麵包，都可以烤到表面酥脆、內層濕潤
真的太太太厲害了啊！
兩年前我們就開始用百慕達這款蒸汽小烤箱
沒想到今年，百慕達推出了升級版的專業機種「PRO款」
多加了一個在餐廳才會有的「炙烤」功能
可以在極短時間內讓食材表面有炙燒的效果！！
我們實際測試過以後，真心覺得非常厲害！！
超級推薦如果正在官網百慕達小烤箱的人，趁著全台首次團購，直衝這台PRO版！
我想大家一定原本都跟我一樣
對百慕達烤箱，抱著一股又喜歡、又遲疑的心理吧！！
畢竟一台貴森森啊～～
「真的有那麼厲害嗎？」
就讓小林櫃姐來告訴你：「有，他真的厲害！！他可以買～」
烤出來的麵包好吃的讓人幸褔啊
但同時如果要用來烤魚烤地瓜，做簡單烤箱料理都ＯＫ
話不多說來先看價格齁～
【團購價格】
一共兩個顏色，團購價格9990含運（本島）
這可以說是我覺得最糾結的時刻了
要買百慕達烤箱，最難的不是刷卡結帳，是選色時間！
小林我喜歡白色，郭郭喜歡黑色，兩個人僵持不下
【百慕達烤箱】
大家一定以為，要搭配這麼美的烤箱，一定要買一些很貴的麵包來烤吧？
no no no～～
能讓名店吐司好吃有什麼稀奇的？
小林我實際測試過發現
被稱為烤麵包神器的百慕達烤箱
即使是巷口傳統麵包店買回來的麵包
回烤後都會變得比原本更好吃！
這是全聯買的貓咪生吐司，烤完以後超好吃啊！
【蒸氣科技】
每個烤箱都會附上這個超迷你的5ml小杯子
很像扮家家酒的道具
可以讓百慕達成為烤麵包神器，這一小杯的水是其中一個關鍵！
（這張照片是上一代沒有炙烤功能的版本）
我原本很鐵齒的想說「這樣一點點水有什麼用？」
結果～是真的有用！！！
烤麵包的時候，只要加這樣5ml的水進去再烤
麵包不僅能維持內部濕潤度，還能讓表皮更酥脆！
原來～烤出好吃的吐司，也是有科學根據的啊～
【烤土司】
如果你買的吐司是頂端有點圓圓的，或是這種造型吐司
記得要把吐司頂部朝外放
更能烤出美味的吐司～
烤箱的溫度也經過特殊設計
三階段升溫，搭配蒸氣烘烤
【烤吐司的3階段烤溫】
1. 蒸氣＋60度C：喚醒麵包內餡柔軟活化
2. 160度C：表面染上淡淡金黃色
3. 200度C：表面脆化，烤出焦糖色
因為加熱水比加熱空氣更快，
烤箱運轉時，烤箱內會瞬間充滿「蒸氣」
這時候，先用低溫蒸烤的方式，
喚醒麵包香氣，同時也增加麵包濕潤度
第二階段：拉高溫度讓表面染上淡淡金黃色
第三階段：高溫烘烤讓表面迅速上色焦脆
毫無技巧，就可以烤出跟咖啡廳一樣的麵包啊
（我的技巧就是買了一台厲害又美的烤箱哈哈）
烤完以後，再放上一塊奶油
利用吐司的餘溫把奶油融化～～
建議買稍微厚一點的吐司
才可以更明顯的吃出「外酥脆、內鬆軟」的終極口感！！
真的太太太好吃了
【多種溫度設計】
百慕達烤箱，有四種麵包模式
當然你也可以自訂溫度，烤其他你想烤的東西
四種麵包的模式有這些～
都是非常常吃到的麵包！！
烤箱頂部，還把每種麵包的建議時間都印在上面
這個真的有夠貼心誒！！
即使我每天早上都烤麵包，但我還是都會看上面的提示確認
不同麵包用不同的烘烤方式
冷凍的麵包只要多加1～2分鐘烘烤就可以
我都習慣跟團一次買很多口味的吐司跟麵包，吃不完放在冷凍
用百慕達回烤真的好方便喔！
再來～～讓我們一拿到機器，根本還沒開始烤麵包
就已經心中默默大加分的原因
就是百慕達烤箱的「控制時間的旋鈕」
精準到竟然是以30秒為單位的旋鈕
而且旋鈕的手感超～級～好
剛開始收到會忍不住很想一直轉一直轉
附的食譜書裡面，有詳細說明更多麵包的烘烤時間
像是貝果跟馬芬，可以用吐司模式
菠蘿麵包、甜甜圈、肉桂捲、司康...
這種酥脆有含大量奶油或是很甜的麵包
都可以用「可頌」模式烤
【手撕麵包】
我這是團購一次買來冷凍的手撕麵包
用百慕達烤箱烤過以後
真的有夠好吃誒！
手撕麵包，按照食譜書的建議
可以用「法國麵包模式」烤
每一種模式的溫度都不太一樣
手撕麵包烤過以後，整體都維持澎潤的效果
柔軟蓬鬆，超好吃！
不像一般烤箱烤麵包，只追求有加熱或是表面烤脆就合格
百慕達真的是針對每一種麵包的口感，都有好好顧到
真的好厲害啊～～
巧克力手撕包～～啊斯～～
內餡的巧克力剛好加熱到即將流心的熱度
真的好好吃、好胖好滿足啊～
【可頌】
麵包控熱愛的可頌！！！
百慕達的可頌模式我個人超喜歡～～
因為他真的可以烤出表面酥脆的剛剛好，但是不會脆到硬的的表皮
中間還是鬆鬆軟軟的～～有夠好吃！
可以讓表皮酥脆不烤焦，但是麵包中間溫度又剛好熱熱的
真的非常厲害～
**不要放超過5.5cm的麵包
因為加熱管比較矮，太高的麵包會燒焦
我們第一次烤可頌就發生這個悲劇哈哈哈
還特別買了一間可頌名店大顆的可頌啊！
結果一開始好香好香，慢慢就變成燒焦的味道哈哈哈
但是後來我買了家裡巷口麵包店的可頌
烤出來超好吃！
外皮變得酥酥脆脆，內層QQ軟軟
根本就直接讓巷口麵包店大升級
百慕達就是可以讓最平凡的麵包也變得很好吃
【清潔】
這點我也是大力稱讚
我大概用了兩三次，就發現底下好多麵包屑
尤其可頌、土司都是超容易掉屑屑的麵包
還在想說天啊～這樣不知道怎麼清？
結果發現：「原來底下的集屑盤是可以整個拉出來的！」
真的太方便了！
我必須要說～原本我也是對百慕達烤箱抱著很多存疑
畢竟這台烤箱真的是不便宜啊～～
好怕他只是一台很漂亮，但沒有很厲害的烤箱
（我雖然追求美，但是也不想花大錢被騙啊）
但真的沒有想到，我們幾乎是從用的第一天
就真心愛上他！！他不只美的讓人心醉，實力也很讓人臣服啊
如果你已經觀望他好久，那務必要趁團購買起來～～
你一定會一用就愛上！
絕對不會後悔的！！
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