【9/18~9/24 團購資訊】

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運費:冷凍宅配$250元,購買指定商品免運,不配送外島
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我們今年團購的中秋烤肉組,是澳洲M9等級的和牛!
我自己超級滿意啊!!
現在年紀大了~真的再像以前一樣沒節制的大吃,
「要吃烤肉,就要吃最好吃的」
「要胖也要胖得心甘情願」對吧對吧?(挑眉)


有沒有~~小林櫃姐是不是很懂你!! 

這次我們挑的中秋烤肉團,
是直接找進口頂級食材的進口商「食肉老衲」
澳洲和牛是他們最強項的部分 
團購的是「澳洲和牛官方最高M9等級」。


澳洲和牛從M1~M9,數字越高代表油花越細緻、分布越均勻,
M9級的牛肉擁有豐富的油花,口感極致軟嫩,肉汁充足,
頂級餐廳和燒烤店都會指定用
除了和牛以外,還有牛舌可以加購,
而且非常貼心還幫大家把蔥鹽都配好了喔!! 
平常只有在燒肉店才看得到的品項,現在在家裡就可以享受啦~


這次牛肉有兩種組合
小林我私心推薦的是「$2980的和牛燒肉組」


【澳洲M9和牛燒肉組】$2980免運(4~6人份)


這些份量乍看不多,但因為他是和牛啊!!
油脂豐富到不行,可以吃到非常高等級的肉品
但也沒辦法吃太多哈哈(會膩~~)
所以我覺得這組適合4~6人份,再搭配豬肉 or 海鮮非常剛好喔!
每一種肉品我都有好好介紹,
如果你是愛吃牛的人,這組請閉眼買下去
保證你非常滿意!!



































【牛舌燒肉組】$2180
這組是有6盒牛舌+3盒特殊部位的牛肉
喜歡吃牛舌的人,這次可以衝這組!


平常很難在燒肉店以外的地方吃到牛舌
這次可以一次收集六盒!
小林私心是最喜歡「薄切牛舌」
只要煎烤單面,就可以加上蔥鹽一起享用囉!
牛舌如果烤太久,會變硬不好咀嚼




厚切牛舌約0.4cm,如果是喜歡吃肉的男人會很愛!
烤起來QQ脆脆的,撒點鹽跟黑胡椒
切記也是烤5~7分熟就好


這次很特別還有一盒「煙燻牛舌」
因為已經是舒肥過的牛舌,
所以只要表面稍微煎烤10秒就可以吃
可以吃到非常特殊的煙燻香氣,還有Q脆多汁的口感
跟平常的牛舌很不一樣!
(鍋子火爐要很燙,一下去要有「雌」的聲音)



【盛市集】究好豬醃漬肉片


我超級喜歡盛市集的「醃漬肉片」系列
我平常就常常買他們家的這種肉片,晚餐煎一煎就是一道菜
這次發現~他其實就可以當中秋烤肉肉片啊!


選用品質非常好,香甜無豬腥味的「究好豬」
我私心大推「日式梅花燒肉片」&「味噌梅花燒肉片」
拆開包裝,不用塗烤肉醬就能烤肉!
而且味道超級好~~肉片薄薄的也很好熟


我們家常常都是包著海苔跟小黃瓜就吃掉一整包
豬肉軟嫩又不乾柴,真心推!


以上就是這次小林櫃姐精選的中秋烤肉團
保證大家都能吃到高品質的肉!
過個「胖了也甘願」的中秋烤肉節!!

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