【屋馬燒肉 國安店】 

地址:台中市西屯區國安一路168號
營業時間:11:00~00:00
訂位電話:04-24652222
官網:請點我
*一定要訂位!
*消費可折抵停車兩小時

*可停平面的台灣聯通或者是地下停車場

說到台中燒肉,絕對就是屋馬燒肉啦!
感覺到台中沒吃過屋馬燒肉,
就像蓋章集點永遠有一格沒蓋到的感覺一樣
覺得不圓滿啊~~哈哈哈

 
屋馬燒肉真的超級火紅!
大概從幾年前開始,光是想要「打通電話」訂位就比登天還難
電話永遠都在佔線啊~
所以我們即使去過台中很多次
卻從來沒吃過大名鼎鼎的屋馬燒肉!
這次我們是週一到台中去看田中達也的微型展
看完展覽以後很臨時的想到「禮拜一下午屋馬應該會有位子吧?」
就立刻上網查哪一家分店最少人
打電話一問,很幸運的國安店竟然半小時以後就有位子!
二話不說,立刻秒衝!


國安店是在一個商場裡面,
原本還以為禮拜一應該沒有什麼人吧?


沒想到到了門口大概有20個人在等待
當下想說「吼~好險我們有訂位!」
結果沒想到14:00一到,大家都一起被安排進去坐了哈哈 


屋馬燒肉國安店裡面的空間超級大
裝潢走一種低調奢華的感覺
跟外面很像是兩個不同的世界啊!


每一桌的桌距跟位子都非常寬敞
而且裝潢好氣派喔!


禮拜一下午兩點,那麼大的店面竟然差不多都坐滿了
一邊驚嘆一邊期待快點吃到!

 
【無限暢飲招牌雞湯】
才剛坐好,桌上就擺著一壺熱雞湯跟menu
店員很親切的請我們先喝點雞湯
等等過來幫我們點餐
雞湯覺得太淡太鹹都可以請服務人員調整。
之後要再續雞湯也都可以喔


久聞屋馬的雞湯超級美味,一坐定位都還沒來得及研究菜單
立刻就倒了一小碗雞湯來喝
才喝一口,我們整個驚艷不已!
老公更是咕嚕咕嚕就喝完一碗
睜大眼睛說「很好喝耶!我要再一碗!」
帶點淺淺白色的雞湯,入口味道卻非常濃郁
還帶著類似像大白菜或竹筍那種蔬菜的甜味
再多喝幾口 我竟然覺得這好像還有蛤蠣的鮮味?
很像「白菜竹筍蛤蠣雞湯」欸 
這個我們兩個人喝掉一壺都可以

當時我正在跟朋友傳Line說我們來吃屋馬
結果群組裡的兩個朋友幾乎是同時回我:「屋馬的雞湯比肉還要好喝啊」哈哈哈
#神奇湯頭


【1880牛小排 雙人套餐】
喝完湯以後請店員幫我們介紹菜單
因為我們都比較想吃好吃的牛肉
所以最後點的是以頂級牛肉為主的1880雙人套餐
內容超級多!
說真的這份量3~4人來吃都吃得飽啊!
那就馬上來看我們吃了什麼吧




【胡麻沙拉 & 韓式泡菜】
首先端上桌的就是沙拉~
套餐裡面附的沙拉超級大盤~
這根本就是外面餐廳單點的份量啊!
搭配的胡麻醬汁我覺得鹹甜適中,芝麻味很香又不會過於搶味
生菜也都很新鮮!很好吃!
(不過因為後面肉很快就端上來,很怕吃不完肉所以我們生菜只吃了一點點哈)


包肉生菜,這個可以免費一直續加


【義大利香草雞、美國韓風小牛排、安格斯牛小排(薄) 】
咻咻咻~一下子就端上桌好多盤肉!!
用華麗三層下午茶盤裝著三種肉類拼盤上桌!


【義大利香草雞】
第一層裝的是義大利香草雞肉
這有點普通,醃料有很重的義式香草味
就有點像是連鎖店有義式香草雞漢堡的味道
但雞肉本身有點腥味,我不太喜歡這道雞肉 
不過說真的吃燒肉我們本來就不愛點雞XD


【韓風小牛排】
但第二層的美國韓風小牛排我覺得很好吃誒!
用的是肋排的部位,肉質軟嫩好吃
韓式醃料鹹鹹甜甜的,味道已經完全入味厚度也剛好。吃起來很嫩、推!


【牛小排薄片】
頂級牛小排的肉質超~~嫩
烤到近全熟也不覺得過老!非常好吃啊!
喜歡吃牛肉的朋友點這個套餐就對了!

Klook.com  



牛小排沾點屋馬特製的昆布鹽超提味!


因為昆布鹽本身有點大海的鮮甜味,
搭配燒烤過的牛肉片簡直太美味了!
後來我們還跟店員單獨續了兩次這個昆布鹽,
好想買一罐鹽回家啊~哈哈哈 



【人氣松阪豬(薄切)】:
屋馬的松阪豬超好吃的~
烤到表面有點金黃,脆脆的好好吃,完全沒豬腥味
只要沾一點檸檬汁或是鹽巴就非常涮嘴
(套餐裡還有豬梅花肉片,但我們沒有特別覺得美味所以也忘了拍照XD)




【加價60白飯升級海鮮粥】 
這鍋粥好好吃喔~~
而且只要加價60就可以吃到滿滿鮮味的海鮮粥太值得了
這鍋粥應該也是用一開始的雞湯是熬成的
除此之外,粥裡面加了很多大顆蛤蠣跟碎碎的花枝和肉絲
味道比剛剛的雞湯更加的鮮甜!!
但可能前面我們喝了太多雞湯,味道有點類似
加上其實吃到這真的覺得很飽很飽
如果是第一次來吃屋馬,可以加點一鍋試試味道
但如果已經是第二次來屋馬,我應該不會再加價60點這鍋粥
吃套餐裡附的白飯配燒肉應該也會很讚!
#因為真的吃不完
#美味會遞減


【北海道干貝v.s.精選蝦品】
1880的套餐裡還有海鮮~
海鮮的品質也非常好!
干貝跟蝦子都很新鮮
烤海鮮的時候,店員直接到桌邊幫我們服務


烤完以後還直接幫我們剝蝦誒!
服務實在太好了啊~~


【甜點:霜淇淋】
甜點有哈根大使跟霜淇淋可以選 
因為當天提供的哈根大使是藍莓口味我們不愛 
所以我們就點了霜淇淋
但霜淇淋我覺得便利商店還比較好吃誒哈哈 

屋馬的霜淇淋吃起來有點油膩感卻不濃醇,有點可惜啊


這餐吃完以後,我跟老公郭郭都心滿意足!
雖然吃完一個人大概要1000台幣
但是我們都一致認為屋馬會那麼紅不是沒道理的
雖然肉品有一兩個我不是特別喜歡
但是大部份食材品質都滿不錯
重點是~~我們都要覺得屋馬的服務實在太優秀了!!
不是那種很誇張的肉麻式服務,
店員都是一直有在關心每桌的狀況很貼心的服務
即使店面非常大,也絕對不會有找不到服務人員的狀況
這點我就覺得超值得稱許的啊!
像是之前去別的地方吃燒烤,都要我們自己請店員更換烤網
但這次用餐,店員就「主動」幫我們換了五次烤網!
看到我們桌上小盤子有點髒
也都會主動幫我們換小盤子
後來我覺得可爾必思有點太甜想請他給我一點冰塊 
服務生就說他直接送回去幫我們做調整
滿分十分的話,我們都覺得屋馬的服務就有十分!


真開心我們成功吃到台中最有名的屋馬燒肉
下次我願意為了它的雞湯跟貼心服務再瘋狂打電話訂位一次啊~


今天就這樣分享以上!
希望你們會喜歡~~

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小林=老婆=我=部落客
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